Với cách này, những chiếc bánh trôi khoác lên mình chiếc "áo" lạ lẫm mà vẫn tuyệt ngon nhé! Bánh trôi trái cây sẽ là một gợi ý tuyệt vời để đổi vị cho gia đình trong ngày Tết Hàn thực.
Cách làm bánh trôi trái cây đẹp mắt cho Tết Hàn thực

Nguyên liệu

Với cách làm bánh trôi trái cây này, bạn cần:

- 178 gram bột bánh trôi bán sẵn (hoặc bột Mochiko)

- 178ml nước

- 30-60 gram đường

- Bột nếp chín

- Đậu xanh luộc

- Giấy gói bằng đậu nành

- Xoài, dâu, quả mâm xôi

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh trôi trái cây, đầu tiên bạn tiến hành làm bột bánh. Nếu sử dụng bột bánh trôi bình thường, bạn dàn đều bột lên khay rồi đem hấp chín nhé!

    Còn nếu là bột Mochiko, bạn trộn thật đều bột Mochiko, đường và nước trong 1 tô thủy tinh lớn, bọc nylon thực phẩm lên trên rồi cho vào lò vi sóng trong 2-3 phút. Sau khi quay trong lò, bạn lấy ra, hỗn hợp lúc này sẽ có độ khô và đông nhất định.

    cách làm bánh trôi trái cây 1

  • 2

    Dùng thìa lấy một ít bột ra, nhúng vào bát bột nếp chín chuẩn bị sẵn sẵn. Bạn nặn lại bánh trôi sao cho có hình dạng của miếng sushi nhé! 

    Đặt một miếng hoa quả như dâu, xoài hay mâm xôi lên trên. Có thể nhồi thêm nhân đường hoặc đậu xanh vào bên trong nếu thích.

    cách làm bánh trôi trái cây 2

  • 3

    Để làm cuốn maki, bạn trải miếng giấy gói ra rồi cho bột lên trên. Nếu không có giấy gói, bạn có thể dùng vỏ cuốn bò bía ngọt cũng được nhé!

    cách làm bánh trôi trái cây 3

  • 4

     Cho nhân đậu xanh vào trong rồi cuộn chặt lại. Ở đây, bạn có thể dùng nhân đậu xanh nhuyễn như bánh chay hoặc bất cứ loại hoa quả nào mà bạn thích.

    cách làm bánh trôi trái cây 4

  • 5

    Để làm cuộn maki vàng, bạn cho nhân xoài vào trong rồi cũng cuộn chặt lại, sau đó dùng dao sắc cắt ra thành từng khoanh.

    cách làm bánh trôi trái cây 5

    Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh trôi trái cây hình sushi đẹp mắt rồi đó!

    cách làm bánh trôi trái cây 6

Thành phẩm

Món bánh trôi trái cây theo kiểu sushi Vừa hấp dẫn lại vừa xinh xắn nhỉ! Bạn có thể làm cả "bộ sưu tập" bánh trôi sushi với nhiều vị trái cây khác nhau để thưởng thức này!

Để đổi vị cho gia đình trong ngày Tết Hàn thực này, bạn hãy thực hiện cách làm bánh trôi trái cây cực bắt mắt này thay cho món bánh trôi ngon truyền thống nhé! Với sự sáng tạo không ngừng, món bánh trôi hiện đại có nhiều kiểu hấp dẫn, khiến ai cũng thích thú như: bánh trôi nướng Nhật Bản, bánh trôi chocolate Hàn Quốc hay bánh trôi chân mèo Singapore. Bạn có thể tham khảo tất cả các cách làm bánh trôi bánh chay khác nhau trên Naungon.com nhé!

Mình tin chắc rằng với một chút biến tấu này ngày Tết Hàn thực của gia đình bạn sẽ thêm vui vẻ và ý nghĩa đó!

cách làm bánh trôi trái cây 7

cách làm bánh trôi trái cây 8

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh trôi trái cây!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn bằng cách bình luận để Lamsao giải đáp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

đậu bắp xào snack khoai tây cach lam tom Ẩm thực nhật bản món việt nam sỏi thận cach nau cac mon an ngon banh beo tom chay ngon flan gato ngon thực phẩm bổ dưỡng mi bo heo ngam mam cá bac trầu Canh bầu thit vit kho đu đủ bò khô heo nuong sot nuoc duong đuôi cá thach bo gỏi đi chợ tiet Hướng dẫn móc khăn len Ẩm thực cach chien khoai lang ngon cach lam dau phu nhoi thit ruốc nấm hương Cà kho trang cu">đậu phụor: #20DE8F" href="/index.php?q=đồ trang trí">đồ trang trí ép thơm và dưa leo Cách chế biến đọc đồ da đồ ngọt heo quay ầu nuoc duong lam banh loại thịt làm bánh ran phở xào chua ngọt bông lan banh ran sốt cà chua xíu mại Đồ uống cat tia hoa quai nhiệt ngonlass="label" style="background-color: #31D93D" href="/index.php?q=cach lam mut cu cai vi vani">cach lam mut cu cai vi vani Gia he xao hành Cháo lươn vui nhộn lẩu cá rau củ ha cao nhan tom thit đón tết: #C69A61" href="/index.php?q=phở xào">phở xào mon sinh to ngon bắp xào hành đặc phở thịt gà xés="label" style="background-color: #39AF6F" href="/index.php?q=lẩu ốc">lẩu ốc cách làm nem mon Han Quoc nem thịt gà heo quay ham hat sen ngon nấu xôi đậu xanh Các món kho lau dau ca hoi ngon Gỏi cuốn canh rau đay bÃƒÆ bÃƒÆ đậu phụ nhồi thịt phụ nữ mè đen cá mú hấp nước tương đặc sản heo quay kho cai chua đậu phụ non Nắng nóng kem trai cay đậu phụ kho ba bau trúng độc banh kem trai cay bò cuộn nấm nướng cách làm màu dầu điều Cách làm màu Từ Thịt gà đậu phụ chiên trứng sốt chua đậu hũ chiên xù thuc don mon chay Cách làm bánh gối đùi ga nuong ngon heo quay thịt quay Xuân Quế thit bo rau cai khÃ Æ lam tao pho don gian kẹo mè banh chung cà rốt me đậu phộng kem vanilla custard đón tết lam banh su kem Cách nấu cháo lươn đùi gà hầm chÃƒÆ khoai Chan ga phở thịt gà xé Ca chép om đùa may vá bap bo luoc nươc măm canh cua cach lam xoi ga tu bao đàng cach làm bánh khoái heo rừng tài Ẫm sữa banh mi pho mat ngon phở xào thịt bằm mát rượi khoai tay cuon tom ngon tép xào thơm nhung mon ngon tu ca nấu ăn thit heo quay bi gion