Bánh trôi mặn nóng hổi sẽ là món điểm tâm thanh nhẹ lại vô cùng đủ chất và ngon miệng chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng! Bánh trôi mặn - món mới cực hot cho mùa đông
Cách làm bánh trôi mặn quá ngon


Bánh trôi mặn - món mới cực hot cho mùa đông 1
Bánh trôi mặn - món mới cực hot cho mùa đông 2


Bánh trôi mặn - món mới cực hot cho mùa đông 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh trôi mặn:

- 150 gram thịt lợn xay

- 1 muỗng cafe hành tím băm

- 250 gram bột nếp

- 300 gram cải ngọt

- dầu chiên

- Tiêu, muối

Bánh trôi mặn - món mới cực hot cho mùa đông 4
Bánh trôi mặn - món mới cực hot cho mùa đông 5
Bánh trôi mặn - món mới cực hot cho mùa đông 6

Thịt lợn xay ướp cùng ¼ (một phần tư) thìa cafe tiêu, hành tím băm và ½ (một phần hai) muỗng cafe muối.


Bánh trôi mặn - món mới cực hot cho mùa đông 7

Cải ngọt rửa thật sạch rồi cắt khúc vừa ăn.

Bánh trôi mặn - món mới cực hot cho mùa đông 8
Bánh trôi mặn - món mới cực hot cho mùa đông 9

Bột nếp cho vào âu cùng ¼ (một phần tư) thìa cafe muối. Dùng nước ấm cho từ từ vào âu bột, nhồi đều đến khi bột không dính tay thì ngưng cho nước. Nhồi bột cho mịn đều rồi để nghỉ 20 phút.

Bánh trôi mặn - món mới cực hot cho mùa đông 10
Bánh trôi mặn - món mới cực hot cho mùa đông 11

Chia đều bột thành từng phần bằng nhau. Vê tròn rồi ấn dẹt mỏng để cho nhân thịt vào.


Bánh trôi mặn - món mới cực hot cho mùa đông 12

Gấp và cuộn tròn lại sao cho nhân không bị lộ ra ngoài.

Bánh trôi mặn - món mới cực hot cho mùa đông 13
Bánh trôi mặn - món mới cực hot cho mùa đông 14

Phia hành cùng một ít dầu chiên rồi cho nước vào nấu sôi. nếm nêm nước mắm,muối,bột ngọt cho vừa miệng. Cho những viên bánh vào đến khi thấy bánh bắt đầu nổi lên thì cho tiếng cải ngọt vào đảo nhẹ tay rồi tắt lửa.

Bánh trôi mặn - món mới cực hot cho mùa đông 15
Bánh trôi phải nguyên ven không bị nứt vỡ. Cải vẫn còn giữ nguyên màu xanh tươi không bị dập nát và nước canh nêm gia vị không quá mặn. Vậy là các bạn đã có một món ăn điểm tâm không lo ngấy và đủ dinh dưỡng.

Bánh trôi mặn - món mới cực hot cho mùa đông 16

Mong các bạn thành công với món bánh trôi mặn này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò nướng bánh trôi món ăn sáng món điểm tâm món ăn từ thịt heo

canh rong bien món mẠn kiểu Nhật Banh chuôi bình hoa cá bống heo kho trứng vịt nguyên liệu bia tôm nuong bong cai xanh xao thit bo Christine Hà bánh bông lan cách luộc gà ngon trÃƒÆ cam bò hầm beer rong sun de lam rút bot ngot Mẹo vặt trang trí bánh kem Món Ý trang trí món ăn nấu chè chuối ga nau tieu thuc an Làm cach lam canh chua tom dat êch xào lá cách lam cha tim ga mon bo ngon Đài canh cáy trà u nội trợ thit xong khoi cuon nam kim cham Bo kho cá nục Món nước vẠcach lam dau Cún Khang Tự làm bánh xèo nấm ngon như Chìa Nem chay bánh khoai môn cach lam sup bong cai bo Sinh món kho Gà kho Dinh dưỡng cho bé lam dua cu cai sứa cách muối kim chi hành lá cá khô ngào cay mặn mực hấp Mon ngon ngay tet Bun xao canh bi do nau nam Banh bo món nướng ngon cach lam nem ran hu Chuối chín mùa đông thắp cách làm kem chuối salad gÃƒÆ com chien thaanh cua Quán Món ngon trên hành trình Vua đầu bếp rau don thịt bò xào gà chien Thịt bằm Dau nanh tỉa rồng ca quả nấu ám Địa banh khoai lang xôi thịt nấm Đường phèn gà hầm hàn quốc giỗ Làm hoa giả cach nau chao ca pha chế trứng rán sốt cà Thịt thỏ mực chiên bơ sinh tố xoài chuối thịt xá xíu món canh chua nuoc mat mực xào Hàn Quốc cac mon tron ca chua nhoi thit cách làm sake chien giòn suon ngon bánh bông lan trứng Ngô Gia Tự Gỏi khổ qua mẹo làm ruốc cá Rượu mon cha bánh chuoi món mứt ngày tết banh cuôn canh bí đỏ Lau ca keo pho ngon Vịt quay Cách chế biến lạp xưởng cach lam mien tron cho bà gÃƒÆ Nước chấm ốc nau bun sup ca dưa bao tư