Món ăn sử dụng nguyên liệu quen thuộc nhưng được chế biến theo cách mới lạ đem đến cho thực khách cảm giác thú vị, có sự hòa quyện giữa vị béo của quẩy và vị bùi bùi của tôm thịt, thích hợp dùng trong tiết trời se lạnh.
Bánh quẩy nhồi chả tôm

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 350 Gr (Tôm sú)
  • Củ năng 50 Gr
  • 2 cặp Bánh quẩy lớn một ít
  • Trứng gà 1 Quả
  • Tỏi một ít
  • ngò rí một ít
  • Sốt Mayonnaise một ít
  • Mè trắng một ít

Cách Thực hiện:

1

- Tôm để riêng 3 con cắt hạt lựu, phần còn lại đập dập.- Củ năng luộc chín, cắt hạt lựu. Ngò rí cắt nhỏ. Quẩy cắt khúc, dùng kéo nhấp cho ruột rỗng.

2

- trộn thật đều tôm đập dập với 1M hành băm, 1M tỏi băm, 1/2m tiêu, 1/2m bột ngọt, 1/2m đường, 1M lòng trắng trứng gà, 1/2m muối, 1M xốt Mayonnaise, củ năng và tôm cắt hạt lựu. Nhồi chả tôm vào quẩy, nhúng 2 đầu qua mè trắng.

3

- nấu nóng dầu, lần lượt chiên quẩy nhồi chả tôm cho chín vàng, vớt ra để ráo dầu.- Pha xốt: trộn thật đều 2M xốt Mayonnaise, 1M tương ớt, 1m ngò băm.- Xếp bánh quẩy ra dĩa lót sẵn cải xoong, xà lách, chấm xốt pha

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

mi udon trung ga ngon cach lam ca hop ngon nộm sứa Cá cấn kho lá nén món ngon xứ Quảng cá mờm làm chả cach lam banh sanwich hu dua công thức thịt gà luộc trứng vịt lộn xào mứt mận ngon Bánh canh ghẹ đặc biệt ở Sài Gòn cửa Làm bánh cách trộn salad trái cây nam dui ga kho gung ngon hà my cách chọn rau quả tươi Bánh đậu ngày xuân Trà QuẠnau canh bi do thit ech xao la cach ngon nướng bánh mì bơ tỏi goi tom thai muc chay toi ếch xào nấm canh đu đủ xanh mon canh ngon cách làm bánh bao hấp Mùa hè Cá cam ham lá dít su su xào trứng vịt quá c bớp công thức gà hấp nấm hương Cá chép om dưa chua cay ngon tuyệt mẹ nhật gói quà Cá chưng tương Ke Mùa trăng về ăn cá đục nướng Cá chốt la coc cách lam kem rong bien cuon cha Cánh gà chiên Cá chốt đặc sản vùng sơn cước THỊT gio hoa bánh xèo thái giòn Cá chiên nước mắm cach lam cha ca thac lac Cá chiên sốt ca trứng muối chiên bắp Cá chiên sốt nước mắm me cay canh bí đỏ bánh bao hành Cá chuồn kho khấp bình dị và thân quen Cá chua nấu đọt rau rừng Mực cơm ngày biển lặng cach lam mi bo thap cam Cá con kho nén ăn căng bụng vẫn còn thèm cách làm bột tôm kem dưa gang cà nhồi đậu hũ salad Cá dìa hấp bún cach lam nuoc ep ca rot cháo cá lóc tu lam banh gato Cá diêu hồng hấp ghẹ hấp ca chua Cá hấp bia sinh tố vải thiều cách làm cánh gà chiên món an thái lan oc nui tự may váy sinh tố măng cụt hương chanh Cá hấp nấm ngày hửng nắng cocktail cocktail rainbow sirup cầu vồng Cá hấp xì dầu canh chua chay ngô xào nướng thịt bò tẩm sốt Cá hồi Hy Lạp nướng Set cua đặc biệt tại hải sản Lâm Thay xào tôm Cá hồi chiên ngÆ cac mon mien cách làm canh mộc banh canh ca cách gói quà đẹp Cá hồi nướng cam Ly kỳ cá bẻo sườn tẩm sa tế xóc tỏi gà xào súp lơ bánh quy chanh chuoi tron duong ngon kỳ tử Cá hồi sốt teriyaki chả cá ngần chiên làm sinh tố mâm xôi Cá hồi xào đậu cô ve hoàn cảnh gia đình Phô mai banh pho mai xoai chanh day nhồi thịt ngon Cá kèo nướng ống sậy nau chao trang gi ẩm thực Thái Lan trộn salad dưa thập cẩm cach rang com ngon salad Nga mien bac Cá kèo nướng muối ớt đơn giản mà vẹm xanh