Cùng học làm Macaron thiên thần tình yêu với Sotaynauan.com để dành tặng cho các chàng nhé các bạn! Bánh xinh cực xinh lại thật là ý nghĩa đấy! ^^
Học làm Macaron tình yêu cho ngày Valentine

Các bạn có thể thay nhân chocolate đen bằng nhân đậu đỏ nhé! :D

Nguyên liệu gồm có:

  • Lòng trắng trứng - 50g
  • Đường - 30g
  • Bột hạnh nhân - 55g
  • Đường bột - 80g
  • Kem tươi - 70ml
  • Chocolate đen - 100g
  • Chocolate trắng - 50g
  • Màu thực phẩm đỏ - vừa đủ
  • Túi bắt kem - vừa đủ
  • Giấy nến - vừa đủ

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cho 30gr đường, lòng trắng trứng và một 1 giọt phẩm màu vào bát lớn đánh lên cho thật bông và mịn. (Lưu ý: cho ít phẩm màu để hỗn hợp có màu hồng phấn).

Học làm Macaron tình yêu cho ngày Valentine

Bước thứ hai(2): Tiếp tục cho bột hạnh nhân, đường bột vào từ từ rồi trộn lên thật đều. (Mách nhỏ: các bạn cho đường cát bình thường vào khối xay khô của máy xay sinh tố xay một tẹo là có đường bột ngay).

Học làm Macaron tình yêu cho ngày Valentine

Bước thứ ba(3): Cho một chút kem tươi (khoảng 30ml) vào và trộn đến khi hỗn hợp mịn và quánh như hình bên là được.

Học làm Macaron tình yêu cho ngày Valentine

Bước thứ tư(4): Cho hỗn hợp bánh vào túi bắt kem nặn tạo hình trái tim trên giấy nến.

Học làm Macaron tình yêu cho ngày Valentine

Bước thứ năm(5): Tiếp đó, nướng bánh ở 150 độ C trong khoảng 20 phút.

Học làm Macaron tình yêu cho ngày Valentine

Bước thứ sáu(6): Cho chocolate trắng nấu chảy vào túi bóp kem rồi nặn hình những đôi cánh trên giấy nến. Sau đó, cho vào tủ lạnh để chocolate đông cứng lại.

Học làm Macaron tình yêu cho ngày Valentine

Bước thứ bảy(7): trộn thật đều phần kem tươi còn lại với chocolate đen nấu chảy.

Học làm Macaron tình yêu cho ngày Valentine

Bước thứ tám(8): Phủ một ít hỗn hợp chocolate đen lên một miếng bánh macaron làm nhân rồi đặt 2 chiếc cánh nhỏ vào và thêm một miếng bánh lên trên.

Học làm Macaron tình yêu cho ngày Valentine

Bước thứ chín(9): Các bạn làm tương tự với những chiếc bánh macaron còn lại nhé!

Học làm Macaron tình yêu cho ngày Valentine

Nguồn: ST


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

cach lam spaghetti cach lam chocolate cách muối cà ngon mon ngon thân chả ếch chiên Món ăn đơn giản bạc liêu cach nau com cha que bắp chiên khoai xoi dau xanh món thịt nấu đông cach lam banh pancake ngon Chia sẻ công thức làm nước sốt cà chua cac mon che ngon nộm lưỡi heo sò điệp xào bông cải uc ga chien mam cay ngot thom ngon tự làm thiệp canh dua hong nau cha ca xoi san ngon cơm thịt gà tam kỳ trung nuong pho mai ngon gan ngon xao muop cá bống dừa bánh cuốn hải sản hanh nuong lau ech ngon khoai tay vien chien xu Cach Lam Cha BAP che bi do Thứ món xao banh croissant vịt rô ti Trà Hoa Nữ thức uống ngày hè giải canh cá lóc bánh quy bơ thiên nga lam tra dao tranh 3D bo cuon sac mau quà banh cinnamon ngon ba chi kho Bánh gai quà quê bình dị nơi phố thị bánh đa cá lóc cá rô Thái Bình món những món xôi lạ Món nẠu may túi đựng ipad pho kho tron ngon nhÃƒÆ thà mi y sot kem nam ngon đuôi mon tet ông già noel chè trôi nước nhân đậu phộng ngon mon dau hu sot ngon Trang trí nhà doraemon trà tắc cá thu sốt kem tươi am thuc huế người thach rau cau Ngọt giòn gỏi đu đủ gà chiên sốt chanh che dau xoai Vịt quay ăn trái cây mỗi ngày nhồi máu cơ tim lam banh flan nuong máy đánh trứng thà m rau cau cho be bò phô mai bò nướng phô mai món sup rau cu giam can Canh chua cong sung Ca do thạch cam nộm gà mon bo chien ngon sữa bí đỏ Nhậu cach lam banh bong lan bang noi com dien cach lam mi sot thit cua cach lam trung trang ngao cach lam muc xao trung ngon goi muc cach lam Món ăn giúp quý ông hiếm muộn dễ có nhút salad ca ngu ngon bi goi nhoi oc heo công thức bánh sô cô la phủ hạt điều canh đỗ trắng sup dua hau thit ga cach lam suon nuong quán cà phê ngon ở Sài Gòn miến nấu sườn nem thính chay 5 cach nuong banh tao món ngon với đậu phộng mon cha ga chien chao chim bo cau hat sen cach lam rau cu thap cam kho ga ngon bà c bánh ốc quế cach lam muoi tom ngon công thức muối tiêu chanh che troi Khử cách làm salad nga pucca tom sot xi muoi Bánh đa chân giò hầm thuốc thạch trái xoài Bé ăn dặm ca chim rim gung toi ngon gói quÃ