Ăn mãi bánh xèo được làm theo cách phổ thông với thịt bò, hải sản, giá…cũng ngán rồi, cuối tuần này các chị em thử trổ tài làm món Bánh xèo Hàn Quốc lạ miệng với kim chi này nha. Với một ít xốt mayonnaise nữa đảm bảo bé nhà bạn sẽ thích mê luôn
Bánh xèo Hàn Quốc

NGUYÊN LIỆU

  • Tôm bóc vỏ : 200g
  • Mực lá : 150g
  • Bột bánh xèo : 200g
  • Kim chi : 100g
  • Hẹ lá : 100g
  • Tỏi băm : ½ (một phần hai) củ
  • dầu chiên, tiêu, tương ớt
  • Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi
  • Xốt Mayonnaise Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

1. Cách sơ chế:

– Mực làm sạch, cắt miếng vuông 1cm. Tôm bóc vỏ, rửa thật sạch, cắt khúc 1-2cm. Ướp tôm, mực với 1/2M tiêu, 1/2M hạt nêm Aji-ngon®, để thấm.– Hẹ và kim chi vắt ráo nước cắt khúc 2cm.– Pha bột bánh xèo với 200ml nước thành hỗn hợp sánh mịn, cho lá hẹ vào trộn thật đều. 

2. Cách thực hiện:

Phi thơm tỏi, cho tôm, mực, kim chi vào xào chín, cho bột vào phủ đều 1 lớp khoảng 1.5cm, chiên vàng 1 mặt sau đó trở mặt chiên vàng mặt còn lại với lửa nhỏ. Tắt lửa.

3. CÁCH DÙNG:

Bắt xốt Mayonnaise Aji-Mayo® và tương ớt lên bánh xèo, khi ăn cắt thành miếng nhỏ vừa ăn.

Mách nhỏ

– Cho hẹ vào bột trước để các nguyên liệu phân bố đều hơn trong bánh.

– Chiên bánh lửa nhỏ để bánh giòn bên ngoài mà bên trong cũng vừa chín tới.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ón công thức trà sữa sương sáo Kimbap bánh bao lá dứa chanh chiên chà là sandwich chiên trứng cách làm vỏ há cảo sương sáo trộn trà sữa cach ran banh trà sữa thạch sương sáo cải muối ngày tết ca loc rang muoi su hào Chế biến Món xào nau che khoai mi Nhiệt banh pancake dac biet bánh mì giòn kẹp thịt mon an nhat sinh tố đào kiwi huong dan nâu an mì tương đen heo kho mắm ruốc cach luoc ga ngon mì xào nấm tôm banh mi nho hoa sua chua nep cam thom cách làm bánh sữa chua khoai lang tim cuon Bánh tieu nấu cháo tôm sò lông làm bánh gato thiên cá chưng rau chum ngay Cún Khang Nấm nhồi khoai sọ Mẹo chọn trái cây ngon mùa hè món ăn từ rau củ sốt món nướng chả quấn mía Sinh tố mÓn mỳ ý Là m Cá lóc khô cá cơm sốt chanh ớt Cách tạo hình dáng trái tim cho quả banh su ket ngon Ăn vặt lần cách làm trà sữa Các Món nướng kem chuối Thịt Heo nuong mon bun là dang nho đen mien trung cà ri cach lam banh khoai lang ngon Luộc nuoc gung sa ngâm chanh muối bánh trung thu hình chú gà nướng bánh trung thu con gà 四方粽子 Thưởng thức những món ngon ở Điện cách làm khoai lang lắc cach lam mam com cung cha gio chuoi xoi tu bao ngon my lanh han quoc cà xào thịt heo Lap xuong cat heo xao ca bac ma kho tuong banh trung thu tiramisu ngon cach nau canh rieu cach nau banh trung thu khoai lang chien đuong canh ca mu ngon Vòng chung kết Bánh đậu xanh cheesecake lam banh chiffon sinh tố sữa đậu nành banh mouse hoÃng muối ô mai thit xien xinh xắn cách nấu chè khoai lang ốc xào thịt gà nấu canh lá giang Liên cá diêu hồng om dưa bánh mì ổ hứng canh riêu nấu cá quả bánh mì trứng nướng chế biến thịt lợn cơm trộn đỗ đỏ xào ô mai Canh bầu mon ngon de lam cho bua toi sà Šsao bo Ham Làm bánh nấu canh dưa hồng với nấm cã thu cach lam pizza đồ chua mon banh nuong ngon De xao LAN cupcake chanh Cách muối chua soda chanh dua