Cách làm bánh tráng nướng quá ngon. Mách bạn cách làm bánh tráng nướng giản đơn nhất. Bánh tráng nướng vàng ươm, giòn thơm, ngon mê vị giác.
Cách làm bánh tráng nướng, bánh tráng nướng vàng ươm, giòn thơm

Giới trẻ mê quà vặt chắc không còn xa lạ gì với món bánh tráng trộn. Vị cay cay của sa tế, chua chua của xoài, ngọt ngọt, dai dai của bánh tráng trộn khiến bạn ăn hoài mà không biết chán. Để niềm đam mêm quà vặt ấy của bạn thêm hoàn hảo, xin chia sẻ tới các bạn món bánh tráng nướng siêu ngon, siêu giòn nhé! Nếu bạn còn đang thắc mắc về hương vị của chúng thì hãy tham khảo cách làm bánh tráng nướng quá ngon, cực dễ dưới đây để chiêu đãi gia đình thân yêu nhé!

cách làm bánh tráng nướng Cách làm bánh tráng nướng Cách làm bánh tráng nướng quá ngon, cực dễ cach lam banh trang nuong

Để có những chiếc bánh tráng nướng ngon nhất, bạn cần

  • 4 chiếc bánh tráng
  • 50 gam tép khô
  • 100 gam thịt heo xay
  • 2 quả trứng gà hoặc 7 quả trứng cút
  • 5 gam bơ nhạt
  • 1 ít mắm ruốc (nếu bạn thích)
  • 1 muỗng canh tỏi băm, 1 ít hành lá xắt nhỏ
  • 1 muỗng canh sa tế
  • Gia vị: Hạt nêm

Cách làm bánh tráng nướng quá ngon cho bạn đây

  1. Tép khô ngâm nở mềm, rửa thật sạch, để ráo.
  2. Bắc chảo nhỏ lên bếp, đun chảy bơ rồi cho tỏi băm vào phi thơm.
    Cho tép khô vào rang cho chuyển màu đỏ thì trút tép ra bát, để riêng.
    xào tép Cách làm bánh tráng nướng Cách làm bánh tráng nướng quá ngon, cực dễ xao tep
  3. Vẫn chiếc chảo đó, bạn cho tiếp thịt heo xay vào xào thơm cùng ½ (một phần hai) muỗng cafe hạt nêm cho tới khi thịt heo săn lại thì tắt lửa.
  4. Tách trứng cút ra bát, cho thịt heo xào thơm cùng hành lá xắt nhỏ vào trộn thật đều. Nếu thích ăn cay, bạn có thể thêm vào hỗn hợp một chút sa tế để bánh thơm nồng hơn nhé!
    thịt heo Cách làm bánh tráng nướng Cách làm bánh tráng nướng quá ngon, cực dễ thit heo
    Bạn có thể dễ dàng mua một hũ sa tế ở chợ với giá phải chăng nhưng độ an toàn thì không ai dám đảo bảo. Vậy nên đừng bỏ qua công thức làm sa tế thơm ngon, cay nồng hấp dẫn nhất tại đây để luôn yên tâm mỗi khi dùng sa tế chế biến món ăn nhé!
  5. Bánh tráng nướng ngon nhất là khi được nướng trên bếp than hoa nên mình sẽ hướng dẫn các bạn cách nướng bánh bắng bếp than hoa nhé!
    – Cho bánh tráng vào vỉ nướng rồi đặt bánh lên trên bếp.
    – Đợi lớp vỏ bánh hơi cứng lại thì dùng muỗng múc từng phần nhân thịt trộn trứng cút ở trên dàn đều khắp bề mặt của bánh tráng (bạn lưu ý lớp nhân không quá dày để tránh bánh tráng bị cháy đen trước khi nhân chín nhé).
    – Tới khi khi lớp nhân bánh se lại, trứng chuyển màu vàng tươi thì bạn rắc tép khô phi thơm cùng một chút mắm ruốc lên trên bánh. Nướng cho tới khi bánh co màu vàng ươm đầy hấp dẫn thì xếp bánh ra đĩa.
    nướng bánh Cách làm bánh tráng nướng Cách làm bánh tráng nướng quá ngon, cực dễ nuong banh16
    Điều quan trọng khi nướng bánh bằng than hoa là bạn bạn phải canh lửa thật đều, nướng bánh đều tay để bánh chín đều, không có chỗ sống, chỗ chín.
    Nếu muốn dùng lò vi sóng cho tiện thì bạn chỉ cần phết đều nhân thịt trứng lên bánh tráng, rắc đều tép phi thơm và mắm ruốc lên trên rồi đặt bánh vào lò, nướng khoảng 1-2 phút với nhiệt độ 200 độ C cũng được nhé!

