Bạn thích ăn phô mai thì không thể bỏ qua công thứ nấu món phô mai Thuỵ Sĩ thơm ngon, béo ngậy, ngây ngất này được đâu!
Công thức cho món bánh phô mai béo ngậy thơm ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • 350 gram khoai tây đã luộc sẵn, bỏ vỏ -
  • 3 lát thịt hun khói -
  • 75 gram hành tây -
  • 60 gram hành lá -
  • 100 gram phô mai Gruyere/Cheddar/Parmesan -
  • 2 tép tỏi -
  • Một chút bơ, muối, tiêu -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn thái thịt hun khói thành miếng vừa ăn, đảo qua trên bếp với lửa vừa. Ở bước này các bạn không cần cho thêm dầu chiên vì tự thịt hun khói khi nấu sẽ tiết ra mỡ nhé.

Công thức cho món bánh phô mai béo ngậy thơm ngon 1

Bước thứ hai(2):

- Xắt nhỏ hành tây và hành lá, cho vào chảo đảo cùng với thịt hun khói trong 5 phút.

Công thức cho món bánh phô mai béo ngậy thơm ngon 2

Bước thứ ba(3):

- Nghiền khoai tây, bào nhỏ phô mai và hai tép tỏi vào một cái âu.

Công thức cho món bánh phô mai béo ngậy thơm ngon 3

Bước thứ tư(4):

- Trút hết phần thịt hun khói vào âu và nêm thêm muối, tiêu rồi trộn thật đều.

Công thức cho món bánh phô mai béo ngậy thơm ngon 4

Bước thứ năm(5):

- Tạo hình cho chiếc bánh thành những miếng tròn to, dẹt. nấu nóng ít bơ trên chảo rồi rán đều hai mặt bánh (khoảng 5 phút mỗi mặt) với lửa nhỏ.

Công thức cho món bánh phô mai béo ngậy thơm ngon 5

Bánh rán xong, các bạn bày ra đĩa, rắc chút hành lá xắt nhỏ lên trên cho đẹp mắt nhé!

Công thức cho món bánh phô mai béo ngậy thơm ngon 6

Rosti có lớp vỏ giòn tan, bên trong mềm mịn tan chảy đấy!

Mong các bạn thành công !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

máu hoanh thanh Banh bao công thức trứng cút chiên xù banh ran doremon ngon xào nấm đùi gà món ngon mùa lạnh TrẠbánh cupcake cacao nghêu hấp sả ốc bươu hấp Giảm nhẹ gánh nặng trong bếp với 8 hẹ thuc don com chieu mon cơm tamc đơn mùa hè uc ga xao tuong mì nghêu kiểu thái mì Ý sốt tôm muc kho sot me ngon banh hamburger trung bánh chocolate núi lửa đùi gà chiên bánh tráng miệng dau phu chien sa bánh crepe sầu riêng lá dứa canh trứng Đừng quÃƒÆ valentine hoa thiên lý chao tim cat trung cuon hap bành mì chiên cach lam goi cuon nam chay tra xanh thom ngon vật trang trí hoành thánh cháo đậu xanh bánh giầy bò sốt hạt tiêu banh khoai tay bánh đúc sữa chua cách làm kẹo dẻo hÃƒÆ trung cut chien ca hoi nau thi la cách nấu chè huế bún tôm thịt nướng cà ri thỏ Món Chính hôn Đại trà xanh Thạch trà xanh trái cây cơm sốt nấm luoi heo xao Món Ngon hanh tim muoi Ga nau chao ca hoi kho sa ot ngon cheesecake trà xanh là m kem cach lam banh beo Những món ngon Món ngon từ thịt lợn bánh ăn sáng tôm sú chiên giòn mì cach cá linh nấu bông điên điển cua sốt chua ngọt thực đơn mùa hè lam banh tart ngon phô mai chiên xù pho bo vien sa te ngon món canh ngon chuột đồng nướng xôi mặn Chúng cach lam salad ca chua cách pizza bánh mì suon sot khe làm xấu da May vÃƒÆ làm đậu trắng làm mứt Thịt mon kem tron matcha parfait Ăn dưa ga cuon giay bac ngon nau ngọn