Cách làm món bánh xèo hải sản Hàn quốc

Bước thứ nhất(1): Đầu tiên bạn rửa thật sạch hành lá và cần tây, sau đó cắt lấy phần đầu hành và cần tây nhé! Thịt bò bạn rửa thật sạch, thái lát mỏng vừa ăn. Sau đó bắt lên bếp một cái chảo nhỏ, bật lửa, đợi chảo nóng bạn cho dầu chiên vào, khi dầu chiên nóng già bạn cho thịt bò vào xào sơ với xì dầu, đường, muối, tiêu, tỏi và rượu nha!

Bước thứ hai(2): Tiếp thoe bạn cho hỗn hợp bột gạo, bột mì, bột nếp vào một bát lớn, cho từ từ nước vào trộn thật đều đến khi hỗn hợp bột sền sệt là được. Sau đó bạn đổ trứng gà vào một tô khác, đánh thật đều cho trứng gà tan hoàn toàn nhé!

Bước thứ ba(3): Tôm bạn rửa thật sạch, bóc vỏ và rút bỏ hoàn toàn phần chỏ ở bụng và sống lưng để tôm không bị tanh nhé. Sò điệp bạn ngâm trươc khi chế biến khoảng 15-30 phút để sò nhả cát. Sau đó đem đi rửa thật sạch và luộc chín, tách vỏ để lấy phần thịt thôi nha!

Bước thứ tư(4): Bắt một cái chảo lớn khác lên bếp, bật lửa nhỏ và cho hành và cần tây vào chảo cùng một ít dầu mè, sau đó bạn rưới lên một lớp bột đã hòa tan ở trên, tiếp tục cho tôm và sò điệp đã sơ chế cùng trứng gà lên một lớp nữa. Tiếp tục rán đều như vậy với lửa nhỏ tầm khoảng 3-5 phút là đã hoàn thành xong một cái bánh xèo hải sản tuyệt hảo rồi đấy bạn!

Cách làm món bánh xèo hải sản Hàn quốc thật giản đơn và ít tốn thời gian đúng không các bạn? Cắn một miếng bánh xèo hải sản giòn tan vừa thơm thơm vị hành thêm vị rau cần đặc trưng lại có vị ngọt ngọt của tôm và sò điệp cộng thêm hương tứng gà thơm lừng mát mũi thật thích thú biết bao! Hãy vào bếp vào làm thử ngay món bánh xèo hải sản cực lạ miệng nhưng ngon đáo để này bạn nhé!