Bánh tráng nướng sẽ ngon hơn khi dùng nóng kèm tương ớt đấy :D

bánh tráng nướng Cách làm bánh tráng nướng Cách làm bánh tráng nướng quá ngon, cực dễ banh trang nuong

Cách làm bánh tráng nướng không quá khó phải không bạn. Chiếc vỏ bánh tráng được nướng giòn rụm, phần nhân tép thịt vàng ươm được “phơi bày” đầy hấp dẫn. Bánh thơm mùi mắm ruốc lại có chút cay cay, nồng nồng của sa tế. Có thể nói hiếm món quà vặt nào lại làm say lòng thực khách được như bánh tráng nướng :D

Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh tráng nướng trên nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

Bánh trung thu gỏi cà đắng tây nguyên lạc rang xào sa tế cách làm bánh da heo cách làm cánh gà ướp bia chiên giòn huong dan lam ga nhoi xoi cách làm kem que đậu xanh nhung mon an Món xốt cháo sườn he thịt sốt dứa chua ngọt ngonckground-color: #F2982F" href="/index.php?q=cách làm bún">cách làm bún Sua dau nanh dụng cụ nhà bếp banh giang sinh cách làm chả giò hải sản giải quyết cach lam thach dua hau mùa mưa long mỳ spaghetti bánh quy đường chế biến cua biển Cua biển sốt me suon de nuong nom tom quyt cai thao banh mousse chanh day canh chua ca bop tôm kho kem bơ Đón Tết với buffet nướng lẩu Nhật canh mướp khía nau canh thit gà cocktail dưa từ thịt bò thịt sốt dứa chua ngọt ngon tháng cô hồn nom bo kho tra bong cuc qua tao ngon cach lam banh bot loc cháo vịt lộn dưa món ngày tết Miến trộn tôm thịt Miến trộn cua rau muống sinh tố mãng cầu gai trứng xào dưa leo mộc nhĩ ô mai thịt heo cuốn xúc xích Đi ăn gà chỉ cá hường biển chiên nồi chiên không com tron bo xao sa ot dui ga bo toi ngon khổ qua hầm làm banh nuong thịt nướng riềng mẻ đậu que xào nấm thịt xào ruốc công thức bún sườn mọc gỏi thịt bò kim chi cach nau sua lăng sẠy Long ga món mặn ăn cơm khoai lang nướng Mắm mực ngày đông ga xao sa ơt vòng nguyệt quế salad Bò nướng bánh hỏi món ngon cho dịp bun rieu cua Cách nấu súp cua cach lam com ga Vệ sinh tủ lạnh đúng cách Không phải banh nam chay gỏi cuốn thịt Giỗ món ngon Bắc Kạn Bánh gato hình tim đơn giản cho ngày cải bắp nướng chanh vien chiên trứng cá chậu bong cai xanh thit heo lan com bo uc nuong thom ngon bao tử hầm Chè củ lang truyền thông ăn uống sức khỏe banh kuih kosui pandan canh rau cai hải sản xào ớt hoà yến dưa chuột muối cà thà c là c Thòm lam thach hoa qua bệnh tiêu hóa Mon an chay cá nướng than hoa Làm banh khoai lang cach ham thit ngon Đậu phụ xào canh suon nau dau ngon Cu nang tự làm chả tôm tại nhà Nộm dưa leo trọng banh bong LAN ga Phá pudding sữa đậu nành nấu cà ri ếch lam gioi Ga hanh Cách làm cốm cach may mu nấu canh bồng khoai với tôm long non bún suông trà vinh món rang gà rang lá lốt ga ham sÃ