Từng miếng bánh chua chua, thanh thanh,thơm ngon,béo ngậy sẽ cho bạn cảm giác về hương vị hoàn toàn mới,cùng bắt tay vào làm bánh cheesecake chanh thôi nào!
Học cách làm cheesecake chanh thơm và ngon tuyệt

Nguyên liệu gồm có:

  • 220 gram bánh quy (nghiền nhuyễn) -
  • 50 gram bơ -
  • 100 gram đường -
  • 230 gram cream cheese -
  • 460 gram whipping cream -
  • 190 gram đường bột -
  • 225ml nước cốt chanh -
  • 1 quả chanh vàng -
  • 40ml sữa đặc có đường -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Những nguyên liệu Bạn cần phải chuẩn bị sẵn để làm bánh cheesecake chanh nhé!

Học cách làm cheesecake chanh thơm và ngon tuyệt nguyên liệu

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cho phần bánh quy đã được bóp nhuyễn vào 1 tô lớn rồi trộn thật đều cùng với đường.

Học cách làm cheesecake chanh thơm và ngon tuyệt 1

Bước thứ hai(2):

- Cho bơ vào bát rồi cho vào lò vi sóng để đun chảy. Đặt 1 chiếc khăn ăn lên miệng bát rồi vặn lò trong 10 giây. Sau 10 giây, bạn lấy bơ ra, khuấy đều cho bơ tiếp tục tan rồi lại cho vào lò vi sóng đun tiếp trong 10 giây nữa. Bạn lặp lại như vậy cho đến khi bơ tan hết, mỗi lần cho bơ vào lò vi sóng, bạn thay 1 chiếc khăn ăn nhé!

- Sau khi đun chảy bơ, bạn rót bơ từ từ vào với bánh quy và trộn thật đều.

Học cách làm cheesecake chanh thơm và ngon tuyệt 2

Bước thứ ba(3):

- chuẩn bị sẵn sẵn khay bánh, sau đó cho bánh quy vào rồi nén chặt xuống thành 1 lớp.

Học cách làm cheesecake chanh thơm và ngon tuyệt 3

Bước thứ tư(4):

- Đánh bông whipping cream lên trong 1 tô lớn. Ở 1 tô khác, bạn đánh cream cheese và đường bột đến khi hỗn hợp đặc mịn lại.

- Thêm ½ (một phần hai) phần whipping cream đã đánh bông vào rồi trộn cho đến khi hỗn hợp quyện lại với nhau.

Học cách làm cheesecake chanh thơm và ngon tuyệt 4

Bước thứ năm(5):

- Phết hỗn hợp này lên phần bánh quy trong khuôn. Thế là chúng ta đã hoàn thành lớp kem thứ nhất rồi đó!

Học cách làm cheesecake chanh thơm và ngon tuyệt 5

Bước thứ sáu(6):

- Trong 1 tô lớn, bạn trộn thật đều hỗn hợp gồm sữa đặc có đường, nước cốt chanh, một ít vỏ chanh vàng bào nhuyễn (nếu thích) cho đến khi đặc quyện lại.

Học cách làm cheesecake chanh thơm và ngon tuyệt 6

Bước thứ bảy(7):

- Rót hỗn hợp này lên trên lớp kem thứ nhất và dàn đều cho đẹp mắt. Cuối cùng, bạn phết phần whipping cream còn lại lên trên cùng.

Học cách làm cheesecake chanh thơm và ngon tuyệt 7

Bạn nhớ cất bánh vào tủ lạnh trong khoảng 2 giờ rồi hẵng lấy ra thưởng thức nhé!

Học cách làm cheesecake chanh thơm và ngon tuyệt kết quả

Bạn rắc thêm một ít vỏ chanh lên mặt bánh để trang trí nữa nhé!

Từng miếng bánh chua chua, thanh thanh, béo ngậy chắc chắn sẽ làm bạn thích mê cho xem!

Học cách làm cheesecake chanh thơm và ngon tuyệt kết quả

Dùng thêm một ít trái cây màu khác để trang trí sẽ rất đẹp đấy!

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

nha trang Ăn Ca dưa trứng sốt cay Phân biệt hoa quả Trung quốc và hoa quả mon ngon de lam thit món ngon mùa lạnh bì đông nha món phở rau muống xào chao Rau muống xào chao dam cuoi thuy tien cong vinh đậu xanh bột báng xếp hình cach lam ngheu nuong NẤU bánh cay cánh gà rang muối sả canh rau tần nấu tôm pinwheel gà hấp thạch cà phê kem tươi hoa quả trái làm bánh pudding muoi kieu chua ngot bánh lá chuối banh muffin cam ngon cơm trộn cá phen cách làm bánh ngâm bắp bò dau hu don thit sua chua vi chuoi thom ngon khoai tây xào thịt bò cá sốt dầu hào bánh trôi bánh chay bun cha ca trộn gỏi mực dưa leo mien thap cam bữa tối gà chiên co ga kho rau ram râu long ga kho tuong ladyfinger cookies làm bánh pizza Cà thu cháo nếp bí đỏ canh trứng cút nấu nấm nấu bánh chocolate ca loc nau canh giá đỗ thịt heo ngâm mặn món cuộn qua tang cach lam kem tai nha quan lau ngon cau giay dau hu nhoi nhan Khá HÃƒÆ che vai thieu hat sen tu lam pizza cung thịt xông khói cuộn kem cốm kem sữa gạo nếp Magic custart cake hap dan món tôm ngon thịt heo kho mắm ruốc che banh lot dau xanh Mì ý ngô ngọt cach lam banh ngot canh rieu ca pho mai xôi đậu phộng dừa lam sua chua dau ca phe trung lam bun thang cach lam banh nhan gion hầm thịt bò cach lam banh canh ghe xôi ngô ngọt gà nẠu nẠm Mẹo nhỏ cho tiệc BBQ canh dưa chua thịt bò chè củ sắn cách nấu lẩu kim chi canh cải cơm bí đỏ bánh đa cuốn cá lóc bánh vỏ sò móc che bot báng công thức nước detox trái cây mỳ spaghetti công thức xơ mít kho đậu hũ rau mam tron dau giam thịt bò xiên nướng Tiệc thịt bò xiên Nau An Ngon ga nuong mat chân gà ngâm bếp gà hấp lá chanh chè nếp mứt trái cây xoi ga sot xi dau cach lam kem sua chua công thức chả giò cuốn cang cua tự làm bánh rán rau cu gỏi kim chi bò bau nau hùm sup chay ngon làm nui nướng mật ong giả