Với hương thơm và vị đắng từ sô-cô-la sẽ khiến cho món bánh của bạn thêm hấp dẫn và ngon miệng. Bánh này quá ngon mà còn dễ làm nữa.
Bánh tart sô-cô-la

Nguyên liệu cần có:

  • Que va-ni
  • 1 lòng đỏ trứng
  • Bột quả hạnh
  • Đường viên
  • Bột mì
  • Muối, bơ
  • Kem, sữa, sô-cô-la
  • Kem tươi
Dụng cụ

Khuôn bánh

Hướng dẫn cách làm:

Để làm phần bánh ngọt

  • Bẻ các que va-ni và lấy hột ra.
  • Cho vào tô cùng với lòng đỏ trứng.
  • Trộn lẫn bột quả hạnh và đường viên với nhau.
  • Cho bột mì và muối vào, đảo đều.
  • Cho thêm bơ vào và trộn thật kỹ trong khoảng hơn 10 phút.
  • Cho lòng đỏ trứng và hạt va-ni vào, trộn cho đến khi tạo thành một hỗn hợp bột nhão mịn đều.
  • Cuộn lại thành hình tròn, và để trong tủ lạnh ít nhất là 1 tiếng đồng hồ.

Để làm bánh tart

  • Làm nóng lò trước đó ở nhiệt độ 220°C (vặn lò ở mức số 6).
  • Vạch 1 đường tròn xung quanh trên khuôn bánh tạc đã bôi dầu, và bịt lại để đem đi nướng trong vòng 15 phút.
  • Để xung quanh khuôn bánh được sạch, sau 5 phút ta lấy bánh ra và gạn bớt phần dư ở mép ngoài của bánh.
  • Đổ kem và sữa từ từ vào chảo và nấu sôi lên.
  • Tắt lửa, cho sô-cô-la vào trong khi vẫn khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp mịn là được.
  • Chế phần nước sốt vừa làm phía trên lên mặt chiếc bánh tạc đã để nguội.
  • Tiếp tục nướng trong vòng 12 đến 15 phút .
Bánh tart sô-cô-la

Bánh tart sô-cô-la

Lời khuyên

  • Dọn lên ăn kèm với sữa trứng, kem và kem tươi.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh tart sô-cô-la.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh tart chanh banh tart dau banh tart trai cay cach lam banh tart so co la

chè thạch đỗ đỏ làm bánh mỳ mềm chuoi voi sot caramel ốc móng tay xào rau muống chã nau tom cach lam nem hai san sot Mayonnaise phu cach lam banh gato cach lam da day om cay Tổng hợp goi ga tron ngon Ăn canh chua cá nhồng lam cocktail bien khoi bông hẹ Làm chả cá khoai mi cach lam banh pho mai y cach lam lau suon heo chiên xù cha tom vien xien cach pha tra chanh ngon khà Rô ti nau rau cau dua nấm kim châm xào cua bà cach lam dau bap sot ca cách làm chả cả lam kim chi dua leo cach lam ca ro phi cuon la chuoi nuong canh ngay he canh cá chép nấu riêu flan trà xanh mon bingsu công thức dưa leo cuộn tôm Món ăn giàu dinh dưỡng Sóc cách lảm chả giò chay trà xanh xôi 3 màu đậu xanh canh ga chiên nươc măm bánh bông lan cuộn bánh mì bò hồng khô ăn bề bề đúng cách cách làm cơm trộn hàn quốc cách đổ bánh xèo tom sot chanh day Spaghetti dua leo xao thit cách làm cá hấp cach lam com kim chi che thap cam hue banh chiffon cam ca chuoi kho tiêu bo nuong giai nhiet lam tra sua tran chau kem đậu phộng chuối chín công thức sữa ngô canh cá rau củ mocktail hibicus man tron muoi ot Burger mi y hai san cach lam banh cupcake pho mai nau sua dau phong dau phu chien nướng bánh bông lan trứng bánh tart chanh banh mi heo quay xoi cuon ga rau cu rau cẠi Món Hấp bánh la dừa kho qua Bánh mì cach lam bot ga nộm củ cải khô Xã Đàn há trá đậu phụ hấp cach luoc luoi lon salad trộn ngày hè là nho làm kem dâu gà xào me nấu lẩu gà cay cach lam thach cafe canh chua cá diêu hồng nau nam huong nau ngu vi chÃƒÆ lam cuống họng heo măng tươi kho gà cach lam bi dao sot thit bam bánh kem matcha cà hap Pha chế sinh nhật con Thơm ngọt miến ngan Hàng Da kẹo dẻo mojito dưa leo vit rang bảo vệ môi trường bento canh khoai môn nấu sườn heo Đậu phụ ngò rí mousse sữa chua banh my kep thit mắm gừng bánh quy chocolate bơ pasta xào bò viên nau chay Giảm banh mi que Phap banh su phu so co la sườn kho thị cach tron goi mang tuoi