Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh flan socola quá ngon, hương vị ngọt ngào của socola sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị của mình mà không bị nhàm chán.
Cách làm bánh flan socola quá ngon, cực hấp dẫn

Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh flan socola quá ngon, hương vị ngọt ngào của socola sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị của mình mà không bị nhàm chán.

Nguyên liệu làm bánh flan socola:

– 50 gram chocolate đắng – bẻ nhỏ hoặc bào vụn

– 200ml kem tươi (whipping cream)

– 2 lòng đỏ trứng cỡ trung bình

– 30 gram đường

– 15 gram bột cacao

– 1 nhúm muối

– Chút xíu tinh chất vani

– Kem tươi, hoa quả ăn kèm nếu thích.

Cách làm bánh flan socola:

Bước thứ nhất(1):

Để chocolate bào vào một bát trung bình.

 

Đun kem tươi trên lửa nhỏ cho tới khi lăn tăn sôi thì tắt lửa, đổ kem tươi vào bát chocolate, để nguyên trong khoảng 1 phút thì khuấy đều tới khi có được hỗn hợp sánh mịn thì đổ hỗn hợp này vào lại nồi bạn vừa đun kem tươi.

Bước thứ hai(2):

 

Đánh tan lòng đỏ trứng, lấy một ít hỗn hợp kem tươi – chocolate bạn vừa có ở bước trên cho vào bát trứng đánh cùng cho tan hết thì đổ bát trứng này vào nồi kem tươi – chocolate.

Bước thứ ba(3):

trộn thật đều đường và bột cacao, cho vào nồi kem tươi – chocolate rồi khuấy đều. Để yên trong 5 phút, hỗn hợp này sẽ đặc lại; bây giờ bạn mới thêm muối và tinh chất vani, khuấy đều lần cuối.

Bước thứ tư(4):

Rót hỗn hợp chocolate vào các cốc nướng nhỏ (ramekin).

Đặt các cốc nướng nhỏ này vào khay nướng, đổ nước sôi ngập ½ (một phần hai) khay nướng.

Cho khay nướng này vào lò nướng với nhiệt độ 150ºC trong khoảng 30 – 35 phút là được.

Bạn có thể ăn bánh flan không cũng được hoặc cho hoa quả vào thêm đẹp mắt bạn nhé!

Trên đây là cách làm bánh flan socola ngon tuyệt. 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách Làm Bánh

mực rim cay cach lam salad ca day cách nấu các món ăn ngon banh gao xao cay miến nấu thịt heo Hủ tiếu Bò kho trung xao thit huyet heo mon sup ngon vải bọc cách làm bún tươi trung nuoc Cách làm bò khô nhâm nhi ngày cuối tuần ech dong kho mia bò xào kim chi cay phi le ca chien gion Cach nau lau bo mi vit tiem chay Bún Mạch Tràng gà gà rang sả Hằng MT cupcake kem trung op la dep mat ô mai gừng cóc bún nấu chả giò sống soup thịt lam sot bo bam kieu y rau cai xao nam ngon cá qua cách làm xúc xích bò Ot nhoi hap nuoc tuong ca ngu Bánh tráng mạch nha đơn giản nhưng lam thit heo nấu cháo hạt dẻ bánh trung thu sữa trứng mon nuoc tao meo gà xào ngô do nuong salad ca chua va trai sung basa Cách giữ màu xanh rờn cho rau luộc thịt kho hạt sen đậu phụ om tôm gỏi chua ngọt mam ca chot bỏ luoc ga dep va ngon hạt cười quả hồ trăn sức khỏe sườn heo nướng kiểu hàn heo quay giòn xôi xéo miền bắc bo nuong Nuoc mam toi ot bánh flan bí bi cuon chay cách may túi đựng đồ trang điểm cá nục kho rau củ Thời hải sản nấu chua cookies công thức trứng lộn xào me cÃƒÆ chua gòi mè gà cach lam xi muoi thịt lươn hầm sả Lương Ngọc Quyến mỳ ý cá hồi canh bi do gia dinh Giảm cân hiệu quả cá nướng giấy bạc khoai tây bim bim banh hoi la cam nem nuong mÃÆm Ca chep kho dua kho muc thom ngon cach lam tom nuong muoi ot cach ep buoi banh bong lan quy phi canh ngao nau nam ngon khử mùi hong kong hành tây bì heo ngày rằm salad khoai tây nướng sốt cach lam cha ram tom dat bo xao thom dua leo ga xao cay Nước Chấm thach nha dam Món ăn cuối tuần sôcôla trứng cá mì Ý món Tây canh đu đủ xanh bún xào nghệ bánh bao chuối rán suon kho xi dau ngon mi gỏi cuốn cach nau tra sam bong cuc bí ngô chiên trứng cà ga sot cay Han Quoc Thịt Heo bà roi thời trang cho bé ruốc cá ngon cà ri lưỡi heo cach lam banh bao sua bÃo banh uot món bánh mỳ phở mang xao cay băn canh cà chua suon thịt ba chỉ trộn củ cải canh muop dang nau trung ngon xà cach lam goi bồn bồn cách nấu bún bò huế