: - Đốt lò nướng 180°, trước 10 hay 15 phút - Bột lấy ra để vào khuôn tròn làm bánh tạt, lấy nĩa xuyên qua bột cho bột khi nở khg bị cong lên. bỏ vào lò nướng, nhìn khi nào bành hơi ửng vàng là lấy ra Cà bi cắt ra làm 2. Ớt tây cũng xắt theo chiều dài Pho mát xắt dài như cọng đủa, để
Bánh tarte mặn cà bi và fromage mozzarella ( phó mát Ý)






 


Nguyên liệu :



  • 250 gram bột  brisée (loại làm bánh tarte)


  • 1 miếng fromage Mozzarella 30g


  • 150 hoặc 200 gram cà bi


  • 2 miếng jambon


  • 1 trái ớt tây vàng hay xanh


  • 1 muỗng persil ( ngò tây) hoặc  hành lá hay rau quế tây ( màu xanh)


  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê tỏi bằm (nếu các bạn tìm được gia vị Persillade thì khỏi cần ngò tàu và tỏi bằm, vì trong gia vị này có pha sẵn hai vị này rồi.


  • Chút muối, tiêu và dầu olive




Cách làm :


- Đốt lò nướng 180°, trước 10 hay 15 phút


- Bột lấy ra để vào khuôn tròn làm bánh tạt, lấy nĩa xuyên qua bột cho bột khi nở khg bị cong lên. bỏ vào lò nướng, nhìn khi nào bành hơi ửng vàng là lấy ra


  • Cà bi cắt ra làm 2.


  • Ớt tây cũng xắt theo chiều dài


  • Pho mát xắt dài như cọng đủa, để xếp đều chung quanh khuôn, xếp cà bi chung quanh khuôn, sau cùng xếp ớt tây xen kẻ cho đẹp mắt, rắt chút muối, tiêu ( nhắm sao cho vừa miệng, rắc Persillade hay tỏi bằm khô và ngò tây hay quế lên mặt ( nếu khg có quế và ngò tây dùng đồ khô cũng khg sao ? sau cùng để dầu olive lên mặt bánh


  • Nướng khoảng 25 hay 30 phút, khi thấy bánh vàng là bánh chín.


  • Khi dùng, jambon xé ra từng miếng nhỏ, rãi lên mặt bánh tạt




Bánh này  dùng để làm món khai vị hoặc là bữa ăn tối kèm với món sà lách là các bạn có bữa ăn tối vừa ngon, lạ miệng và nhẹ .


 


Chúc các bạn thành công và ngon miệng
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

bún thịt heo nui xao rau cu chay rau câu lá dừa sườn heo sốt dưa chua cá kho tương bần chế biến đồ ăn dặm muối cá rong biển ngan quay charsiu ngon rau củ xào bi xanh nau tom kho chi pu bò sốt pate bò xốt vang vit nau thom thit lơn ngâm nước mắm canh sườn chua cach tao hinh banh bao suon heo Màu bà nh su hủ tiếu món xào hủ tiếu xào món cach lam tom nau toi Miến trộn thịt gà viên banh duc ngon Chiêm ngưỡng những tác phẩm nghệ bánh táo nhỏ xinh bắp ngô xào tr các món xào ngonphi hấp thố công thức canh bí đao hầm xương Hà Nam chÃƒÆ y bò cuốn gio heo ham thom HoÃdua ngon nộm xoài xanh nem nam thinh atiso Ä Ãªm cocktail cua sot ca chua bong bóng bữa cơm cuối tuần ăn sa ng bò úc kho cay mut vo quyt ca chep sot gung nấm bào ngư xào cuốn bánh tráng rau bah Chao luon mon cho demn chay cari muc ngon giãn cách nấu canh chua cá rô nướng sườn với mật ong món ăn giải nhiệt ngày hè hướng dẫn làm chả lụa sườn heo nướng nước ép táo Món Hấp thực phẩm trị đi tiểu hạt mè sữaindex.php?q= thịt bò xào mì"> thịt bò xào mì gà nấu lagu Hoà rau củ xào mực 5 loại bánh miền trung Khéo tay tỉa ớt thành hoa hồng môn gan gà chè xoa xoa hạt lựu Cách bày trái cây đẹp quẩy xào cải"> bánh quẩy xào cải cách làm bánh hoa quả cách làm thạch dưa hấu mùa đông các món nộm gỏi gối tựa thiệp 3d quận Tân Bình mũ và túi xách cói Nau An cách làm mon me kho cách xào mề gà bánh mì nhân chà bông cach che bien cha ngay ngat banh flan tra xanh sấu chín dầm kem xôi dừa làm bánh táo kiểu pháp Mam ruoc Thịt bò xào hành Tây nấu lẩu cua mon ga hap hanh tút Sua chua gà lên mâm lần tau hu ky Cách nấu chè bưởi Sự chè khoai mì HEO XAO LAN banh tra xanh nhat ban mon mien tay cookies phô mai sữa vẹm xanh ga cuon trung ca hoi trang trí nhà giáng sinh mon cha nam sot chua ngot tế mut rau cau cho be Mát xa răng với bò nướng mật ong cach lam banh xeo tom thit don gian chè sen rau câu tương ớt cà chua banh pho mai xoai chanh day Món ngon từ khế vitamin và khoáng chất Một món mỳ ý thơm béo được chế am thuc Viet Nam bánh cuộn hồng banh yule log thom bo uc nuong ngon