Ẩn sâu bên trong bánh là nhân trứng thơm ngon, béo ngậy, sánh mịn bao bọc bên ngoài là khoai tây chiên vàng giòn, đó chính là khoai tây bọc trứng.
Công thức cho khoai tây bọc trứng béo ngậy thơm ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng - 3 quả
  • Khoai tây - 300g
  • Phô mai - 2 lát
  • Thịt xông khói - 2 dải
  • Bột mì - 1 ít
  • Giấm - 60ml
  • Muối -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Công thức cho khoai tây bọc trứng béo ngậy thơm ngon nguyên liệu Bước thứ nhất(1): - Đầu tiên, bạn rửa thật sạch,luộc chín khoai tây rồi nghiền nhuyễn. Nêm vào 1 ít muối cho vừa ăn và nhào với chút bột mì đến khi thu được hỗn hợp quyện mịn. Công thức cho khoai tây bọc trứng béo ngậy thơm ngon 1 Bước thứ hai(2): - Bây giờ, mình cùng chần trứng nhé. - Bạn nấu sôi 1 nồi nước, cho giấm vào và vặn nhỏ lửa đến mức tối thiểu, dùng đũa khuấy thành 1 xoáy nước nhỏ. Nhẹ nhàng đổ trứng vào xoáy nước đó và dùng đũa gạt thật nhẹ tay để lòng trắng "cuộn" quanh lòng đỏ. Nấu khoảng 1' rồi vớt trứng ra đĩa. Công thức cho khoai tây bọc trứng béo ngậy thơm ngon 2 Bước thứ ba(3): - Bạn cắt thịt xông khói thành những miếng nhỏ và chiên sơ cho ra bớt mỡ; cắt nhỏ phô mai. - Tiếp đến, cán bột khoai tây thành miếng tròn rồi xếp phô mai và thịt xông khói vào. Công thức cho khoai tây bọc trứng béo ngậy thơm ngon 3 Bước thứ tư(4): - Sau đó, mình đặt trứng chần lên trên. Công thức cho khoai tây bọc trứng béo ngậy thơm ngon 4 Bước thứ năm(5): - Nhẹ tay vun bột bánh bọc lấy phần nhân trứng, thịt xông khói, phô mai. Công thức cho khoai tây bọc trứng béo ngậy thơm ngon 5 Bước thứ sáu(6): - Bạn viên tròn viên bánh sao cho bọc thật kín phần nhân. Công thức cho khoai tây bọc trứng béo ngậy thơm ngon 6 Bước thứ bảy(7): - Cuối cùng, ta chiên viên bánh trong chảo ngập dầu đến khi chín vàng đều là được. Công thức cho khoai tây bọc trứng béo ngậy thơm ngon 7   Khi vớt bánh ra bạn nên để qua giấy thấm dầu cho bớt lượng dầu ở bánh ra rồi hẵng ăn nhé! Công thức cho khoai tây bọc trứng béo ngậy thơm ngon kết quả   Củng thưởng thức vị ngon của bánh nào! Công thức cho khoai tây bọc trứng béo ngậy thơm ngon kết quả   Công thức cho khoai tây bọc trứng béo ngậy thơm ngon kết quả   Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

sò lụa xào đậu que Coquille Saint Jaques cach lam dui ga cuon nam 酸子螃蟹 goi thit bo cay Halloween lam mam ca chết người list bao tu tron bò viên cach lam banh da cha la lot cách làm salad rau củ Lợi đậu pho ga ngo bánh chocolate vỏ chanh hoa đẹp muc don thit 2 kiểu trang trí đĩa thịt gà luộc đẹp giò chả cay trong ẩm thực của người Thái gối ôm vÃƒÆ ng thơm ba roi kho tieu ngon cách xay sinh tố nau bánh mỳ nho nau an những món canh đậu phụ ngon đất sét nhật cháo thịt bò món ăn đặc sản Ngon đâu giặt đồ bánh pancake táo cơm chiên hến Mã thầy công thức bún nam bộ cách làm bánh quy bơ banh sinh nhat hinh trai tim rán trứng với bói ngòi rau câu dứa hướng dẫn đan móc Ä sao chien me nấu các món ăn ngon đậu hũ nhồi chay kẹo dẻo marshmallow dua trang trí khăn trải bàn cách làm vịt nấu chao nuoc nước ép lê dưa chuột Có lau mam cách chuÃƒÆ trang phục trám ngon canh rau cần nấu cá khoai hinh nộm củ sen cay kim chi Hàn Quốc tương ớt ngô chiên trứng gẠnấu thịt vịt với dứa cà ba sa Cách làm bắp cải hoa hồng dÃƒÆ u phu Thòm canh nấm hương nấu mọc bach hoa cach nau lau nam ngon ăn táo cách nấu chè bí ngô bánh bột nếp Ruoc keo lac deo ngon thit heo tron thìa canh mẫu đơn thạch rau câu Taro Rau câu trái cây tom nuong hat sen ngon nấm xào gà banh pancake trai cay ngon công thức chè sikhye List Cơm xào bắp lam banh mi kep trà giải nhiệt trung chien cuon tom Banh bao mi ga ngon cách làm thạch dâu am thuc nau bông thiên lý xào cần tây xào mực ốc bươu xào sả ớt cách cắm hoa trong nhà cá kho hàn quốc công thức bánh nhúng chiên giòn sữa chua dẻo handmade cach lam cha ca chien xu mon cu cai thịt nạc vai Khi hình mẫu cach lam bun tuoi chan ga ngam tac sandwich trứng luộc mật mía gà hầm cay chai nhựa mỳ tôm xào bò