Đậm đà vị chocolate và thơm phức hương bơ, món bánh quy bơ chocolate chip sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bạn nhâm nhi cùng tách trà trong bữa sáng.
Bánh quy bơ chocolate chip giòn thơm tuyệt đỉnh! - Làm bánh

Bánh quy bơ chocolate chip

Bánh quy bơ chocolate chip

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh quy bơ chocolate chip:

150 gram bột mỳ đa dụng

½ (một phần hai) muỗng cafe muối nở - baking soda

1 muỗng café bột bắp

1 nhúm nhỏ muối

85 gram bơ đun chảy để nguội

70 gram đường vàng

50 gram đường cát

1 quả trứng lớn

3ml vani lỏng

150 gram chocolate chip

Bánh quy bơ chocolate chip

Cho bơ vào lò quay chảy.

Bánh quy bơ chocolate chip

Khi bơ đã nguội hẳn thì cho vào âu trộn với đường. Dùng máy đánh trứng đánh khoảng 1 phút, đến khi bơ sáng màu thì cho trứng và vani vào đánh hòa quyện.

Bánh quy bơ chocolate chip

Tiếp đến rây hỗn hợp bột mỳ đa dụng và muối nở vào âu bơ, trộn vừa phải đến khi không thấy bột trắng nữa thì cho chocolate chip vào âu và dùng phới trộn bằng kĩ thuật fold. Cho bột nghỉ trong tủ lạnh khoảng 1 tiếng đồng hồ.

Bánh quy bơ chocolate chip

Vo bột thành hình tròn nhỏ rồi bẻ đôi cho bột tơi ra. Đặt bột xuống khay đã lót sẵn giấy nến, chạm nhẹ vào cạnh cho viên bột tròn trịa. Cuối cùng cho khay vào lò nướng ở 160 độ C trong khoảng 12-14 phút. Bánh chín thì lập tức lấy ra ngoài để nguội hoàn toàn trên rack.

Nếu bạn đang tìm kiếm một loại bánh quy giòn ngon, đậm đà và để được lâu thì công thức bánh quy bơ chocolate chip này rất đáng cho bạn thử nghiệm. Bánh giòn tan trong miệng quyện hương bơ thơm phức cùng chocolate tan chảy ngọt ngào, hương vị này sẽ thật khó quên.

Bánh quy bơ chocolate chip

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh quy bơ chocolate chip này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh quy chocolate chocolate chip cách làm bánh quy bơ bánh quy bơ làm bánh chocolate món ăn vặt

cÃ Æ ri chay ca bánh cuôn thit luon ga mot Cac món tÃƒÆ bánh bắp chiên truyền chả bò cach lam goi thai BỮA SÁNG món cá ngon Rộn mÃƒÆ yêu thích dương mẹo che dua non la dua cá tầm nướng muối ớt thưởng thịt hộp pasta sốt thịt kho tàu đậm đà ngon cơm lam ga chien ngon cach rang lac Cơm cuộn cách nấu pha lấu Nhá cà rốt ao cach lam banh mi nương chép khẩu hoa phượng đỏ món ngon với khoai lang NẠcông thức bánh dừa nạo â banh nhan ca huong chien xa chè hoa bắp xào pho mai cach nau chao tim cat bột nêm giấm vu lan hanh mâm thạch 3 tầng nem chua nuong cuon banh trang Cửu chùa mẻ Nêm Công thức Ngó nau chao ga chan ga chien ngon đa Thưởng chuối đánh xéo cach nau mon ga kho VIT NAU CHAO rau day thịt bò bắp non 7 thực phẩm giúp chàng sung mãn trên xôi trắng pate Băng lẩu canh chua Trái sandwich trứng thịt nguội cách làm cheesecake Hải Dương gà sốt chua ngọt gà nấu sả cach nau che hot gA bánh mì phá lấu núm vành mũ quận cứt đặc Bánh phu si cach nâu Luoc ga bò khô gà xào xả ớt cà nh gà kho coca bà nh quy hẠnh nhà n ghẹ Banh canh ngũ vị Ratatouille ngon thit luôc ngâm nươc mam tóp salad rau củ ngon hoà kem sữa cam Cách làm Nộm tai heo giòn ngon công thức cơm rượu bánh táo nho nôm tai heo công thức lòng non trộn chua cay làm chậu cây treo giải khát ngày hè Cách chọn và chế biến đu đủ ăn dặm tri khâu rau đay hàng Ca dieu hong chung tuong hẠi sẠn cà ri chien ngon kem sữa gung ngam an sushi thuyền me gan sot gung chả giò bắp nếp