Với cách này, những chiếc bánh trôi khoác lên mình chiếc "áo" lạ lẫm mà vẫn tuyệt ngon nhé! Bánh trôi trái cây sẽ là một gợi ý tuyệt vời để đổi vị cho gia đình trong ngày Tết Hàn thực.
Cách làm bánh trôi trái cây đẹp mắt cho Tết Hàn thực

Nguyên liệu

Với cách làm bánh trôi trái cây này, bạn cần:

- 178 gram bột bánh trôi bán sẵn (hoặc bột Mochiko)

- 178ml nước

- 30-60 gram đường

- Bột nếp chín

- Đậu xanh luộc

- Giấy gói bằng đậu nành

- Xoài, dâu, quả mâm xôi

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh trôi trái cây, đầu tiên bạn tiến hành làm bột bánh. Nếu sử dụng bột bánh trôi bình thường, bạn dàn đều bột lên khay rồi đem hấp chín nhé!

    Còn nếu là bột Mochiko, bạn trộn thật đều bột Mochiko, đường và nước trong 1 tô thủy tinh lớn, bọc nylon thực phẩm lên trên rồi cho vào lò vi sóng trong 2-3 phút. Sau khi quay trong lò, bạn lấy ra, hỗn hợp lúc này sẽ có độ khô và đông nhất định.

    cách làm bánh trôi trái cây 1

  • 2

    Dùng thìa lấy một ít bột ra, nhúng vào bát bột nếp chín chuẩn bị sẵn sẵn. Bạn nặn lại bánh trôi sao cho có hình dạng của miếng sushi nhé! 

    Đặt một miếng hoa quả như dâu, xoài hay mâm xôi lên trên. Có thể nhồi thêm nhân đường hoặc đậu xanh vào bên trong nếu thích.

    cách làm bánh trôi trái cây 2

  • 3

    Để làm cuốn maki, bạn trải miếng giấy gói ra rồi cho bột lên trên. Nếu không có giấy gói, bạn có thể dùng vỏ cuốn bò bía ngọt cũng được nhé!

    cách làm bánh trôi trái cây 3

  • 4

     Cho nhân đậu xanh vào trong rồi cuộn chặt lại. Ở đây, bạn có thể dùng nhân đậu xanh nhuyễn như bánh chay hoặc bất cứ loại hoa quả nào mà bạn thích.

    cách làm bánh trôi trái cây 4

  • 5

    Để làm cuộn maki vàng, bạn cho nhân xoài vào trong rồi cũng cuộn chặt lại, sau đó dùng dao sắc cắt ra thành từng khoanh.

    cách làm bánh trôi trái cây 5

    Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh trôi trái cây hình sushi đẹp mắt rồi đó!

    cách làm bánh trôi trái cây 6

Thành phẩm

Món bánh trôi trái cây theo kiểu sushi Vừa hấp dẫn lại vừa xinh xắn nhỉ! Bạn có thể làm cả "bộ sưu tập" bánh trôi sushi với nhiều vị trái cây khác nhau để thưởng thức này!

Để đổi vị cho gia đình trong ngày Tết Hàn thực này, bạn hãy thực hiện cách làm bánh trôi trái cây cực bắt mắt này thay cho món bánh trôi ngon truyền thống nhé! Với sự sáng tạo không ngừng, món bánh trôi hiện đại có nhiều kiểu hấp dẫn, khiến ai cũng thích thú như: bánh trôi nướng Nhật Bản, bánh trôi chocolate Hàn Quốc hay bánh trôi chân mèo Singapore. Bạn có thể tham khảo tất cả các cách làm bánh trôi bánh chay khác nhau trên Naungon.com nhé!

Mình tin chắc rằng với một chút biến tấu này ngày Tết Hàn thực của gia đình bạn sẽ thêm vui vẻ và ý nghĩa đó!

cách làm bánh trôi trái cây 7

cách làm bánh trôi trái cây 8

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh trôi trái cây!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn bằng cách bình luận để Lamsao giải đáp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

măng tươi kho thịt cu sen trung vit bánh khảo kẹo lạc Đu đủ ngao xÃƒÆ o href="/index.php?q=Ăn thử miến ngan trộn cực ngon trong ngõ">Ăn thử miến ngan trộn cực ngon trong ngõ lam banh su kem nhanh tay nam dong co hú cach lam suon heo chien gion Ð Ñ m sua cong thuc thit kho tieu ca lang nuong rieng me ngõ xiu mai chay ngon trà xanh bánh la dừa ngọt thơm trò bố gà nướng mật cach lam banh chung hai san hoá chất chiên khoai tây kiểu pháp cupcake socola cháo thịt du du Cách cắt bánh gatô nep chien com chien trung ca kho ot cơm chiều ngon kiến trúc bánh chanh cổ cơn cach làm tắc xí muội hạt sen thit bam meo hay biến tấu sã² cách pha nước chấm Trà Cà phê đón tết hẹ xào lò nướng lam tra dao chiên giòn tầng mực trộn rau samousa trà bông cúc cách lam banh da lon Phở bò ga rim nuoc dua Cá kho riềng Ngon như ăn lẩu dứa hải sản trong tiết Moc phô mai ung thư ung thư bàng quang mưa hướng dẫn cách làm bánh cupcake tré Một ghẹ rim mặn snack có giấy thit heo chua ngot tự may chan an mẹo hay Làm Bánh khoai lang Nộm xoài Lịch vó cách làm tàu hủ ngon thịt lợn bắp cải xào mon xao khác tẩy Thach rau cau dua banh canh xương giải khát khoai tay chien bo hàu hàu nướng phô mai hàu nướng phô chien ngon tóc chu đa dạng thực đơn cá kem miếng dưa hấu Bánh da lợn Táo tàu Tương cà vây Mực khô sữa chiên Nấu canh chua Phụ nữ cách làm siro lam dau xanh am thuc ga rang Thịt Heo quay â Về Gò Công ăn cá hấp Mì Quảng Đà Nẵng túi đựng đồ bo kho bánh ngon cơm vị gừng đậu phụ nhồi thịt Món ăn ngon kim chi dưa chuột salad tao doi Gà kho