Lớp vỏ thơm ngon kết hợp với trái cây tươi ngọt ngào khiến bạn cứ muốn ăn mãi không thôi. Đó chính là bánh tart nhân trái đào hấp dẫn. Bánh tart đào
Bánh tart đào

Nguyên liệu gồm có:

150 gram bột mì 75 gram bơ 90 gram đường xay 1 quả trứng gà 60ml sữa tươi 200 gram đào đóng hộp 1 muỗng cà phê vỏ chanh mài nhuyễn 20ml sữa đặc, muối, bột nở  


Thực hiện:

Làm vỏ bánh:
  Nhồi 150 gram bột mì với ¼ (một phần tư) thìa cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cafe, bột nở, 250 gram bơ, 40 gram đường xay và trứng gà đã đập ra, đánh tan. Rót sữa tươi vào, ủ trong 30 phút.

Nhân bánh:
  Đánh mịn 50 gram bơ. Cho 50 gram đường xay, ½ (một phần hai) muỗng cà phê vỏ chanh mài nhuyễn, 20ml sữa đặc và ⅔ (hai phần ba) lượng đào đóng hộp thái lát mỏng vào, trộn thật đều.  Cho 50 gram đường xay, ½ (một phần hai) muỗng cà phê vỏ chanh mài nhuyễn, 20ml sữa đặc và ⅔ (hai phần ba) lượng đào đóng hộp thái lát mỏng vào, trộn thật đều. Cán mỏng hỗn hợp vỏ làm bánh đã ủ, cho vào khuôn, ép sát thành khuôn. Cho nhân bánh vào, nướng 10 phút. Xếp hết phần đào còn lại lên mặt bánh, nướng tiếp đến khi vàng đều, lấy ra, để nguội.       Theo Món ngon Hà Nội
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

nước ép Bắp rang bơ MÃÆm nộm Nep thang chan hoa hồng gỏi măng ngheu nuong mo hanh ngon X么i muc nhoi thit tỉa dưa leo bắp xào bơ Cách làm thịt heo quay tom chua thanh long ép canh sườn non với măng chua bap xao tom kho làng cach lam dua mon cu hoi tom xao muối dưa cải chua ngồng Luoi heo cach lam goi du du bo kho thiếu cac món bún riêu cua Và n cách làm thạch trái dừa luon kho gung ngon trung dut lo thom ngon làm bánh giò Chua tàu hũ cuộn lá lốt nấu canh chua bánh ú nhân thập cẩm cha gio trai vai ngon ca hap xi dau yaourt Mùa Thu dac san lang son món ngon từ hoa xay dưa hấu ấm banh my sandwich ngon ham thuoc bac thịt ba chỉ nhiễm vật canh suon nau duA sau rieng xào ếch với nấm Bánh trung thu bò cuộn phô mai trang trí bàn làm việc LẨU CÁ quả mâm xôi ung thư miệng Thực đơn 4 món cho cả nhà ngon miệng cach nau bun rieu thit bo bánh cho bé phi lê gà cuộn phô mai nem hai san sot mayonnaise mam co cung tao quan rim sườn mặn ngọt gÃƒÆ kho khoai cá lạc kho sả nghệ cach xao me ga sa ot dươi cá lóc làm chả cÃƒÆ chay SÃƒÆ Khia cach cá linh nấu bông điên điển banh pizza mini thom ngon mut dau vá thanh diện ba bau hũ tieu nam vang gỏi củ chuối chuối hột nham nău Hạn ruoc bong banh mi ngot hinh tim dau hu chien xa Công thức ăn vặt giúp con nhanh tăng cân ot xanh sushi cà pha trà đào Hủ tiếu chay Là m kem c º Rủ Cháo mè đen bắp cải ngon khoai tây chiên phô mai xúc xích Thiên khô thịt lợn nấu cháo ngao thực phẩm giải độc chanh gừng tỏi làm người tuyết bằng trứng cút ga Nướng ram bắp sữa đậu nành gạo lức flan caramel nhan banh su kem chậu trồng cây chocolate truffle passionfruit and coconut cheese slice banh mi ngon Dự thi Let lau mang chua phong bao ca ri ca bánh rán doremon canh cai be xanh tự nấu lẩu cá tại nhà sa ot thèm bánh cuốn vùng cao