Bao tử cá basa là nguyên liệu được chế biến khá nhiều món ăn ngon miệng để thay đổi khẩu vị gia đình mỗi khi chán ngán các món ăn từ thịt cá. Hôm nay NauNgon.com xin chia sẻ công thức món bao tử cá basa xào bạc hà thơm ngon giòn giòn cho bữa ăn nhà bạn thêm phong phú. Nhanh tay vào bếp thôi nào.
Bao tử cá ba sa xào bạc hà ngon giòn đổi vị cho gia đình

bao-tu-ca-basa-xao-bac-ha

Nguyên liệu cho món bao tử cá basa xào bạc hà:

– Bao tử cá basa: 300 gr

– Bạc hà: 2 cây

– 1 củ nghệ tươi nhỏ, 20 gr đậu phộng rang

– Ngò gai, rau om, hành tỏi băm, ớt hiểm

– Gia vị: Muối, tiêu, nước mắm, dầu chiên, bột ngọt, hạt nêm

Cách chế biến món bao tử cá basa xào bạc hà:

Bước thứ nhất(1): Bạc hà hay còn gọi là dọc mùng bạn mua về tước vỏ cắt xéo khoanh mỏng sau đó bóp muối và vắt ráo để bạc hà không bị ngứa khi ăn nhé. Nghệ rửa thật sạch cắt lát mỏng. Rau om, ngò gai rửa thật sạch cắt khúc. Ớt hiểm đập dập. Đậu phộng bỏ vỏ giã dập.

Bao tử cá làm sạch, để ráo, ướp cùng chút hành tỏi băm, ½ (một phần hai) muỗng cafe hạt tiêu, ⅓ (một phần ba) muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cafe hạt nêm.

Bước thứ hai(2): Bắc chảo lên bếp nấu nóng cùng 2 muỗng dầu chiên sau đó cho tỏi vào phi thơm, tiếp đến bạn cho bao tử cá basa vào xào săn. Tiếp tục bạn cho ớt hiểm, nghệ cắt lát và bạc hà vào xào khoảng 2 phút thì tắt lửa. Cuối cùng bạn thêm rau om, ngò gai, đậu phộng vào trộn thật đều là món ăn của chúng ta đã hoàn thành rồi. Các bạn múc ra đĩa và trang trí nhé.

==> Với món bao tử các basa xào bạc hà sẽ làm hương vị của bữa ăn gia đình bạn thêm mới. Hãy nhanh tay thêm món bao tử cá basa xào bạc hà vào bữa ăn gia đình bạn ngay hôm nay để cảm nhận được vị giòn dai của bao tử cá cũng như của cây bạc hà nhé. Mong gia đình bạn có bữa ăn ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

công thức chè hạt kê Bánh cuốn tuyệt ngon ở gần chợ Vườn Cách tỉa dưa hấu thành vườn hoa bươm chân giò hầm cà chung tuong cuon làm bánh mỳ mềm chan gio heo chien ngon sushi cá thu bot tom chien là à sò lụa xào sa tế trứng chiên quấn mọc bài trí cây cảnh cach nau sup bi do quả mướp đắng banh gingerbeard ngon bua com canh kho qua ngon bô sung vitamin mì căn xào với cà ri Cắm món chả đùm cách lam chè ba mầu cháo ăn dặm cho trẻ xào rau kẹo bạc hà dẻo khoai lang nau sup bánh caramen Trổ tài làm chả cá Lã Vọng cây ô liu Thịt bò xào bánh cupcake chocolate Món miền Bắc môi Hồng che ngot mon tron can dua hong nau ca ngon cửa cách chế biến miến lươn cach la canh dua hong nau ca thuong Làm mẻ bánh budding bánh hương chanh Ngon như bánh đập thịt luộc nộm bí xanh sò huyết rang me bùn mực hấp cay bánh phô mai rau củ tự tay nấu sôi gấc Ăn bánh xèo nóng giòn Quảng Ngãi giữa Cà ri gà CÃƒÆ Kho bà nh khoai lang chien thịt ram mặn cai chua xao thit sốt me be yeu GÃƒÆ chien Mì ga lam banh pho mat bi do hap cappuccino gà nấu sữa tươi cach nau bun ca mứt cam sệt Làm bánh làm kem tran Sức vịt chiên canh xương hầm đu đủ thit vien trung duc he ngon kem xôi dừa mề gà luộc sốt gừng cach nau goi cuon tom thit bánh cookies mực tươi áp chảo Bún hến bình dị xứ Huế món ngon Bình Dương Chân gà sả tắc bạn bè Cach lam pate tom kho to mỳ bò đầu bếp 2013 lườn gà canh chua đầu cá sushi nắm ĐẬu thẳng mon ngon môi ngay chả giỏ Rau mÃƒÆ ca thu sot ca chua đồ cho mẹ chè dứa mít cà nuong Nước ép dưa chuột bạc hà kim chi hàn quốc Thước thit xa xiu hap dan tơi in bánh cheesecake yogurt tra vai mat lanh May và rau câu Những món ăn vặt nóng hổi 10 000 đồng núm Bún thang nét tinh tế của ẩm thực Hà đinh hương Trang Trí chuẠcông thức thạch bí đỏ lam banh flan sua dua ngon tiec cuoi nam banh da ca ro bắp rang