Để làm bánh pizza mini Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây: Bột đế bánh pizza: Sốt cà chua Sốt Pesto tự làm bằng cách xay nhuyễn các nguyên liệu dưới đây: ½ (một phần hai) chén xắt nhỏ lá húng quế ¼ (một phần tư) chén xắt cải xoăn ¼ (một phần tư) chén dầu ô liu ¼ (một phần tư) cốc phô mai parmesan ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt tiêu 1 muỗng canh nước Toppings yêu thích của bạn như: Nấm Ớt chuông Hạt tiêu xanh Cà chua bi Húng quế tươi Hành đỏ Thịt nguội Phô mai mozzarella Cán bột mỏng chừng 0,5cm, dùng khuôn tròn cắt bột thành từng miếng bánh đều nhau. Dùng nĩa xiên lên bề mặt bột để bánh đem nướng không bị nở. Bật lò nướng ở nhiệt độ 250 độ C, xếp các đế bánh vào lò, nướng chừng 5 – 7 phút cho se mặt. Phết 1 lớp xốt lên. Các loại nhân cắt nhỏ hạt lựu. Sau đó rắc phần topping lên trên. Đem nướng chừng 10 – 12 phút là được. Mong bạn ngon miệng nhé! (Nguồn: YLV)
Món bánh pizza luôn là món ưa chuộng của nhiều người nhưng thay vì làm bánh pizza size lớn hãy làm những chiếc bánh pizza mini với phần nhân ở trên khác nhau để có thêm nhiều vị cho cả nhà lựa chọn. Những chiếc bánh pizza mini nhỏ xinh với phần nhân đa dạng chắc chắn sẽ được cả nhà hưởng ứng nhiệt tình!
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)