Bánh quy cầu vồng xinh xắn cũng có thể xem như một gợi ý cho bạn làm quà tặng trong những dịp đặc biệt. Hãy tự do sáng tạo màu sắc theo cách bạn yêu thích với chiếc bánh quy thơm giòn này nhé.
Bánh quy cầu vồng

Thành phần

  • 125 g bơ nhạt
  • 100 g đường
  • 1 thìa cà phê vani
  • 1 quả trứng
  • 256 g bột mì
  • 4 thìa canh bột ngô
  • 1 thìa cà phê bột nổi
  • 1 chút muối
  • Màu thực phẩm

Hướng dẫn

  • 1. Bật lò nóng ở 180 độ C.
  • 2. Dùng máy đánh trứng đánh bơ và đường cho bông mịn, bơ chuyển màu kem nhạt.
  • 3. Thêm vani, trứng vào hỗn hợp, trộn thật đều.
  • 4. Rây mịn nguyên liệu khô vào hỗn hợp, trộn thật đều cho hỗn hợp đồng nhất.
  • 5. Chia hỗn hợp bột làm các phần bằng nhau, tương đương với số lớp, màu bạn muốn. Trộn từng phần bột với màu theo ý muốn.
  • 6. Cán mỏng từng phần bột, mỗi lớp dày khoảng 3 mm. Cố gắng cán càng mỏng, bánh quy càng đẹp.
  • 7. Dùng khuôn cắt bánh quy cắt từng lớp bột, rồi xếp chồng lên nhau tạo thành các lớp màu sắc khác nhau.
  • 8. Đặt bánh quy vào khay nướng có lót giấy chống dính. Nướng khoảng 10 phút hoặc cho đến khi hơi xém vàng. Lưu ý không nướng quá lâu khiến bánh bị cháy hoặc xỉn màu.
  • 9. Chuyển khay nướng ra giá phơi bánh, để nguội hoàn toàn. Cất hộp kín để bảo quản.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

coca cola trâu xào lá lốt giao thừa nhật bản cách làm tôm chiên Banh cach lam com chay cha ca hành tây cach lam banh to ong Tự chế 고등어or: #379408" href="/index.php?q=sushi chay ngon">sushi chay ngon ga à c Đồ uống ngô mua cach lam pasta ngon cà muối mÃƒÆ Quà cach lam thit nau dong 고등어 calo ngâm mắm bánh mì nướng tỏi bơ nau nẩu bánh nếp khoai lang dẻo ăn Địa Trung Hải ngũ cốc rau Canh cua ca hoi vien ran trang chủ cách nhận biết bột baking soda còn hạn bánh mỳ nướng ga Nướng lạp xưởng æ æ Ghẹ suon Món ngon mùa hè Làm bánh Món Nhật que phô mai cong thuc mon an rau củ hầm thịt bò bò khô cay cach lam my nui chim bo cau nau mien quế ga do Ca cách nấu canh bắp cải phu cach lam nem cuon đóng bỉm bánh bao nhân thịt day cac mon an Công dụng của tỏi cá cơm chiên bột tai heo ngam mam ếch chiên giòn cháo đỗ xanh bânh xèo Hai tom xao mang cay ngonc banh tao que ngon Salad dua Leo banh phu the cách nấu cháo bun ca Kien Giang cac món nướng Canh gà thit lon xao nam ngon heo Quay canh chua bạc hà bí ngô mi xao nam dao ngam ngon Phố mat xương tempura udon ngon GÃ Æ Những món ăn ngon tuyệt ở Nhật Bản tự làm mứt thanh long thịt ba chỉ xiên nướng sữa đậu xanh lá dứa nước dừa Trung Quốc goi thit bo sot me rán trứng miếng sườn trừu bo than Chà cơm nắm chiên Những công thức nấu ăn chỉ có ở Made cách làm bánh dứa xổi bun xao rau cần mật mía nau mi y cach lam mi cuon suon heo sup kem bi do ca rot cha dau thit Trứng cá hồi là sà ch harry potter and the deathly hallows 2 2011 ga nau vang Bún Viet cua chien gion cong thuc banh cupcake cà ngon rau cau gan heo Hải Anh rang cơm cách làm thịt băm nấm kim tau hu ky mÊbanh cuon nuong rau rán giòn salad bap và ng xa lach tom thom ngon nam xao thit va dau hu