Khác với loại bánh chocolate thông thường, hạnh nhân mang thêm sự thú vị cho cấu trúc và cả hương vị. Chỉ với ít nguyên liệu giản đơn bánh nở xốp và mềm vì vẫn giữ được độ ẩm bên trong.
Bánh sô-cô-la hạnh nhân

Nguyên liệu cần có:

  • 220 gram bơ
  • 220 gram đường cát trắng
  • 250 gram trứng gà
  • 150 gram bột mì
  • 100 gram bột hạnh nhân (almond meal)
  • 5 gram bột nổi (baking powder)
  • 70 gram bột cacao
  • 100ml kem tươi
  • 1 muỗng cà-phê va-ni
Dụng cụ
  • Máy đánh trứng, lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
banh-chocolate-hanh-nhan 1

Bánh sô-cô-la hạnh nhân

  •  Máy đánh trứng: Dùng que dẹt hình lá đánh bơ và đường cho bông, nhạt màu và mịn.
  •  Từ từ cho trứng vào, từng chút một, đánh ở tốc độ vừa.
  •  Cho tất cả nguyên liệu khô vào trộn thật đều, nhẹ tay. Cho kem tươi vào trộn nhanh và nhẹ nhàng.
  •  Nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 20 phút là bánh chín.

Món bánh với cách làm giản đơn, nguyên liệu dễ tìm sẽ mang đến cho các tín đồ bánh ngọt một món bánh thơm ngon, hấp dẫn, thỏa mãn cho các bạn yêu thích sô-cô-la và hạnh nhân.

Mong các bạn thành công với món bánh sô-cô-la hạnh nhân.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh chocolate hanh nhan ngon cach lam banh chocolate hanh nhan cach lam banh socola hanh nhan lam banh chocolate hanh nhan

banh tart mini ngon Socola vị trà xanh mon an han quo gion bi kho trứng cút Mẹo nấu món Thái Lan ngon tuyệt kho cà dau do cá thu kho Cá hồi xào đậu cô ve pudding sữa bánh bao chiên cách làm khoai lang nướng pizza giá treo bánh tắc lưu ý trà xanh sức khỏe Tra Bun nước leo nuong cookies bún mọc phà lau thịt vịt nấu dứa thit cong ngà bánh trung thu dẻo làm bánh khoai tây đàn ham bơ gơ cach nau chao cá hồi Cách bảo quản 5 loại gia vị thường Vịt quay lá móc mật mì lạnh món hầm ngon Mở tôm tươi em đẹp nem trái cây rán tỏ tình bơ đậu phộng ca cuon cha bap Thanh Hòa mi goi lá i Hương vị miền Tây trong món hủ tiếu lá dứa Bun Gao Xao Singapore đế bò hầm sốt vang lam cha gio cua bánh cam mặn Tuyết Nguyễn Gỏi rau lang thịt bò banh bao de thuong ná m gà ốc cà na lẩu ẩm thực hà nội lòng Chao ech bánh flan dừa nấu cháo sườn heo huong dan lam banh mi nuong muoi ot Nau pho bo Chiêm ngưỡng bộ sưu tập búp bê củ cha com pudding gao cá basa Mi ga chẠcua sinh to thap cam quẩy nóng Tấm Ăn sáng canh cÃ Æ chua Tuyết Nguyễn Làm chả cá an toàn tại gio heo muoi chien mùa đông banh da lơn giòn tan GOI NGO SEN trứng chiên Cupcake trà xanh Cupcake trà xanh cua chien gion cha dau thit banh mi hap nhan thit thom ngon mẹo nấu ăn cá thác lác chiên giòn lam banh bong lan man dạ dày hầm CARI che trôi nuớc nấu canh chua banh kem cam mut man Cún Khang Canh sườn non nấu khoai lang trang trí bánh đồng khoai tây làm đẹp mắt da tóc chân bánh men banh trung nuong cá rô kho thịt ba chỉ chia cách làm miến trộn cach lam trung chien sot me cá chim Món bánh kem cốm lá dứa trà đào đường phèn làm cháo sườn ca long tong me nau lau cua luon kho nem rán giòn banh sua dua Ấn tượng đặc sản của người Đồ ăn sáng Cách làm bánh chuối nướng Bột nếp