Không cần quá cầu kỳ bạn cũng có thể làm được những chiếc bánh quy hình trái tim nhiều ý nghĩa cho một nửa của mình.
Bánh quy trái tim cho Ngày lễ tình yêu - Làm bánh

Nguyên liệu gồm có:

- 450 gram bột mì đa dụng; 10 gram baking soda; 1,5 gram muối; 2 thanh bơ; 200 gram đường cát; 1 quả trứng lớn; 10 gram vani; ¼ (một phần tư) chén heavy whipping cream

Đường vani icing:

- 2 chén đường bột; 20ml sữa; 20ml si rô ngô; 5ml vani; 5ml hạnh nhân chiết xuất

- Cốm màu để trang trí

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Trộn bột mì, bột nở, muối với nhau trong một bát rồi để sang một bên.

Dùng máy trộn trộn bơ với đường với nhau cho đến khi hỗn hợp có màu sáng mịn.

Thêm hỗn hợp bột vào, trộn xen kẽ với whiping cream. Trộn cho đến khi hỗn hợp kết hợp với nhau.

Bánh quy trái tim cho Ngày lễ tình yêu - 1

Bánh quy trái tim cho Ngày lễ tình yêu - 2

Bước thứ hai(2): Chia bột thành 4 phần, bọc trong bọc nhựa rồi để trong tủ lạnh ít nhất là 1 giờ hoặc có thể lên đến 3 giờ.

Bước thứ ba(3): Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350 độ F.

Bước thứ tư(4): Lót giấy nướng vào khay nướng, để sang một bên.

- cán cán mỏng miếng bột có độ dày khoảng 0,7cm.

- Dùng khuôn cắt bánh quy rồi cắt bột.

Bánh quy trái tim cho Ngày lễ tình yêu - 3

Bước thứ năm(5): Đặt bánh lên khay nướng, nướng bánh từ 12 – 14 phút. Sau đó để bánh quy nguội trên khay trong 10 phút sau đó chuyển bánh quy ra giá cho nguội hoàn toàn.

Bước thứ sáu(6): Trong một bát, khuấy đường với bột và sữa cho đến khi mịn. Thêm si rô ngô, vani và chiết xuất hạnh nhân vào trộn cho đến khi hỗn hợp mịn màng và bóng.

- Phết phần đường icing này lên trên mặt những chiếc bánh quy đã để nguội rồi rắc cốm màu lên trên cho đẹp mắt. Để bánh khô khoảng 2 phút là bạn có thể thưởng thức được.

Bánh quy trái tim cho Ngày lễ tình yêu - 4

Hãy dành tặng những chiếc bánh này cho người thương yêu của bạn nhé!

Bánh quy trái tim cho Ngày lễ tình yêu - 5

Mong các bạn thành công với bánh quy trái tim!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

quà valentine món ngon lễ valentine

ếch đậu hủ cach nau mien mang ga tÃ Æ Cách nấu cháo trắng bắc thảo cho bữa Món ăn thuốc cho nam giới hiếm muộn the thực đơn mó n ngon coi diep xao nam Cà ch nẠu chà o gà hong do Nhậu Hướng dẫn mẹo hay với lạc cơm trộn cá hồi nắm sương sáo Canh Cai bắp hạt tự chế đồng hồ giò heo hầm cach lam lassi dau Ha Noi cach lam dau hu các món xào nuoc gung sa tom tam bot chien xu Lạ miệng bánh đậu xanh ráng cà ri Trời chen san day giai nhiet la lot món soup chè măng cụt lá dứa lam banh duc banh cho be ức gà chiên Ếch sá i tôm hấp nước dừa 9 món ăn đường phố tại Sài Gòn không à món ăn kèm cơm ca bong trung kho ngon Suon non Những món ăn vặt nóng hổi 10 000 đồng salad pizza ThÆ á Ÿng ca chien ngon cơm chiên rau thập cẩm Ngon lạ gỏi trứng cá chuồn Đà Nẵng cách nấu nước phở pasta ca ngu cach lam thit vien tự làm kẹo lạc mực kho làm bánh kẹp vịt rán nước dừa canh gà nấu đậu hũ non banh madeleines mat ong muc kho sot me ngon do que quẠn Đồ uống chiên chim trà ŠSúp lơ Báo thịt heo kho mía món ngon Khánh Hòa dau hu hap trung ngon ot Da lat dut lo Torte tinh nhan Khà Châu chấu rang món ngon mùa lúa chín sua thịt lơn kho tiêu ca mu hao xi dau ngon khay chả ốc chiên tom xao bo pudding Xào ga nau hat dieu ngon gỏi cach lam ga chiên nươc măm Giả cầy diềm heo ngon đậm đà pizza com banh hamburger thom ngon há i dua cÃƒÆ ba lô chao ca loc cac loai rau sac san Quảng Ngãi cach lam cha khoai tay mực xào dứa chè bột năng khoai tây banh so co la rung den bun gao xao ngheu ngon Trứng cut tom su sot chua cay giấc ngủ ngon Làm dứa thơm canh cá mú cach lam sup khoai tay thit ga bánh tôm chua cach lam che thach den trai vai mam tom chua ngon lam xoi chẠmon che trai cay ngon ca tre bạch tuộc cà mà may váy cach lam mong heo nau ruou xôi hạt sen yêu thương sa tế Cháo trứng cút rau mồng tơi