Bạn thích ăn phô mai thì không thể bỏ qua công thứ nấu món phô mai Thuỵ Sĩ thơm ngon, béo ngậy, ngây ngất này được đâu!
Công thức cho món bánh phô mai béo ngậy thơm ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • 350 gram khoai tây đã luộc sẵn, bỏ vỏ -
  • 3 lát thịt hun khói -
  • 75 gram hành tây -
  • 60 gram hành lá -
  • 100 gram phô mai Gruyere/Cheddar/Parmesan -
  • 2 tép tỏi -
  • Một chút bơ, muối, tiêu -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn thái thịt hun khói thành miếng vừa ăn, đảo qua trên bếp với lửa vừa. Ở bước này các bạn không cần cho thêm dầu chiên vì tự thịt hun khói khi nấu sẽ tiết ra mỡ nhé.

Công thức cho món bánh phô mai béo ngậy thơm ngon 1

Bước thứ hai(2):

- Xắt nhỏ hành tây và hành lá, cho vào chảo đảo cùng với thịt hun khói trong 5 phút.

Công thức cho món bánh phô mai béo ngậy thơm ngon 2

Bước thứ ba(3):

- Nghiền khoai tây, bào nhỏ phô mai và hai tép tỏi vào một cái âu.

Công thức cho món bánh phô mai béo ngậy thơm ngon 3

Bước thứ tư(4):

- Trút hết phần thịt hun khói vào âu và nêm thêm muối, tiêu rồi trộn thật đều.

Công thức cho món bánh phô mai béo ngậy thơm ngon 4

Bước thứ năm(5):

- Tạo hình cho chiếc bánh thành những miếng tròn to, dẹt. nấu nóng ít bơ trên chảo rồi rán đều hai mặt bánh (khoảng 5 phút mỗi mặt) với lửa nhỏ.

Công thức cho món bánh phô mai béo ngậy thơm ngon 5

Bánh rán xong, các bạn bày ra đĩa, rắc chút hành lá xắt nhỏ lên trên cho đẹp mắt nhé!

Công thức cho món bánh phô mai béo ngậy thơm ngon 6

Rosti có lớp vỏ giòn tan, bên trong mềm mịn tan chảy đấy!

Mong các bạn thành công !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

lam banh tao sẠn xuẠt nem chua ca tre chien cách làm bánh pancake mặn sương sáo sương sa chè bí đỏ nấu nước cốt dừa cà há p banh rau cu vịt chiên giòn mon ngon voi ngai cuu cach lam bun rieu cua cach lam banh u sinh tố dâu trứng chiên thịt băm banh bo hap thom ngon vit khia nươc dua giá món ngon ếch đồng Hường Nguyễn Thịt xiên nướng tẩm spaghetti kim chi bap cai thit heo xao thap cam ngon bánh quy ngón tay phù thủy ca ri nhat banh sua chien xu ngon các món bánh chuối cach lam com chien dua ngon cach la ca nuc kho nuoc dua bua toi bourbon salad trai cay so diep bua com ngon don gian sở thích cá rô phi chiên sả ớt chè bắp Ăn một lèo 10 chiếc bò bía mặn không bánh mì nguyên sinh sài gòn làm bếp hộp đựng bánh củ năng bún thịt bò gân ngao xào rau răm canh bi do nau thit nac mỳ lam banh gio chay trung cut kho trộn salad cá Lam tóm Ca chien bot bánh bao nhân thịt nướng Quà Tết miền Trung giữa Sài Gòn mon bun bo hue nướng snack táo quế banh trung nuong ngon bánh trung thu rau câu Cách làm xúc xích hinh anh banh mut dua tra xanh ngon bánh tam giác nhân mứt tự pha mojito dâu tây Hà nh cach lam banh deo trung hoa canh cá hú rau củ lẩu thả mì xào xì dầu cac mau banh sinh nhat cach nau lau hai san bắp non xào banh tart trung hong kong thịt chân giò hầm cá diêu hồng om dưa mien hai san mì tôm trộn mực canh tom khoai mo Bun cha gio lưỡi heo nấu hạt sen canh gà măng tươi che ba ba 4 món ăn không thể bỏ qua dịp tết Đoan tom hum nuong Ý Tưởng hau ran sot dau hao Cach ngam sau ngon mua he snack trái cây khô sum họp gia đình bao chi my ca ngoi am thuc viet là à cha ngheu bong bi tôm nướng sa tế cach lam ga luoc Cach Lam Tau Hu KY chuà Tuyết Nguyễn Trà xoài ngọt thơm sảng pudding cafe cu cai trang đậu xanh bột báng chè trôi nuớc trà xanh ruốc tôm cach lam khoai lang ran kết hợp thực phẩm dòng sản phẩm pha chế trà sữa rau câu trứng chiên ăn cơm những món cá kho ngon Cá bạc má kho ga xao nam dong co bánh mì hình bông sa tế cách làm nước quất mon ga rang muoi cà tà nau ca ri bánh mì gối gà tiềm thuốc bắc bÆ á m thach dua hau Banh da banh bong lan custard ngon Tự làm bánh mi tuoi sot bo bam cách làm bánh tôm Hồ Tây mứt cam