Từng miếng bánh chua chua, thanh thanh,thơm ngon,béo ngậy sẽ cho bạn cảm giác về hương vị hoàn toàn mới,cùng bắt tay vào làm bánh cheesecake chanh thôi nào!
Học cách làm cheesecake chanh thơm và ngon tuyệt

Nguyên liệu gồm có:

  • 220 gram bánh quy (nghiền nhuyễn) -
  • 50 gram bơ -
  • 100 gram đường -
  • 230 gram cream cheese -
  • 460 gram whipping cream -
  • 190 gram đường bột -
  • 225ml nước cốt chanh -
  • 1 quả chanh vàng -
  • 40ml sữa đặc có đường -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Những nguyên liệu Bạn cần phải chuẩn bị sẵn để làm bánh cheesecake chanh nhé!

Học cách làm cheesecake chanh thơm và ngon tuyệt nguyên liệu

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cho phần bánh quy đã được bóp nhuyễn vào 1 tô lớn rồi trộn thật đều cùng với đường.

Học cách làm cheesecake chanh thơm và ngon tuyệt 1

Bước thứ hai(2):

- Cho bơ vào bát rồi cho vào lò vi sóng để đun chảy. Đặt 1 chiếc khăn ăn lên miệng bát rồi vặn lò trong 10 giây. Sau 10 giây, bạn lấy bơ ra, khuấy đều cho bơ tiếp tục tan rồi lại cho vào lò vi sóng đun tiếp trong 10 giây nữa. Bạn lặp lại như vậy cho đến khi bơ tan hết, mỗi lần cho bơ vào lò vi sóng, bạn thay 1 chiếc khăn ăn nhé!

- Sau khi đun chảy bơ, bạn rót bơ từ từ vào với bánh quy và trộn thật đều.

Học cách làm cheesecake chanh thơm và ngon tuyệt 2

Bước thứ ba(3):

- chuẩn bị sẵn sẵn khay bánh, sau đó cho bánh quy vào rồi nén chặt xuống thành 1 lớp.

Học cách làm cheesecake chanh thơm và ngon tuyệt 3

Bước thứ tư(4):

- Đánh bông whipping cream lên trong 1 tô lớn. Ở 1 tô khác, bạn đánh cream cheese và đường bột đến khi hỗn hợp đặc mịn lại.

- Thêm ½ (một phần hai) phần whipping cream đã đánh bông vào rồi trộn cho đến khi hỗn hợp quyện lại với nhau.

Học cách làm cheesecake chanh thơm và ngon tuyệt 4

Bước thứ năm(5):

- Phết hỗn hợp này lên phần bánh quy trong khuôn. Thế là chúng ta đã hoàn thành lớp kem thứ nhất rồi đó!

Học cách làm cheesecake chanh thơm và ngon tuyệt 5

Bước thứ sáu(6):

- Trong 1 tô lớn, bạn trộn thật đều hỗn hợp gồm sữa đặc có đường, nước cốt chanh, một ít vỏ chanh vàng bào nhuyễn (nếu thích) cho đến khi đặc quyện lại.

Học cách làm cheesecake chanh thơm và ngon tuyệt 6

Bước thứ bảy(7):

- Rót hỗn hợp này lên trên lớp kem thứ nhất và dàn đều cho đẹp mắt. Cuối cùng, bạn phết phần whipping cream còn lại lên trên cùng.

Học cách làm cheesecake chanh thơm và ngon tuyệt 7

Bạn nhớ cất bánh vào tủ lạnh trong khoảng 2 giờ rồi hẵng lấy ra thưởng thức nhé!

Học cách làm cheesecake chanh thơm và ngon tuyệt kết quả

Bạn rắc thêm một ít vỏ chanh lên mặt bánh để trang trí nữa nhé!

Từng miếng bánh chua chua, thanh thanh, béo ngậy chắc chắn sẽ làm bạn thích mê cho xem!

Học cách làm cheesecake chanh thơm và ngon tuyệt kết quả

Dùng thêm một ít trái cây màu khác để trang trí sẽ rất đẹp đấy!

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

mực hấp khoai lang nấm tuyết nấu chè mì gạo xào banh tom rán cá ngon an vat chà o lòng thit ga sot cam Khai vị tráng miệng spaghetti voi thit vien mon ngon tu ca chach cách làm tép rang khế cà i mon la he tuoi xao nam gỏi hải sản nấm hương hấp gà long non sức canh cua mùng tơi vit nau sa banh beo chen mien trung Chua chua cay cay gỏi xoài mực Nước ép trái lựu Viagra thiên nhiên cach lam sua chua trai cay ngon canh rau mồng tơi nấu chay xào khoai tây Gỏi xoài ốc chua chua giòn giòn sẠu ngà m cach nau bun tom gỏi khổ qua khổ qua rừng tôm Hương mon an sang Tự làm hộp quà vintage bằng giấy đơn canh cá cháo không gian lãng mạn cháo nấu thịt khổ qua trộn gỏiong mát đến lạnh suon om kieu nhat sườn non giả cầy mận dầm Rồng các món kem ngon tortilla ga ngon xôi mít dừa vị mặn sò điệp rau củ món xào lẩu vịtánh mì"> thịt xông khói cuộn bánh mì công thức bao tử heo xào thơm thịt heo trộn củ cải bibimbap mon com tron rau cach lam dưa cải chua cach lam salad ca rot ngon chiên bánh sữa Mon ngon mien bac Bánh flan cafe bột quế Món muối bÆ á Ÿi banh bong lan kem mực nhồi chiên lôi cuốn cháo xương bò Ca chien nuoc mam ngon móng giò hầm lạc và bí cách chế biến vịt nấu măng salad salad gà gà thăn đùi gà chiên lá mắc mật Dùng dưa chuột làm sushi nhanh mà ngon buta kakuni bo xao dua chua bap cai cách làm đậu tet giet sau bo Nấu súp Những điều không nên bỏ lỡ ở Việt CÃƒÆ ri gÃƒÆ lẩu ngỗng Nhớ món thịt ngâm mắm cocktail pisco sour lá lốt xào cà tím đậu phụ non tẩm hành chiên xoi bap ngon com cuon sushi chay ngon mì que chiên giòn pudding trái cây thit bo xao cu cai cach ngam chanh dao thực đơn cách nấu súp gà tom hum vung bretagne cua sot kieu sing ngò lam muc sua chien mam ngon Gan gà banh mi ham va pho mai nuong ngon xiu mai luon om chuoi dau sinh to dau cho mua he tương ớt Hàn Quốc cach lam thit vien chien cơm gà sốt chua cay pizza súp lơ xanh canh ga sot cay ngon cháo thịt heo bó xôi bún trá n huong dan nom su hao cà linh soda dưa hấu hẹ Cách tỉa dưa lưới thành bánh sinh nhật Bánh chuối rán nóng hổi bò phi lê áp chảo hu tieu suon moc ngon thẠn Quà Bí quyết giữ táo không bị thâm sau khi lam com chien tay ban nha giòn món ăn Việt Nam Mì trứng xào canh hen nau chua cach nau sup bong bi