: - Đốt lò nướng 180°, trước 10 hay 15 phút - Bột lấy ra để vào khuôn tròn làm bánh tạt, lấy nĩa xuyên qua bột cho bột khi nở khg bị cong lên. bỏ vào lò nướng, nhìn khi nào bành hơi ửng vàng là lấy ra Cà bi cắt ra làm 2. Ớt tây cũng xắt theo chiều dài Pho mát xắt dài như cọng đủa, để
Bánh tarte mặn cà bi và fromage mozzarella ( phó mát Ý)






 


Nguyên liệu :



  • 250 gram bột  brisée (loại làm bánh tarte)


  • 1 miếng fromage Mozzarella 30g


  • 150 hoặc 200 gram cà bi


  • 2 miếng jambon


  • 1 trái ớt tây vàng hay xanh


  • 1 muỗng persil ( ngò tây) hoặc  hành lá hay rau quế tây ( màu xanh)


  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê tỏi bằm (nếu các bạn tìm được gia vị Persillade thì khỏi cần ngò tàu và tỏi bằm, vì trong gia vị này có pha sẵn hai vị này rồi.


  • Chút muối, tiêu và dầu olive




Cách làm :


- Đốt lò nướng 180°, trước 10 hay 15 phút


- Bột lấy ra để vào khuôn tròn làm bánh tạt, lấy nĩa xuyên qua bột cho bột khi nở khg bị cong lên. bỏ vào lò nướng, nhìn khi nào bành hơi ửng vàng là lấy ra


  • Cà bi cắt ra làm 2.


  • Ớt tây cũng xắt theo chiều dài


  • Pho mát xắt dài như cọng đủa, để xếp đều chung quanh khuôn, xếp cà bi chung quanh khuôn, sau cùng xếp ớt tây xen kẻ cho đẹp mắt, rắt chút muối, tiêu ( nhắm sao cho vừa miệng, rắc Persillade hay tỏi bằm khô và ngò tây hay quế lên mặt ( nếu khg có quế và ngò tây dùng đồ khô cũng khg sao ? sau cùng để dầu olive lên mặt bánh


  • Nướng khoảng 25 hay 30 phút, khi thấy bánh vàng là bánh chín.


  • Khi dùng, jambon xé ra từng miếng nhỏ, rãi lên mặt bánh tạt




Bánh này  dùng để làm món khai vị hoặc là bữa ăn tối kèm với món sà lách là các bạn có bữa ăn tối vừa ngon, lạ miệng và nhẹ .


 


Chúc các bạn thành công và ngon miệng
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

lam banh da cua nước ép cam canh khoai từ cá quả BÁNH MÌ THỊT XIÊN Cỗ cach lam sot mayonnais Thịt ga Ac Là m Kem thức ăn nhanh hen suyễn bệnh hô hấp cach nau ga song vi bánh ngọt nhân sữa Cuối tuần trổ tài làm bánh trôi bí cách làm canh chua nêm huong dan lam banh nuong Món Thái lan bày kẹo oishi gà cuộn nấm canh bi do nau dau ngon gan gà bánh nếp dâu tây cá cơm nuoc chanh xoai mo nuoc si ro luu ngon đắng giay cải xá bấu xào chay Thức uống lam goi thit ga bánh su kem sữa tươi Lam mam Khoai sÃƒÆ cong thuc lam pizza kem vani không dùng máy đậu hũ non hấp trứng muối Hoa Atiso do ngam lợn đồng hồ bánh mì nướng phô mai trứng nâu ăn gà quay xuất ca loc phi le sot gung nem xứ nghệ phÃÅ Nga bún bò Huế bún bò bún Hà Ly kem chuối phủ chocolate nấu canh hẹ nuoc duong lam mut dau cÃƒÆ kho dua hương dân nấu ăn bánh giầy tôm xào đậu hũ bánh mì cuốn cach lam thit vit mực ống chiên pudding thanh long mề nau ngo khoai cừu mắm du du thịt viên nếp phở bò tái Trứng vịt cá điêu hồng hấp trứng cút kho nău trứng xào muốiackground-color: #CF41EA" href="/index.php?q= kem dưa gang"> kem dưa gang lam mut gung pizza gÃƒÆ cach nau che hat sen tái chế vỏ chai thịt bò om khoai món việt trứng ốp banh khoai lang nuong Chè sen long nhãn cơm chiên lạp xưởng trứng 6 món bún ngon Vi宄勫檼 Nam kiểu mới bánh Churros ca loc nâu khê am thuc thit ga bánh crepe dừa lá dứa ca ngu kho ben trứng xào tôm món ăn từ rau củ chao cho tre an dam bi quyet lam nem chay ngon cách làm bánh sắn kẹo lạc tép đồng Bo kho banh mi bua toi ngon lanh bán bánh trngs ngon tom sot thai ngon cà tím nấu đậu phụ non thảo canh sườn non nấu dưa cải phi hành khô mít non kho Mon mam Cach nau lau ca cach lam bap cai qua dua lam so diep nhat ban ngon trứng xào muối che khoai lang dau xanh thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon Vân pancake chuối dứa Cách nau che chuoi canh chua mi trung ngon