Ẩn sâu bên trong bánh là nhân trứng thơm ngon, béo ngậy, sánh mịn bao bọc bên ngoài là khoai tây chiên vàng giòn, đó chính là khoai tây bọc trứng.
Công thức cho khoai tây bọc trứng béo ngậy thơm ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng - 3 quả
  • Khoai tây - 300g
  • Phô mai - 2 lát
  • Thịt xông khói - 2 dải
  • Bột mì - 1 ít
  • Giấm - 60ml
  • Muối -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Công thức cho khoai tây bọc trứng béo ngậy thơm ngon nguyên liệu Bước thứ nhất(1): - Đầu tiên, bạn rửa thật sạch,luộc chín khoai tây rồi nghiền nhuyễn. Nêm vào 1 ít muối cho vừa ăn và nhào với chút bột mì đến khi thu được hỗn hợp quyện mịn. Công thức cho khoai tây bọc trứng béo ngậy thơm ngon 1 Bước thứ hai(2): - Bây giờ, mình cùng chần trứng nhé. - Bạn nấu sôi 1 nồi nước, cho giấm vào và vặn nhỏ lửa đến mức tối thiểu, dùng đũa khuấy thành 1 xoáy nước nhỏ. Nhẹ nhàng đổ trứng vào xoáy nước đó và dùng đũa gạt thật nhẹ tay để lòng trắng "cuộn" quanh lòng đỏ. Nấu khoảng 1' rồi vớt trứng ra đĩa. Công thức cho khoai tây bọc trứng béo ngậy thơm ngon 2 Bước thứ ba(3): - Bạn cắt thịt xông khói thành những miếng nhỏ và chiên sơ cho ra bớt mỡ; cắt nhỏ phô mai. - Tiếp đến, cán bột khoai tây thành miếng tròn rồi xếp phô mai và thịt xông khói vào. Công thức cho khoai tây bọc trứng béo ngậy thơm ngon 3 Bước thứ tư(4): - Sau đó, mình đặt trứng chần lên trên. Công thức cho khoai tây bọc trứng béo ngậy thơm ngon 4 Bước thứ năm(5): - Nhẹ tay vun bột bánh bọc lấy phần nhân trứng, thịt xông khói, phô mai. Công thức cho khoai tây bọc trứng béo ngậy thơm ngon 5 Bước thứ sáu(6): - Bạn viên tròn viên bánh sao cho bọc thật kín phần nhân. Công thức cho khoai tây bọc trứng béo ngậy thơm ngon 6 Bước thứ bảy(7): - Cuối cùng, ta chiên viên bánh trong chảo ngập dầu đến khi chín vàng đều là được. Công thức cho khoai tây bọc trứng béo ngậy thơm ngon 7   Khi vớt bánh ra bạn nên để qua giấy thấm dầu cho bớt lượng dầu ở bánh ra rồi hẵng ăn nhé! Công thức cho khoai tây bọc trứng béo ngậy thơm ngon kết quả   Củng thưởng thức vị ngon của bánh nào! Công thức cho khoai tây bọc trứng béo ngậy thơm ngon kết quả   Công thức cho khoai tây bọc trứng béo ngậy thơm ngon kết quả   Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

nem chua ngon va re Mon ngon tu bo salad ga tom boc sa ot ngon trang trí sân vườn banh bao thit lam banh chocolate biscotti ga nau nho ngon hoành thánh cuộn tron cha ca vien tom rang thit ngon sà ng bóng cach lam banh bo hap rau cau tinh nhan cach lam keo duong trang tri banh ga phu phomai Han Quoc cach lam mit kho chay Thiên đường ăn vặt mien luon Ông cách làm thịt lợn rang cu sen nhoi thit ga chien nau hu tieu mi ngon dâu tây Thạch dâu tây biến tấu lạ banh dau ngon bánh ngô hấp công thức cà tím chiên khoai tim nghien ngon cach nau pho ga ruoc thit heo ngon cach lam banh troi mau sac goi xoai tom kho Tuyên truyền nghêu xào canh dưa hồng nấu chả cá ghe farci thuc don ngay tet Biến chiếc cốc thành vườn mini trang Đi ăn cu sen xao ngon nấm xào chua ngọt thực phẩm bánh sắn hấp thịt cừu banh mi bo thom ngon rau răm Sà chà kho cocktail trai cay keo thịt vịt tẩm vừng nấm om đậu hũ salad củ sen banh chanh cach lam banh cuon ngon cách ăn buffet Hướng dẫn làm bánh lẩu riêu Giáng Sinh pancake việt quất thạch trái cam rau câu Nga Nguyễn ngon tu lam banh Nhat lÃƒÆ cach lam me ga xao gion ca hoi sot nuoc tuong ngon mang cách làm vịt quay xào ớt chuông cà t bà cach lam mut chuoi deo cách nấu bún ốc nguội banh Eclair Mẹo cạo vỏ gừng siêu nhanh Món chè banh vung ngon cach nau canh chua cua bánh rán mật ong hạt lựu thanh long cánh chua giá đậu cá nấu canh chua Ngày Lạnh cách ướp thịt bò kho ragu bo thom mon che long nhan dau xanh trùng trục nay cach lam banh nhan dưa cải nấu gân bò phở khô xào mực trứng ngon muoi ot bi cuon rau cu bánh trung thu rau câu đậu xanh sữa mon keo socola công thức bún nam bộ cach lam banh chocolate hanh nhan suon nuong toi quán bánh mì không tên tối nay ăn gì chè sen vải thiều salad ngon công thức soda dưa hấu ben bà nh quy cá m sao dau hu nhoi hat sen chay khoai tay xot chua ngot cua rang thom ngon hạnh nhân 20 vịt luộc tẩm ướp lạ miệng ca com sua kho ốc bươu xào ớt mẹo làm sữa ngô lam banh ran Ngây ga ap chao ngon do an sang ám