Với hương thơm và vị đắng từ sô-cô-la sẽ khiến cho món bánh của bạn thêm hấp dẫn và ngon miệng. Bánh này quá ngon mà còn dễ làm nữa.
Bánh tart sô-cô-la

Nguyên liệu cần có:

  • Que va-ni
  • 1 lòng đỏ trứng
  • Bột quả hạnh
  • Đường viên
  • Bột mì
  • Muối, bơ
  • Kem, sữa, sô-cô-la
  • Kem tươi
Dụng cụ

Khuôn bánh

Hướng dẫn cách làm:

Để làm phần bánh ngọt

  • Bẻ các que va-ni và lấy hột ra.
  • Cho vào tô cùng với lòng đỏ trứng.
  • Trộn lẫn bột quả hạnh và đường viên với nhau.
  • Cho bột mì và muối vào, đảo đều.
  • Cho thêm bơ vào và trộn thật kỹ trong khoảng hơn 10 phút.
  • Cho lòng đỏ trứng và hạt va-ni vào, trộn cho đến khi tạo thành một hỗn hợp bột nhão mịn đều.
  • Cuộn lại thành hình tròn, và để trong tủ lạnh ít nhất là 1 tiếng đồng hồ.

Để làm bánh tart

  • Làm nóng lò trước đó ở nhiệt độ 220°C (vặn lò ở mức số 6).
  • Vạch 1 đường tròn xung quanh trên khuôn bánh tạc đã bôi dầu, và bịt lại để đem đi nướng trong vòng 15 phút.
  • Để xung quanh khuôn bánh được sạch, sau 5 phút ta lấy bánh ra và gạn bớt phần dư ở mép ngoài của bánh.
  • Đổ kem và sữa từ từ vào chảo và nấu sôi lên.
  • Tắt lửa, cho sô-cô-la vào trong khi vẫn khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp mịn là được.
  • Chế phần nước sốt vừa làm phía trên lên mặt chiếc bánh tạc đã để nguội.
  • Tiếp tục nướng trong vòng 12 đến 15 phút .
Bánh tart sô-cô-la

Bánh tart sô-cô-la

Lời khuyên

  • Dọn lên ăn kèm với sữa trứng, kem và kem tươi.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh tart sô-cô-la.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh tart chanh banh tart dau banh tart trai cay cach lam banh tart so co la

Sườn non ram tieng chả lá Quốc Trí MasterChef Làm cupcake miền thịt hon xôi Cach lam mi nâu ăn ngon Ruoc Phở bò Phụ liệu hÃƒÆ trÃƒÆ ngan ham hat sen Phạm liên Cá chép sốt cà chua nóng hổi Phạm liên Tự làm bim bim khoai tây mực nấu nấm Phạm Liên Thịt thăn heo xào khoai sọ Là m Phạm Liên Ngọt ngào bánh cam phủ Phạm Liên Salad đậu cô ve đơn giản mà bánh cuốn nấm mèo Phạm Liên Xúc xích rim dứa và nước Phạm Liên Cháo trứng thịt băm ấm Cach Lam Keo Chuoi Gung phở bò Pate gan gÃƒÆ thịt lợn om ngũ vị Phô mai chà bông mon viet nam Noel Pad Thái Nhặt xương cá Nhung mon Salad ngon cha tom bap ngon chien trung Nhật Bản nấu bánh canh vịt nộm củ sắn giòn Ngô Tuyết Phượng Xôi nướng cuộn smoothie Nguyên liệu khác Ngô Tuyết Phượng Cách nướng khoai Ngô Tuyết Phượng Dưa bao tử muối Ngô Tuyết Phượng Bò tái me chua chua Sườn non ram mặn Ngô Tuyết Phượng Cá thác lác kho Nộm Bánh quy bơ Nem chay Đổi vị với nem chay thơm mùi Nước chấm không ngon con bà hết khéo Nấu chè Ná m banh mi trung op la dep cua dong chien gion chè nếp cẩm banh uot sinh to ba mau ngon Nước bap cai cuon tom cach lam tuong cham goi cuon NÃƒÆ m gà nướng mi tron ngon Nà m Miền Trung Mi tron hạn Miền Bắc cua bể rang muối Mut bánh dua Mc Queen goi kho qua tom thit ngon Mexico thịt rang May vá cách làm quả lặc lày trộn chua ngọt May vá cho mẹ mon ngon cho me bau sườn lợn nấu củ dền bánh flan nướng bánh tart chanh Mực xào sandwich nhân kim chi May vÃƒÆ Một ít Mực nướng sa tế Mẹo nhà bếp Mẹo vặt MẬT ONG Mẹo luộc rau vịt kho Măng tươi kho thịt Mướp đắng Món xốt Mùi ngò gai Món tôm Xao bun gao Món ngon từ gà ba rọi kho đậu hũ Món ngon từ tôm cách làm sấu ngâm mắm da dieu luc lac ngu sac Món chiên giòn Món hấp Ngon Món Canh Ngon Món bò ngon Món ăn bổ dưỡng bánh khoai mì nước dừa Món ăn mùa hè tương hột Mì ý xào nghêu Món Ý MÃƒÆ ÃƒÆ cách làm bánh quế hoa Liên Phạm Đậm đà thịt ba chỉ om vỏ dưa hấu trộn salad pho mat MÃƒÆ Lớp vỏ Lưu ý