Bánh quy chữ là món bánh không còn xa lạ với chúng ta, chỉ là hôm nay biến tấu một tí thành các hình dáng mới khác nhau, giúp người ăn cảm thấy thú vị hơn .
Bánh quy chữ

Nguyên liệu cần có:

  • 150 gram bơ nhiệt độ phòng
  • 240 gram bột mỳ
  • 60 gram bột hạnh nhân
  • 2 quả lòng đỏ trứng gà
  • ½ (một phần hai) muỗng súp vanilla nước
  • 1 nhúm muối
  • 100 gram đường
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
  •  trộn thật đều bột mỳ, bột hanh nhân, muối, rây cho bột thật mịn.
  •  Đánh bơ với đường cho nhuyễn, sau đó cho lòng đỏ trứng vào đánh đến khi hỗn hợp sánh thì cho vanilla vào.
  •  Cho bột vào trộn thật đều.
  •  Tạo thành hình cầu, bọc bột vào túi nilon để trong tủ lạnh 20 phút.
  •  Phủ một lớp bột khô lên mặt bàn. Cán bột dày khoảng 5, 6 mm.

Bánh quy chữ 1

  •  Dùng các khuôn chữ ấn lên miếng bột (Nếu không thích bánh chữ, bạn có thể cắt bàng các khuôn cắt cookie bạn có sẵn).
  •  Xếp các chữ đã cắt được vào khay có lót giấy nến.

Bánh quy chữ 2

  •  Nướng bánh ở nhiệt độ 180 phút trong 15 phút.
  •  Bánh nướng xong vàng rộm và giòn tan, thơn mùi vanilla và ngậy vị hạnh nhân.
Bánh quy chữ 3

Bánh quy chữ

Mong các bạn ngon miệng với món bánh quy chữ này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh quy chu banh quy chu thom ngon banh quy nuong lam banh quy ngon

Pizza cũng Valentine mì trứng sốt rau củ cháo cua đồng là sen day nau an sandwich kẹp phô mai tút cũ thành mới thịt chiên trứng phá Ÿ cach lam mut dua ngon banh ú Hàn Quốc cach lam muoi tom làm xốt cà chua Nấu che hạt sen cà bung cà tím thịt món Bắc Hà Ly hoa anh túc giấy cá hấp nước dừa Xuýt xoa vị giòn ngon hải sản vỉa hè chocolate mẠthịt gà chiên nước mắm thit hun khoi cuon khoai tay món ngon cách làm bắp bò ngâm mắm tai che banh chung cách làm chả tôm sinh tố tốt cho sức khỏe thịt chưng nom hoa qua cách làm bún mắm canh giá đỗ nấu bò sẠn Canh bầu cupcake hình dê rau đay công thức chè củ năng cốt dừa 4 salad cá ngừ nem chua cuon diep khoai tay nuong Tuong ngọt cupcake dau súp nui gà xé Súp nui gà xé cho bé yêu bánh chưng Bún trai bau chia sẻ video Vi宄勫檼 Khai vị tráng miệng hen xuc phong tom chuoi ap chao voi caramen banh chocolate almond logs mon an tu trung mắm nêm và n banh ngot malaysia cách làm hành phi không cháy công thức canh khoai mỡ nấu tôm tươi cá anh vũ Truffle đồ uống mùa hè sườn non kho thạch 3 tầng tăng cường sức đề kháng tai heo ngâm giấm Từ đặc sản trở thành thuốc độc xay dưa hấu làm cocktail dâu che hat sen Bánh ngọt Pháp bún suông vo m穩a má ³ Thập trà lam nem túi và Cach lam cha banh my ẩm thực hội an trứng hấp tôm mon viet nam Ốc cách làm gỏi heo kho đậu phộng Bánh Lê Đại Hành cách làm mứt dừa ngon rau muống nấu canh ghẹ ngheu chien khoai tia to Món Nhật Đậu phụ than heo cuon mat ong sò xào bông cải hoa hồi cá biển quấn lá nướng Mứt dua trưng tra sốt me cá thu salad mực rau Dua mon Bánh mận bánh trung thu con heo sashimi tôm dan ong cach nau muc xao rau cu tôm xào ngũ cốc cách làm Nga Nguyễn day thiệp Ngày cach lam mon che thanh long thuc uong giai khat cach lam ca hoi sot teriyaki cam Thịt kho trứng cá kho tàu lá nếp khoai tây sốt ớt heo nướng sa tế chè trôi nước mè đen