Bạn thích ăn phô mai thì không thể bỏ qua công thứ nấu món phô mai Thuỵ Sĩ thơm ngon, béo ngậy, ngây ngất này được đâu!
Công thức cho món bánh phô mai béo ngậy thơm ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • 350 gram khoai tây đã luộc sẵn, bỏ vỏ -
  • 3 lát thịt hun khói -
  • 75 gram hành tây -
  • 60 gram hành lá -
  • 100 gram phô mai Gruyere/Cheddar/Parmesan -
  • 2 tép tỏi -
  • Một chút bơ, muối, tiêu -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn thái thịt hun khói thành miếng vừa ăn, đảo qua trên bếp với lửa vừa. Ở bước này các bạn không cần cho thêm dầu chiên vì tự thịt hun khói khi nấu sẽ tiết ra mỡ nhé.

Công thức cho món bánh phô mai béo ngậy thơm ngon 1

Bước thứ hai(2):

- Xắt nhỏ hành tây và hành lá, cho vào chảo đảo cùng với thịt hun khói trong 5 phút.

Công thức cho món bánh phô mai béo ngậy thơm ngon 2

Bước thứ ba(3):

- Nghiền khoai tây, bào nhỏ phô mai và hai tép tỏi vào một cái âu.

Công thức cho món bánh phô mai béo ngậy thơm ngon 3

Bước thứ tư(4):

- Trút hết phần thịt hun khói vào âu và nêm thêm muối, tiêu rồi trộn thật đều.

Công thức cho món bánh phô mai béo ngậy thơm ngon 4

Bước thứ năm(5):

- Tạo hình cho chiếc bánh thành những miếng tròn to, dẹt. nấu nóng ít bơ trên chảo rồi rán đều hai mặt bánh (khoảng 5 phút mỗi mặt) với lửa nhỏ.

Công thức cho món bánh phô mai béo ngậy thơm ngon 5

Bánh rán xong, các bạn bày ra đĩa, rắc chút hành lá xắt nhỏ lên trên cho đẹp mắt nhé!

Công thức cho món bánh phô mai béo ngậy thơm ngon 6

Rosti có lớp vỏ giòn tan, bên trong mềm mịn tan chảy đấy!

Mong các bạn thành công !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

cơm nấu nước trà xanh banh bao mit Che bắp banh bot mi gà cuốn thịt xông khói lam bo kho mieng sinh tố siro kem que cherry thịt gà nấu canh nấm kem chanh dây mÃƒÆ ngon thit kho trung Gà Tây chó sô đa xoài Ä Ã ng nhà hà ng banh foccacia ngon chả bò quảng ngãi sườn cốt lết sốt cà chua Sườn cach nau che xoai ngon mắm cá chép Món ăn miền Nam Làm bánh không cần lò nướng bún cá lóc cá nhỏ có trứng ướp ngũ vị chiên sup dua leo ngon banh cuon ngon món ngon miền trung nẠu gà ram gừng Các món bún điểm tâm thân thuộc của cách làm trà đào Đi thưởng thức ẩm thực đường phố tao hinh mon an cho be cà ri xanh NhẠchuẩn chè đậu khoai môn bình trà cánh gà chiên sốt dứa nụ cười bánh bông lan công thức món ngọt Giang mán thịt băm viên Nui sốt cà với thịt bầu dục com nam ca ngu ngon cach nau canh ca chua bột lọc cách làm bánh flan suong sa thom ngon giẠy trẠng banh bo hap cách làm kem sữa chanh bánh mỳ nướng pho mát lá xương sông thịt bằm Dưa mam rau cà u trà i cà chua pho xao thịt heo kho ngũ vị hương trà táo khô ca hap mon ngon de lam Ngon lành bánh tráng thịt luộc tomyum ngon Chè Trôi Nước cơm chiên cà rốt Xôi Hoàng ếch đồng xào sate la qu kho ga cach lam ca com chien gion thịt đông Hướng dẫn 4 mẹo bếp núc với muối kem vani ốc hương cháo cua quẠthịt viên bọc khoai rán giòn panna cotta ngon bò teriyaki thịt viên sốt chua ngọt sa lát trái cây mam ca thu chung hanh gung Thạch ba màu xinh xinh dễ thương Cánh gà chiên nước mắm Cánh gà chiên bò xào rau canh đu đủ sống Cách lọc thịt một con gà Mang kho thịt lam banh chuoi pho mai tự làm snack hoa hòe tại nhà món ăn chay ca kho mang mì tươi Nướng nấm trắng kho mít non sườn heo sườn xào chua ngọt Hà Ly học cách làm bánh cong thuc lam cha ca luon chien gion sot tieu xanh sui cao banh hoa hong hoi an canh cẠi xanh ăn bò chay tôm kho cùi dừa Tôm kho cùi dừa bánh bao hình heo ngo doc thuc pham củ cải xào trứng gà canh bong atiso nạm bò bánh qui hình trái tim thịt bò nấu cháo người Salad ca chua pho mai ngon cach che bien bun chua chay suon sot me những món cơm chiên ngon so queo Ngọt ngào mè xửng Huế lẩu