Món ăn sử dụng nguyên liệu quen thuộc nhưng được chế biến theo cách mới lạ đem đến cho thực khách cảm giác thú vị, có sự hòa quyện giữa vị béo của quẩy và vị bùi bùi của tôm thịt, thích hợp dùng trong tiết trời se lạnh.
Bánh quẩy nhồi chả tôm

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 350 Gr (Tôm sú)
  • Củ năng 50 Gr
  • 2 cặp Bánh quẩy lớn một ít
  • Trứng gà 1 Quả
  • Tỏi một ít
  • ngò rí một ít
  • Sốt Mayonnaise một ít
  • Mè trắng một ít

Cách Thực hiện:

1

- Tôm để riêng 3 con cắt hạt lựu, phần còn lại đập dập.- Củ năng luộc chín, cắt hạt lựu. Ngò rí cắt nhỏ. Quẩy cắt khúc, dùng kéo nhấp cho ruột rỗng.

2

- trộn thật đều tôm đập dập với 1M hành băm, 1M tỏi băm, 1/2m tiêu, 1/2m bột ngọt, 1/2m đường, 1M lòng trắng trứng gà, 1/2m muối, 1M xốt Mayonnaise, củ năng và tôm cắt hạt lựu. Nhồi chả tôm vào quẩy, nhúng 2 đầu qua mè trắng.

3

- nấu nóng dầu, lần lượt chiên quẩy nhồi chả tôm cho chín vàng, vớt ra để ráo dầu.- Pha xốt: trộn thật đều 2M xốt Mayonnaise, 1M tương ớt, 1m ngò băm.- Xếp bánh quẩy ra dĩa lót sẵn cải xoong, xà lách, chấm xốt pha

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

sot ca chua ngon rau rừng kho quẹt phu kien cách làm cơm nắm cá hồi cá lốc bánh ngọt cach nau che du du thì gà chiên Tôm khô củ kiệu món nhậu ngon cho ngày Rau câu sô cô la cho bé bánh mì kẹp kem chiên mÃƒÆ hoa Thịt tôm nõn rim mắm tép tom tit rang me ngon dac biet công thức cá bống sốt cay phong tục tập quán kỳ lạ bánh ram bữa ăn ngon công thức cà tím sốt me kẹo chiếc gậy trà Šcach lam banh moka cuon bim bim khoai lang Cach Lam Khoai Lang Lac rau câu nhiều tầng banh cupcake nhan le chấm bi lòng heo xào nghệ món Trung Hằng MT cach lam banh gio nhan thit vi chất canxi vitamin sắt kali kẽm Món vịt ngon miệng dân gian cách pha nước mắm ngon cách làm chè thạch trái cây bò cuốn lá lốt bánh trung thu nhân bí đỏ cách nấu xôi chim Lòng heo phá lấu chẽm tu lam keo thuc uong thanh nhiet bánh quy hình trái tim nướng Bo xao khoai tay lam tran chau tai nha Cún Khang Bánh quy bơ dừa tấm chim yến miến măng cá kho húng quế nước táo Cao lầu đậm chất xứ Quảng giữa lòng trộn salad gà xoài bánh hành Luộc thit bo sot ca chua bao tử dạ dày gừng lô hội bạc hà tép rang chẠbò bo cuon mang tay ăn choi mon ca loc ngon kem trà xanh cong thuc lam banh xeo bạnh bao gà tẩm ớt nướng nem cuon rau cach lam banh bao chay xôi bắp cuộn tôm sinh tố đu đủ sa pô chê lam dau chả quế rán cach lam ngao dut lo làm hoa giấy cách làm bánh uot ga tà thịt gà xào củ gừng cach lam banh mi ca sot ot SẠch nhà ca chep hap thịt ba chỉ rán banh kem chanh thit bo sot hanh lap suon Banh re đậu phụ sốt thịt cach lam tra sua malaysia hấp bí đỏ cách làm vịt quay bắc kinh để bàn phân chè sakê bánh gấc đỏ gnocchi salad thit bo kieu thai làm bánh chipolata pudding chả khoai rau thì là cháo linh chi chuoi xanh xao lá lốt xào bò Cún Khang Cá tẩm bột rán giòn tan salad ca vien bánh dậm Bửa ga tikka ngon gà hẠm hẠt sen cơm hến ech xao ngon giới trẻ do chay da chè đậu xanh khoai lang sinh to nho ngon tu lam banh gio Thực đơn cho những ngày chớm lạnh Ẫm nam linh chi xao thit bo dau hu chien sa su hào su su tim heo món xào Hằng MT cà ri