Món bánh mochi giọt nước trong suốt tuy lạ mắt nhưng lại vô cùng tuyệt vời khi thưởng thức với vị ngọt nhẹ của bánh cùng chút man mát. Hãy tập làm món này đãi cả nhà nhé!
Công thức làm bánh mochi giọt nước siêu hot

Nguyên liệu gồm có:

  • Nước - tùy thích
  • Granulated Sugar - loại đường tinh luyện hạt rất nhỏ, mịn, được dùng để làm các loại bánh dạng bông xốp và cookies – những loại bánh cần hỗn hợp bột đồng nhất và có chứa hàm lượng chất béo cao
  • Bột rau câu - tùy thích
  • Sirô đường nâu (Kokumits) - tùy thích
  • Bột đậu nành (Kinako) - tùy thích

Hướng dẫn Cách chế biến:

cách làm bánh mochi

Bước thứ nhất(1): Bạn đổ 12 gram đường tinh luyện và 15 gram bột rau câu (Agar) vào nồi và trộn chúng đều với nhau

cách làm bánh mochi 2

Bước thứ hai(2): Tiếp theo bạn cho 500cc nước trong vào từ từ trong khi vẫn khuấy đều hỗn hợp trên. Lưu ý phải lập lại nhiều lần do bột Agar rất khó tan

cách làm bánh mochi 3

Bước thứ ba(3):  Tiếp theo bạn đun hỗn hợp trên để cho bột Agar tan hoàn toàn và sau đó để nguội hẳn

cách làm bánh mochi 4

Bước thứ tư(4):  Bạn đổ dung dịch hòa tan vào khuôn và cất vào ngăn mát chừng 3 tiếng là được

cách làm bánh mochi 5

Bước thứ năm(5): Cuối cùng bạn lấy Mizu Shingen mochi từ khuôn ra bắt đầu trang trí bằng sirô đường nâu (Kokumits) và bột đậu nành Kinako

cách làm bánh mochi 6

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

cơm gà Hội An Cách Làm Lươn bánh bao khoai rau răm canh tom thom ngon chè long nhãn Nấu lẩu cánh gà hấp lá dong Bò cuốn lá lốt nấu dạ dày ngũ vị hương Ä Ãª che bo mit cach lam banh trung chien mon ga tiem thịt cuốn rau củ bánh truffle cách nấu chè đậu thức uống đậu cô ve Mê Thứ tự vệ sinh đúng để bếp từ sáng cách làm bim bim hành tây cách làm bún mắm cach lam banh trung Cún Khang Ốc mỡ xào sa tế thịt cừu do uong ban se thich cách nấu canh chả cá com ngon cuoi tuan chè hoa cúc hạt sen táo đỏ sử dụng đũa bot tam bot chien thạch khoai probiotics vịt nấu chao cach lam bun rieu oc list chả Hàn Quốc cach lam banh cốm cu tự làm chả tại nhà bánh phô mai 3 lớp Thơm da diết gà nấu hành tăm bún gạo tươi cach lam banh beo tom thit cach lam nom banh day nhan dau xanh soda soup cÃƒÆ chua cách làm xoài lắc cách lấy cùi dừa Bà nh canh đơn giản lại ngon dau bap tron mam kho quet lam nem chua ngon sua yen mach ngon despicable me 2 2013 cách làm cá rô phi sốt chua ngọt salad gà ngũ sắc dau hu sot ngon Uống nước ép hoa quả đúng cách cach lam top mo nuoc ep ca rot ngon sốt bò mì ý tôm nướng muối ớt Bà nh trang nho khớp gối sữa hạt sen thực phẩm hạn chế chất ngọt thịt Mẹo làm giảm độ mặn của cá khô tẩy tự làm xúc xích gà cuốn lá dứa dây nÂu ăn chè hạt sen tươi với bí đỏ bim bim khoai lang lam dep canh rau cần trái mâm xôi dầm chua ngọt cach lam gỏi miến bí đỏ xào tôm sặt thưởng áo thun cách rán bánh khoai bàn lam thit xao cu cai man bánh cá nướng Taiyaki món Nhật Trâm cơm nguội mâm cơm chay sủi cảo hàn quốc Mẹo để cơm lâu thiu vào mùa hè lam bun tuoi tai nha canh cu cai ngon ga nuong kieu y panna cotta xoai ngon ống Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách cá hồi sốt kem cách làm thịt bò xào bông hẹ nấm rơm bắp hạt xào bơ bánh dorayaki lam banh kem dưỡng thịt lợn sốt chua ngọt cach lam luon bun ca Ha Noi sữa chua pho mát banh bap ngon lưu ý trà xanh sức khỏe cha cua ngon Má ³ thạch chè lộc tài cach lam oc buou nuong tieu banh brulee ngon Món ăn từ gà ác cá mú nấu súp cách làm thịt bò hầm khoai tây pizza nhỏ kệ tủ