Sắp đến ngày lễ Tình yêu rồi, mình muốn làm món gì vừa ngon vừa như quà tặng ý nghĩa cho nửa kia. Và mình chọn bánh Tiramisu này. Bánh tình yêu Tiramisu
Bánh tình yêu Tiramisu

Nguyên liệu gồm có:   300 gr pho mát 1 chén whipping cream (kem tươi) ½ (một phần hai) chén đường 3 muỗng rượu Rum hoặc Brandy 20 chiếc bánh quy đường hình thuôn dài Bột ca cao 1 chút bột cà phê espresso và 1 chén cà phê pha sẵn 1 chút sô cô la đen thái vụn để rắc lên trên mặt bánh
Cách chế biến:   Hâm nóng kem tươi whipping cream Cho cà phê đen pha sẵn và espresso vào nấu nóng riêng.   Sau đó đánh phần kem tươi thành một hỗn hợp đặc quánh  
Đánh kem có thể làm bằng tay hoặc chỉ mất vài phút nếu bạn có máy đánh Cho pho mát, đường và rượu brandy vào một cái âu và trộn thật đều đến khi quyện vào nhau. Lượng đường và rượu tùy thuộc vào sở thích của bạn.
Sau đó cho kem tươi đã đánh nổi vào trộn chung với hỗn hợp pho mát, đường và rượu vừa xong
Lấy những chiếc bánh quy dài dẹt ra nhúng vào cà phê trong vài giây. Xếp từng chiếc bánh thấm cà phê xuống đáy một chiếc khay.
Cho một nửa chỗ kem pho mát vừa trộn vào khay bánh, dùng thìa dàn đều và phẳng.
Tiếp đến rắc đều một lớp bột ca cao lên bề mặt
   Cho chỗ kem pho mát còn lại lên và lại dàn đều

Sau đó rắc tiếp bột ca cao lên, lớp cuối cùng bạn rắc thêm vụn sô cô la đen lên trên. Vụn sô cô la bạn có thể cạo ra từ thanh sô cô la sẵn, rất dễ dàng. Bạn nên chọn sô cô la đắng để cho vị bánh ngon hơn. Tiếp đó dùng giấy nilon bọc thức ăn bọc cả khay bánh lại
Cho cả khay bánh vào tủ lạnh ít nhất 2 giờ, thậm chi để qua đêm cũng được. Sau đó bạn sẽ có chiếc bánh ngon tuyệt.
    Những lớp kem béo ngậy sẽ chinh phục bạn ngay     Kem mịn và vị ca cao quá ngon     Nếu cầu kỳ hơn bạn có thể cho các lớp bánh gato mỏng ở giữa, rắc thêm nhiều sô cô la đắng. Giờ chiếc bánh là món quà tình yêu ngọt ngào nhất rồi.   N.D Theo en
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

com dep tron dua yaout cach lam xoai lac ngon đậu phụ nhồi thịt ngon Chuoi nuong canh gà là giang mon an voi ga nghệ kho cá nục ốc hương cay công thức chè cam Kheo tay mon ngon voi bi ngoi Thịt Heo nướng Phương bún thịt chấm nước mắm Banh deo canh ca com ngon lam mon banh quay chien cà chua dầm đường Ăn Vặt cách phân biệt dưa lưới Bap chuoi nau canh chua banh pizza thap cam pasta xào bò banh goi nhoi thit ngon canh khoai nấu rau dền smoothie dâu tây mon an vat nhin la them cach lam canh ga sot me Cach lam rau cau la dua xien nuong banh xeo han quoc cÃƒÆ chua kẹo tình nhân salad rau củ chua ngọt banh chanh leo ngon cải xanh cách nấu canh rong biển khoai tây nhân lòng đỏ trứng nướng Đường Những loại trà tốt cho sức khỏe mực tươi xào cay say thực phẩm nước gừng má n canh rau củ cach lam nom bach tuyet Cách tỉa hoa cơ bản nhất từ củ cải khoai tay xao ngon thit nuong sa te gà rang muối Gà rang muối đậu hũ kho canh bí Nhà Cari sò gỗ canh nấm hương nấu mọc gà kho lá gừng phụ nữ sau sinh mon giai nhiet cách làm món thịt luộc cach nau suon chua ngot chuá cach lam kem bo ngon dưa hấu nhúng sô cô la cách làm nem chua bò vịt úp thau pasta pastitsio ga nuong xien kieu thai thiên lý xào banh mi thit bo ngon thÃƒÆ banh quy cha la công thức sung nhồi phô mai Lam mẠđậu Cách làm dưa cải chua từ thịt bò XÃ Æ o bun bo Bún hến bình dị xứ Huế 8 loại quả ăn vỏ tốt hơn ruột chanh ngâm mật ong Suon bo sua xay ngon công thức canh móng giò heo măng khô công thức mojito chanh dây đậu phụ rang muối Đậu phụ rang muối lemon tart nuoc mẠcông thức xôi khoai lang tím mochi nhat ban thịt kho nấm Bánh hẹ canh trái bầu nấu tôm thói Mận ngon cho mẹ mang thai ngày hè cach lam xoi hat de bun xao cua sa Patê gỏi su hào bò khô tôm nhồi sò điệp hấp Cửu Ý tưởng món salad nga com hat sen ngon banh que nuong hat poppy che troi nuong ngon Cach Lam Banh Flan Hap lẩu kim chi cải thảo công thức canh khoai tây sườn heo bánh quy phô mát nhân mứt sơn com chien rau cu cach lam ca com kho khe ca loc sườn cốt lết rim sườn heo sốt bánh gạo Ăn gì hôm nay