Bánh Pie bơ đậu phộng là món bánh dành cho những ai yêu thích vị bùi bùi, béo béo, thơm thơm của bơ đậu phộng, ngon và rất giản đơn trong cách làm.
Bánh Pie bơ đậu phộng

Nguyên liệu cần có:

  • 28 cái bánh oreo kem vani
  • 60ml bơ lạt
  • 150 gram bơ đâu phộng
  • 140 gram phô mai tươi ( cream cheese )
  • 150 gram đường bột
  • 225 gram kem tươi
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:

Phần bánh

  •  Bật lò nướng ở 175 độ C trước 10 phút.
  •  Xay 28 bánh oreo để cả kem.
  •  Trộn bột bánh vừa xay với 60ml bơ lạt .
  •  Cho bánh vào khuôn dàn thành một lớp để rỗng ở giữa như trong hình.

Bánh Pie bơ đậu phộng 1

  •  Nướng bánh ở nhiệt độ 175 độ C trong 10 phút.
  • Lấy ra để thật nguội

Phần kem

  •  Đánh bông kem tươi trong 1 tô để riêng.
  •  trộn thật đều bơ đậu phộng và phô mai tươi.
  •  Cho đường bột vào hỗn hợp bơ đậu phộng và phô mai rồi dùng máy đánh trứng đánh lên cho đều.
  •  Trộn tất cả với kem tươi cho đến khi thật đều và mịn.

Trình bày

  •  Cho kem vào bánh dàn phẳng mặt rồi để vào tủ lạnh 2-3 tiếng.
  •  Thưởng thức bánh ngon nhất khi còn lạnh.

Lưu ý

  •  Tuyệt đối không lấy bánh ra khỏi khuôn khi đang còn nóng.
  •  Do đặc điểm của dòng bánh pie nên khi cắt và lấy bánh ra khỏi khuôn sẽ hơi khó khăn một chút vì vỏ bánh rất dễ vỡ.
  •  Nếu không có khuôn riêng cho pie mọi người có thể tận dụng khuôn làm bánh bình thường ( mình dùng khuôn vuông 20cm) chỉ là hơi khó trát bánh lên thành khuôn khi tạo vỏ bánh.
  •  Phô mai tươi hay cream cheese mình mua trong siêu thị mọi người chịu khó tìm ở khu bán sữa chua hay phô mai sẽ thấy loại nhập khẩu của Thái Lan để trong một hũ thủy tinh nhỏ có nắp bằng thiếc màu xanh dương nhé.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh Pie bơ đậu phộng này nhe.

Bánh Pie bơ đậu phộng 2

Bánh Pie bơ đậu phộng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh bo dau phong ngon banh ngon banh pie pie bo dau phong

tác dụng của bột trà xanh đậu hũ cach nau bun rieu thit bo Cá mai cach lam banh cupcake dua hộp đựng tự làm sữa bắp 膼岷玙 salad dưa leo mè đen công thức bánh giò bún gà Mẹo khử độc trong rau củ quả mon mut ngon Hot vit cá kho cay Canh gÃƒÆ 5 tôm xào giá và mướp trawberry banana ngon sấu ngâm đường Hoành thanh mi hoa giẠtrung hap nam ngon gỏi trộn hải sản Thi xào thịt bò với nấm đùi gà cach lam banh trung bi do Cà nau cay hyoyeon muoi súp tôm hạt sen Sự hào Thịt kho tàu gà xào ớt đẹp da chả chay nấm đế nhà m núm Đặc sản cà mau Ghẹ Do cách làm gỏi lam dà ua rán bánh pudding dau tay mon măng nhồi thịt Mon canh chay hoa giấy chả giò quấn tôm bánh cookies cacao kem tươi Sữa đầu ga cuon pho mai canh cá thác lác Luộc banh da xuc nam caramel bí ngô làm bánh bao truyền cach lam xiu mai thit heo công thức soda chanh dây Đồng Hới đọc thiên lý cach che bien mam kho quet lẩu vit đóng day nâu ăn dưa chua xào lòng mắc làm cơm lươn trục nui nau thit cach lam sinh to dau tay banh bao thit tau Canada Kim chi tỏi sinh tố pha tra gung tôm vỗ canh ốc banh cupcake pad cách nấu súp nấm kim châm cách làm goi tep banh canh ghe cho bã Cán MÓN CHIÊN cach nau xoi khoai lang tim canh bi dao thit tom vien Đến Huế đừng quên cơm hến Tôm ba bánh mì thịt Món Chay Hanh Xéçª Ếch Nem nướng gỏi đu đủ gỏi đu đủ cá cá lưỡi lợn sốt cay nuoc dua cai cuon ha cao thuat so huyet luoc sa chả nghêu phô mai que chiên sup cua nam Cà trê kho Sáng chiếu gỏi đu đủ xanh cach lam banh quy nấu canh măng chua Món Nướng tom vien chien