Sự kết hợp độc đáo của sushi và bánh ruốc cuộn thường ngày nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Bột mỳ 250 Gr

• Men nở 5 Gr

• Bơ 20 Gr

• Sữa 125 ml

• 1 quả Trứng một ít

• Thịt hun khói 25 Gr

• Sốt salad một ít

• Dưa chuột một ít

• Xúc xích một ít

• Hành lá một ít

• Vừng trắng một ít

• Ruốc một ít

• lá rong biển một ít

Cách Thực hiện:

1

Trước tiên, các bạn trộn thật đều sữa với bột mì, men nở và trứng với nhau này.

2

Sau đó, nhào kĩ hỗn hợp bột với bơ rồi ủ bột trong 2 tiếng.

3

Dàn bột thành hình chữ nhật và dùng dĩa xiên khắp bề mặt tấm bột.

4

Quét đều trứng đánh tan lên trên bột. Sau đó, rắc đều thịt hun khói xắt nhỏ, hành và vừng lên nha!

5

Đem bánh đi nướng ở 180 độ C trong khoảng 10 phút. Sau đó, lấy bánh ra, quét thêm một lớp trứng nữa lên trên rùi cho bánh vào nướng thêm 5 phút nữa hoặc đến khi bánh chín thơm.

6

Để bánh nguội rồi phết sốt salad, xếp dưa chuột và xúc xích vào rồi nhẹ nhàng cuộn lại nhé

7

Phủ 2 bên mặt bánh với ruốc và quấn một rải rong biển vào giữa.

8

Bánh ruốc sushi ăn sáng hay ăn trưa đều hợp ý!Hy vọng bạn thành công nhé!
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)