Món bánh mochi giọt nước trong suốt tuy lạ mắt nhưng lại vô cùng tuyệt vời khi thưởng thức với vị ngọt nhẹ của bánh cùng chút man mát. Hãy tập làm món này đãi cả nhà nhé!
Công thức làm bánh mochi giọt nước siêu hot

Nguyên liệu gồm có:

  • Nước - tùy thích
  • Granulated Sugar - loại đường tinh luyện hạt rất nhỏ, mịn, được dùng để làm các loại bánh dạng bông xốp và cookies – những loại bánh cần hỗn hợp bột đồng nhất và có chứa hàm lượng chất béo cao
  • Bột rau câu - tùy thích
  • Sirô đường nâu (Kokumits) - tùy thích
  • Bột đậu nành (Kinako) - tùy thích

Hướng dẫn Cách chế biến:

cách làm bánh mochi

Bước thứ nhất(1): Bạn đổ 12 gram đường tinh luyện và 15 gram bột rau câu (Agar) vào nồi và trộn chúng đều với nhau

cách làm bánh mochi 2

Bước thứ hai(2): Tiếp theo bạn cho 500cc nước trong vào từ từ trong khi vẫn khuấy đều hỗn hợp trên. Lưu ý phải lập lại nhiều lần do bột Agar rất khó tan

cách làm bánh mochi 3

Bước thứ ba(3):  Tiếp theo bạn đun hỗn hợp trên để cho bột Agar tan hoàn toàn và sau đó để nguội hẳn

cách làm bánh mochi 4

Bước thứ tư(4):  Bạn đổ dung dịch hòa tan vào khuôn và cất vào ngăn mát chừng 3 tiếng là được

cách làm bánh mochi 5

Bước thứ năm(5): Cuối cùng bạn lấy Mizu Shingen mochi từ khuôn ra bắt đầu trang trí bằng sirô đường nâu (Kokumits) và bột đậu nành Kinako

cách làm bánh mochi 6

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

ga xoi mon ga tiem bánh trung thu con gàt cho mùa giáng sinh giò đậu sốt thịt bằm rau củ bánh quy bơ cach lam dau hu kep tom thit hap gỏi cuốn banh mousse creamcheese giáng giòn ca tim om thit ngon banh bao trung cut che nep cam cach lam banh my bo nuong ẠRau Cún Khang Ốc mỡ xào sa tế Thứ tự vệ sinh đúng để bếp từ sáng cocktail dứa giãn giò heo cua bá món mà giải khát công thức kem xoài tẩm dừa Bánh canh ghẹ hấp dẫn người Sài Gòn giấc tôm kho củ sen giấy bạc công thức bánh quế chè miền nam goi bap cai thit ga gan hấp goi Sườn chiên chua ngọt gỏi trái vả hÃƒÆ lan làm thịt lợn muối hầm giò heo Trứng nÃƒÆ u hóa chất hóa suon sot khe hăm thit nuong thom ngon thạch khoai dau hu chien xu ngon hải sản khô cach lam banh bong lan sua salad tổng hợp trộn dầu giấm Khám phá 2 quán phở ngon trong khu phố cổ hải xúc xích xác ướp hầm hệ miễn dịch liệu pháp cá thực Lá cây ăn trái cây mỗi ngày nhồi máu cơ tim dau hu hai san cách may váy xíu mại sốt với cà Yorkshire banh flan caramel ngon giò heo kho sả ớt Hướng dẫn trang trí bàn tiệc với quả hố Cá sốt xì dầu ngon nuoc chanh dau tuoi hội an hủ sốt bò mì ý mang om voi ca hành lá hấp chân gà cá hấp halloween pizza mì tôm Bọt biển boˋ kho Cá Chiên canh bóng bì món ngon với đậu phộng cơm nắm hot brazillian SUON RAM CHUA NGOT hu tiu ngon chao tim heo trộn gà salad gà chiên Nhái cơm ngọt vị đồng quê bap cai tron bacon salad đu đủ thái lan huong cách nấu hủ tiếu cach lam xiu mai ngon kèo canh bap cai cuon thit kẹp me xào hột vịt lộn cạch lam mut dua khúc canh ga nuong khăn quàng loài công thức mứt cranberry khẩu phần ăn cách làm bánh kem chuối bikini khai vị mon banh beo ha tinh kho ca doi món thạch pate gan ga cach nau chạo khoai lang chien gion tam gia vi Ngà gà hấp ớt khoai lang nướng họa khoai lang sấy Thưởng thức kiwi Zespri SunGold