Bánh White Chocolate Muffin là tên cho một loại bánh được nướng trong khuôn nhỏ, ngon giống như bánh bông lan nướng xốp, thơm vị chocolate.

Nguyên liệu cần có:

• 750 gram bột bánh mì
• 750 gram bột 555
• 350 gram coco powder
• 40 gram baking powder
• 10 gram baking soda
• 1.2 kilogram đường
• 950 gram bơ
• 10 quả trứng gà
• 1.4l sữa tươi
• 300 gram ya-ua
• 600 gram choco chopped
• 2 muỗng súp muối

Dụng cụ

•  Lò nướng

Hướng dẫn cách làm:

•  Bột mỳ, đường, bơ, Coco powder, bakings trộn như crumble.
•  Còn các hỗn hợp còn lại trộn thật đều, rồi cho crumble vô, không trộn lâu.
•  Đổ hỗn hợp vào khuôn tròn.
•  Nướng 200 độ C trong 25 phút.

Mong các bạn ngon miệng với món Bánh White Chocolate Muffin này nhé.

Bánh White Chocolate Muffin

Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)