Món bánh giòn thơm này về cơ bản không khác nhiều lắm so với Chorrus của Tây Ban Nha tuy nhiên bánh mềm hơn và có thêm vị mật ong thơm ngon. Bánh rất phù hợp đề dùng vào một ngày heo may với một ly trà nóng.
Bánh quẩy chiên giòn thơm, hấp dẫn

Nguyên liệu gồm có:

  •  250gr bột mì
  •  50gr đường
  •  50gr bơ nhiệt độ phòng
  •  2 quả trứng
  •  200gr mật ong
  •  dầu chiên để chiên
Nguyên liệu gồm có: 1

Bánh ăn nóng hay nguội đều quá ngon.

Các bước thực hiện:

Bước thứ nhất(1):

Đổ bột mì và đường vào tô trộn thật đều rồi gạt bột xung quanh tô để rỗng một hố ở giữa. Cho bơ thái miếng nhỏ và trứng vào, trộn kỹ cho đến khi hỗn hợp mịn mượt thì vo lại thành viên tròn. Bọc lại bằng màng bọc thực phẩm rồi để vào tủ lạnh 1 giờ.

Bước thứ hai(2):

Sau thời gian để bột nghỉ, chia bột thành từng phần nhỏ, nặn thành một dải tròn dài với độ dày 0,5cm và dài 15cm. Gấp đôi dải bột, miết hai đầu dính lại sau đó nhẹ nhàng vặn bột xoắn lại với nhau.

Bước thứ ba(3):

Làm nóng dầu trên bếp, thả từng dải bánh vào chiên vàng rồi vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu để vài phút thì chuyển qua một bát tô, xếp ngay ngắn. Mật ong nấu nóng sau đó đổ trực tiếp lên trên bánh cho mật ong phủ một lớp bên ngoài bánh.

Lấy bánh ra đĩa dùng ngay hoặc để nguội đều ngon.

Món bánh giòn thơm này về cơ bản không khác nhiều lắm so với Chorrus của Tây Ban Nha tuy nhiên bánh mềm hơn và có thêm vị mật ong thơm ngon. Bánh rất phù hợp đề dùng vào một ngày heo may với một ly trà nóng.

Bạn cũng có thể rắc đường bột nếu không thích dùng mật ong nhé!

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

ca lang bánh trà xanh"label" style="background-color: #010DEB" href="/index.php?q=khoai tây lắc">khoai tây lắc pudding bí đỏ bánh trôi mon salad trung va tao ngon xoi gac hinh bong hoa matcha món chim cút phô mai thuỵ sĩ nấu ăn ngon mì trộn siêu tốc yaourt sua tuoi ngon cật lợn Mon an dam Bánh bao lá dứa gà xào măng phát nấu canh măng chua Mẹ mon xao ngon Bò cuốn lá lốt ChẠđậu hủ cá Mẹ khéo tay may khăn ống ấm áp cho bé tra sua banh tai heo bánh crepe dừa lá dứa kem tươi hoa quả nau che dau xanh nha dam savoiardi salad bo chua cay ngon bún tươi suon nuong moi cách làm pate gan gà bánh chuối tẩm mè chiên sả xào bạch tuộc nước mía hoa quả Kimbap cach lam cac mon tron canh cá quả nấu su hào cà rốt bánh xu cách làm củ cải chua ngọt trà xanh Món Chiên oc len xao dua thom cach nau cac mon canh công dụng của ổi Các món ngon từ tự làm kimchi nuoc duong banh nuong đậu hũ kho trứng Ẩm thực Thái Lan tỏi gà xà lách trộn thịt bò nom chay khoai tây xào thịt heo spaghetti sốt hải sản mẹ khéo tay món salad quẩy đường nau bo kho Bí quyết xào mì ngon cha lua tai nha May vá soup bắp non soup cá hồi dầu kiddy cach lam củ cải ngâm nước mắm nâu ân ngon tác dụng của bột trà xanh phân biệt làm bánh sup bap thom ngon cach lam khoai lang lac Khoai môn lÃ Æ chanh kho ca loc khac Nau gia cay dưa hấu nhúng sô cô la Giản cách làm vỏ kem ốc quế ngon ve CACH LAM NUOC EP VAI dế lòng lợn indonesia la he tuoi xao nam ngon mong gio ham rau cu gan heo cach lam kem de bÃƒÆ nh pancake kem tron matcha ngon bánh cookies cacao kem tươi bún thịt nướng với riềng Nem ran tôm tẩm muối tiêu nướng xiu mai pie dua ngheu hap sa ot chao ech xu nghe cá cá thu cá thu lúc lắc lúc lắc món thịt kho dừa già chế biến cong thuc banh cupcake lam kem dau xanh bi thinh giấy trắng nhà hàng sang trọng nau nhung mon an ngon Làm bề 110 trục Cánh gà k dưa bở cá kho cay Giúp