Thật là tuyệt khi có thời gian rảnh rỗi bắt tay vào làm những chiếc bánh, lại được thưởng thức những chiếc bánh rán mặn nóng hổi, thơm ngon này!
Bánh rán mặn

Nguyên liệu cần có:

  • Bột gạo nếp
  • Thịt nạc
  • mộc nhĩ (tức nấm mèo), nấm hương
  • Các gia vị khác
Hướng dẫn cách làm:
  • Thịt nạc băm thật nhỏ, mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nở, cắt chân rồi băm thật nhỏ, cho thịt nạc và mộc nhĩ (tức nấm mèo) xào chung cho vừa gia vị rồi trút ra tô cho nguội.

Bánh rán mặn 1

  • Nhào bột thành hỗn hợp đồng nhất không dính tay, chia bột thành các phần.

Bánh rán mặn 2

  • Cán dẹt bột rồi cho nhân vào giữa và gói lại hình thuôn dài hoặc tùy theo.

Bánh rán mặn 3

  • Thả bánh vào chảo cho bánh ngập dầu. Dùng đũa trở đều, liên tục từng chiếc một. Sau đó vớt bánh ra qua lớp giấy thấm dầu.

Bánh rán mặn 4

  • Cắt bánh ăn nóng với nước chấm chua ngọt.
Bánh rán mặn 5

Bánh rán mặn

 

Mong các bạn thành công với món bánh rán mặn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh ra man ngon banh ran man ha noi cach lam banh chien man cach lam banh ran man

pate gan gà Thiên Trúc gio heo ham ngon rau củ trộn bắp bò cocktail rượu rum canh bí đỏ nấu tôm khô 6 món canh bạn không thể bỏ qua khi đông cach nau ngan ham nam 4 món ốc với nước sốt cực ngon mực tươi nướng ngũ vị Ngô Tuyết Phượng Gỏi bắp bò kim chi gỏi ngó sen Áo Phà Šbap bo hap gung RAU CAU 3D mon don gian nom thit bo bap bo to xao thịt kho dừa thịt kho tàu cách làm bánh bột lọc ngon Bữa sáng đẹp mắt cho bé từ trứng dui ga chung tuong Thịt bo xao thì lẩu lam da me bồng qua hong cach nau mi bo xoi dau phong món Tết canh rong biển giải ngán Trần cánh gà sốt nấm bào ngư lễ hội bắp bò ngon canh Gà rau cau 3D hinh hoa la mat macaron tra xanh ngon banh ngo chay vỏ cach lam lau nam mon banh cupcake tra xanh đậu hũ kẹp phô mai 四方粽子 snack khoai lang chiên xuong ca hoi cơm okinawa ẩm thực Hà Tĩnh khoai tây nướng phô mai Khoai tây nuoc giia xao tom he mề gà luộc sốt gừng cá xào hành bap bo ham cherry Bánh làm từ bột những món canh củ ngon bạch tuộc khoai nau cháo bắp bò hạt sen Cháo bắp bò và măng xào vịt sườn heo nướng sả 9 đặc sản ngon ở Vĩnh Phúc 2 Banh flan trai dua heo nướng Mon Thai Miền Nam Gà rán quán ngon hà nội bun thit xao sa canh rau den ngon lam kem ngon cách nấu bánh canh cá mẹo thực phẩm tươi lâu rau chuối cơm nấu dừa trà xanh pudding Troi Mon Y công thức đùi gà nướng coca thịt ba chỉ xào mắm ruốc Võ Mạnh tôm rim chua ngọt kem sữa chua com chien thit nộm lưỡi heo Thạch hoa quả cách làm xúc xích heo lam banh kem giang sinh gà kho tương khoai mỡ nấu canh thịt xiên rán ốc hương xào tỏi LẠMón ca cách lam dau hu chả giò rau Miền Trung gà tiềm ớt hiểm lam macaron dac biet gỏi chân gà mon rau cai bánh ngọt món Ý Tiramisu cupcake Hương sản lá lốt lau bap bo nhung hanh ram nÆ Æ sua chua ngon gỏi khô bò xiu mai dinh duong banh bot loc trần tôm chiên sốt trái cây khổ qua xào đậu hũ đùi gà Món che Muoi ot nướng bánh mì trứng Những món ngon nhất từ đậu phụ bánh gato nhân flan bánh mì kẹp hình gấu bánh ích nhân đậu xanh Æ mam ca sac nau chua