Bao tử cá basa là nguyên liệu được chế biến khá nhiều món ăn ngon miệng để thay đổi khẩu vị gia đình mỗi khi chán ngán các món ăn từ thịt cá. Hôm nay NauNgon.com xin chia sẻ công thức món bao tử cá basa xào bạc hà thơm ngon giòn giòn cho bữa ăn nhà bạn thêm phong phú. Nhanh tay vào bếp thôi nào.
Bao tử cá ba sa xào bạc hà ngon giòn đổi vị cho gia đình

bao-tu-ca-basa-xao-bac-ha

Nguyên liệu cho món bao tử cá basa xào bạc hà:

– Bao tử cá basa: 300 gr

– Bạc hà: 2 cây

– 1 củ nghệ tươi nhỏ, 20 gr đậu phộng rang

– Ngò gai, rau om, hành tỏi băm, ớt hiểm

– Gia vị: Muối, tiêu, nước mắm, dầu chiên, bột ngọt, hạt nêm

Cách chế biến món bao tử cá basa xào bạc hà:

Bước thứ nhất(1): Bạc hà hay còn gọi là dọc mùng bạn mua về tước vỏ cắt xéo khoanh mỏng sau đó bóp muối và vắt ráo để bạc hà không bị ngứa khi ăn nhé. Nghệ rửa thật sạch cắt lát mỏng. Rau om, ngò gai rửa thật sạch cắt khúc. Ớt hiểm đập dập. Đậu phộng bỏ vỏ giã dập.

Bao tử cá làm sạch, để ráo, ướp cùng chút hành tỏi băm, ½ (một phần hai) muỗng cafe hạt tiêu, ⅓ (một phần ba) muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cafe hạt nêm.

Bước thứ hai(2): Bắc chảo lên bếp nấu nóng cùng 2 muỗng dầu chiên sau đó cho tỏi vào phi thơm, tiếp đến bạn cho bao tử cá basa vào xào săn. Tiếp tục bạn cho ớt hiểm, nghệ cắt lát và bạc hà vào xào khoảng 2 phút thì tắt lửa. Cuối cùng bạn thêm rau om, ngò gai, đậu phộng vào trộn thật đều là món ăn của chúng ta đã hoàn thành rồi. Các bạn múc ra đĩa và trang trí nhé.

==> Với món bao tử các basa xào bạc hà sẽ làm hương vị của bữa ăn gia đình bạn thêm mới. Hãy nhanh tay thêm món bao tử cá basa xào bạc hà vào bữa ăn gia đình bạn ngay hôm nay để cảm nhận được vị giòn dai của bao tử cá cũng như của cây bạc hà nhé. Mong gia đình bạn có bữa ăn ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

emdep muc xao ca chua hoa ẹp theu nem bưởi nhâm bánh bao nhân ngọt trân châu cà Kiến nem bò nướng snack táo quế tự làm bột nêm thịt quay giòn bì Bún mắm nêm thịt thực phẩm an toàn xôi sắn trung quoc Rau mÃƒÆ cách pha trà đào đúng chuẩn luon um nuoc cot dua đậu nành đen hoa giẠcach lam chim cut chè bắp nếp dạ dày nấu nước dừa Thịt nướng bánh cuộn trái cây Về Châu Đốc thưởng thức gỏi lạ Món ăn thuốc cho nam giới hiếm muộn kẹo ngũ sắc moc Hào nuong eva cháo cá dễ sinh tố thơm chà gà rim Miền Nam hóa chất nhiễm độc thực phẩm an Thit ga ram hat de tra sua thom ngon Mẹo hay để giữ thực phẩm an toàn đồ uống bánh tôm bánh caramel khoai lang công thức canh trái bầu nấu tôm chiên nấu canh khoai chay lau bo Bò xào chua ngọt chiên xù lam dau hu kho nam Tảo Bánh Ngọt Tuyệt ngon chè bí đỏ kiểu cappuccino nước ép quả bưởi an toàn vệ sinh thực phẩm món cháo dễ làm bò kho Cách chọn lựa đồ nhựa đựng thực 5 mẹo giúp giữ thực phẩm an toàn trong bột nêm từ thịt heo Bo bia chay bí ngòi nhồi thịt thit bo nhung giam banh khoai tay kieu Nhat cách làm bột nêm từ thịt heo cach nau com tam bi chay các cách làm bột nêm lựu ép lấy nước thịt gà xào dưa nem bơ nem mực tươi tôm Kho cá cách làm cơm cháy ngon canh bắp cải mẹo rán không dính chảo bắp cải nhồi thịt bằm râu bắp cải nhồi thịt heo canh bắp cải cuộn thịt bằm thịt heo nước sốt nấm gỏi sò lông trộn hoa chuối Chè ngon công thức bắp cải cuộn thịt sốt hũ tị cà ri tình Thêm những mẹo nấu ăn bạn không thể dứa honey cach lam banh cheesecake khong can lo nuong may vÃƒÆ dau hu cuon la lot chay sườn kho rau củ cách làm bánh xu xuê chã Đậu xào Món ăn lạ Cá kho đua chua gỏi càng cua bánh táo không bơ công sơ Muop canh bap cai nau canh ngon cà tím xào thịt heo canh sup lo lam banh cheesecake món ngon lễ valentine cach lam banh cheesecake khong can lo nuong Thưởng thức cua biển tại Sài Thành canh mướp đắng chay xuong duoi heo om ca chua cach lam kem dua Cắt tỉa rau củ quả Thế giới động VÃƒÆ ng nau canh bap cai gio song thịt bò cuốn lá lốt nướng ca keo kho tieu