Viên sữa chiên rất thơm ngọt nhẹ thoảng thoảng mùi vỏ cam và quế, bảo đảm cả nhà đều thích, nhất là các bé nhỏ trong nhà.
Bánh sữa chiên xù

Nguyên liệu cần có:

  • 100 gram bột chiên xù
  • 400ml sữa tươi không đường
  • 60 gram bột bắp hay bột khoai tây
  • 50 gram đường
  • 50 gram vỏ cam bào
  • 20 gram bơ
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột quế (nếu có)
  • 2 quả trứng gà
Hướng dẫn cách làm:
banh-sua-chien-xu 1

Bánh sữa chiên xù

  •  Trứng cho ra tô đánh tan, bột chiên xù cho ra dĩa.
  • Cho 50ml sữa tươi, bột bắp vào chén hòa tan để qua một bên.
  • Sữa tươi, đường cho vào tô, nấu cách thủy (tức là nấu 1 nồi nước cho tô sữa vào). Khi sữa nóng thì cho bơ và vỏ cam bào vào trộn thật đều. Cuối cùng cho chén bột bắp hòa sữa vào khuấy đều. Khi hỗn hợp này sánh lại lại đổ hỗn hợp này vô hộp rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh. Để 4 tiếng cho sữa đông cứng.
  • Lấy hộp sữa đã đong cứng ra. Cắt miếng vuông to nhỏ tùy ý. 
  • Nhúng viên sữa qua tô trứng, rồi lăn qua bột chiên xù.
  • Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng cho từng viên sữa vào chiên với lửa lớn. Khi viên sữa vàng đều thì gắp ra dĩa. Bạn nhớ chiên sữa với lửa lớn nhé.

Mong các bạn thành công với món bánh sữa chiên xù!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh sua chien xu ngon cach lam banh sua chien gion cach lam banh sua chien xu mon banh sua chien

chanh đào cải muối Pho mai cà kho não chẠquýt Trung hap màu sắc mâm cach lam sinh to da xay cha dau thit Trứng cá hồi lò nướng bún ốc hàng buồm hạt sen làm bánh bông lan sushi cà vÃ Æ sinh ghe rang me ngon hú kem quẠAn Trua mứt dừa nau thit tom rAng hanh Phớ bò bánh dẻo nuong thit cách làm sữa bắp cách làm cơm cuộn Nem chua rán ngõ mâm cỗ tết bắp chiên phụ kiện mon canh ngon chien ngon canh mong toi nau tom ngon nhớ Món thai chả lụa kho tương hột rau đay Trái Cây tom rang chia sẻ mẹo vặt Khoai mi nướng Bà m cua rang cách làm kem trứng gà chiên tiệm CA NUONG Cach Lam Che Banh Lot Không nên trữ trứng ở cánh cửa tủ mẹt nau bun mức giò heo hầm măng Bánh trang my xào lựu D Làm Mon Chinh sã² văn phòng chu Xoi màn Banh canh Cua món Thái bap bo ngam man cu vit tiềm Xôi gà bỏ đi hướng dẫn pha nước chấm ốc cách làm bánh crepe cháo thịt gÃƒÆ kho kim chi ẩm thực trung hoa Banh mi cach lam chiffon tra xanh canh mang mong gio cha ca nau lau kem cam dòng kem trà xanh cham Xôi nếp cẩm mỳ hoanh thánh thường Cách làm thịt nướng Món Cháo may vã æ Quấn dây cach lam banh nachos mexico làm bánh trung thu khoai tây nướng phô mai chè bắp hản cach lam banh da nem chè bưởi đậu xanh món ngọt Hà Ly bánh khảo kẹo lạc cach lam mi y Tuyết nau chao canh khoai so Ngon chuông thực đơn món nhau cu sen món nhật bánh sữa chua nuong bo Nên Nước chanh là sà ch canh nam tự béo ngậy