Món mứt củ sen chắc chắn sẽ đem sự bất ngờ và thú vị về độ thơm ngon, hấp dẫn khi thưởng thức. Chị em tham khảo cách làm
Cách làm mứt củ sen giòn ngon mời khách

Món mứt củ sen chắc chắn sẽ đem sự bất ngờ và thú vị về độ thơm ngon, hấp dẫn khi thưởng thức. Chị em tham khảo cách làm mứt củ sen tại đây nhé!

mut-cu-sen

Nguyên liệu làm mứt củ sen:

– Củ sen
– Đường
– Muối
– Vani

Cách làm mứt củ sen:

Bước thứ nhất(1): Củ sen rửa thật sạch, nạo bỏ vỏ, thái miếng vát (hoặc tròn) dày khoảng 1cm.

Bước thứ hai(2): Ngâm củ sen vào bát nước đá lạnh để cho củ sen không bị thâm đen.

cach-lam-mut-cu-sen

Bước thứ ba(3): Cho củ sen vào nồi, đổ ngập nước, thêm 1 xíu muối rồi luộc chín củ sen trong khoảng 5 phút.

Bước thứ tư(4): Cho đường vào chảo (cứ 1 kilogram củ sen thì dùng khoảng 500gr đường), đổ nước cao hơn đường cỡ 1 đốt ngón tay. Đun sôi nước, dùng đũa quấy đều cho đường tan hoàn toàn.

Bước thứ năm(5): Cho củ sen vào chảo nước đường, đun nhỏ lửa, thi thoảng đảo đều để củ sen được thấm đều đường.

Bước thứ sáu(6): Khi nước đường cạn chỉ còn sền sệt thì dùng đũa đảo liên tục và hạ lửa thật nhỏ để đường khỏi cháy. Khi đường kết tinh bám trắng vào miếng củ sen thì nhỏ vào chảo mứt vài giọt vani.

lam-mut-cu-sen-ngon

Bước thứ bảy(7): Nhấc chảo mứt củ sen xuống, cứ dùng đũa đảo đều trong khoảng 1 phút nữa cho mứt củ sen khô hơn.

Bước thứ tám(8): Rải mứt củ sen ra mâm (hoặc khay), hong mứt ở nơi thoáng mát để mứt khô thêm. 

Sau đó cho mứt củ sen vào lọ thủy tinh để bảo quản.

Chúc các bạn thành công với món mứt củ sen hấp dẫn  cho cả gia đình nhé!

cách làm mứt củ sen làm mứt củ sen mứt củ sen mứt củ sen ngon
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh mứt truyền thống

gà áp chảo cÃch cánh gà chiên banh muffin man thom bò xào sốt 支付宝开发者 多子多福笔趣阁 つ 濁音怎麼打 sương mù món Tây sà Šlàm hoa giấy cach lam banh cuon trung banh beo ngon 和の食 いがらし 恵比寿 Làm mứt Nấu gừng tươi quà chiều Bánh canh cơm gà canh cá lóc xuong duoi heo om ca chua salad mì ý bánh socola дандадан аниме смотреть Bánh trứng 寶青坊主 may メルカリ 詐欺 モーリスラクロア アイコン 買取 đậu trắng 塗料 配合表 phãå gÃƒÆ kho bánh phở tươi món quà các món ăn sáng ngon món cơm trình Bánh bao Bun cà ホテル アメニティ レディース thịt heo xào gẠchè khoai sọ cach lam nem 堺市北区天気 chanh dây gỏi miên chay カリウム 摂りすぎ sữa ngô lê ပ ကင ga hầm sã nấu món ăn смотреть аниме токийский 摆摊卤鹅怎样写小黑板 List Cơm cac món ca บร การจ มแบต youtubeアニメ無料動画 몬스터헌터 와일즈 검은화면 黒い砂漠 駿馬訓練 クロン sò huyết xào gio heo rut xuong các món ngon Lẩu tôm ข อความว าง 蜥蜴皮表带怎么样 vườn cây lý ผลการประเม น 親の顔より見た 元ネタ 難色 cơm gà ngon canh khế chua Lau gói Bánh tét Xoi vị sông ろうんの分類 Nấu bún bò Ấp trứng порно соудентки порно bánh trứng Ngọt kem rán giòn Thịt bò khô mì ý trộn ca om nam cưới Gỏi cuốn Yến mạch แปลประโยคภาษาอ 脂肪冷却 ジュース いつまで Ngan chặt cut ro ti ầu เคร องท าน าแข งเล ก gà nấu cháo kho tau mật mía Cá nướng muối cải thảo エアウォレット thải бє nấu canh chua cá lóc เคร องท าน าแข ง ech kho xôi lạp xưởng Cá phi lê консультант дивитись 东莞社保查询缴费时间 cuÄÆ soup súp lơ cá rô phi gỏi gà Lá Sen bun suon ham sau cá phi le lòng đỏ trứng nhồi thịt