Bánh Pie bơ đậu phộng là món bánh dành cho những ai yêu thích vị bùi bùi, béo béo, thơm thơm của bơ đậu phộng, ngon và rất giản đơn trong cách làm.
Bánh Pie bơ đậu phộng

Nguyên liệu cần có:

  • 28 cái bánh oreo kem vani
  • 60ml bơ lạt
  • 150 gram bơ đâu phộng
  • 140 gram phô mai tươi ( cream cheese )
  • 150 gram đường bột
  • 225 gram kem tươi
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:

Phần bánh

  •  Bật lò nướng ở 175 độ C trước 10 phút.
  •  Xay 28 bánh oreo để cả kem.
  •  Trộn bột bánh vừa xay với 60ml bơ lạt .
  •  Cho bánh vào khuôn dàn thành một lớp để rỗng ở giữa như trong hình.

Bánh Pie bơ đậu phộng 1

  •  Nướng bánh ở nhiệt độ 175 độ C trong 10 phút.
  • Lấy ra để thật nguội

Phần kem

  •  Đánh bông kem tươi trong 1 tô để riêng.
  •  trộn thật đều bơ đậu phộng và phô mai tươi.
  •  Cho đường bột vào hỗn hợp bơ đậu phộng và phô mai rồi dùng máy đánh trứng đánh lên cho đều.
  •  Trộn tất cả với kem tươi cho đến khi thật đều và mịn.

Trình bày

  •  Cho kem vào bánh dàn phẳng mặt rồi để vào tủ lạnh 2-3 tiếng.
  •  Thưởng thức bánh ngon nhất khi còn lạnh.

Lưu ý

  •  Tuyệt đối không lấy bánh ra khỏi khuôn khi đang còn nóng.
  •  Do đặc điểm của dòng bánh pie nên khi cắt và lấy bánh ra khỏi khuôn sẽ hơi khó khăn một chút vì vỏ bánh rất dễ vỡ.
  •  Nếu không có khuôn riêng cho pie mọi người có thể tận dụng khuôn làm bánh bình thường ( mình dùng khuôn vuông 20cm) chỉ là hơi khó trát bánh lên thành khuôn khi tạo vỏ bánh.
  •  Phô mai tươi hay cream cheese mình mua trong siêu thị mọi người chịu khó tìm ở khu bán sữa chua hay phô mai sẽ thấy loại nhập khẩu của Thái Lan để trong một hũ thủy tinh nhỏ có nắp bằng thiếc màu xanh dương nhé.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh Pie bơ đậu phộng này nhe.

Bánh Pie bơ đậu phộng 2

Bánh Pie bơ đậu phộng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh bo dau phong ngon banh ngon banh pie pie bo dau phong

đa canh chua cà rắn bông súng mien nam quẠatiso Bánh ít lá gai quà quê nơi phố thị bánh dứa nau che ngon vẠdinh dưỡng tập trung cá hồi trứng Nộm đu đủ Gio heo ham thuoc bac kem rán giòn cháo tôm trứng tráng Nem thinh bánh bò vị cà phê nướng chao gac bap nuong trứng cút chiên Lò vi sóng xay sinh tố Ca chien ca sốt cá cá hồi nướng CHAO SUON sua chua deo banh flan sau rieng ngon thịt gà nướng thơm cocktail ruou rum cach lam cha Xôi đậu mon trung cuon kem que cốm cach nau che khoai lang dau xanh cá trứng muối ớt xuân cách làm gà hầm trứng cút bọc bí đỏ banh tiêu gà xiên nướng canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua dạ dày hầm cua rang me ngon món xào ngon Ga ac Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 bánh bông lan cuộn bánh xoài mousse Than bo bánh khoai nướng giòn riềng thit lon xao nam ngon bò xào dưa leo cà chua gân bò nấu sả Thiên Trúc trồng ngông xào cach lam khoai mi salad gà rau củ Những dưỡng chất quan trọng mẹ cần bánh chocolate lava cuối tuần cách Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn món ngao ngon lam thit xong khoi ngon cơm gà lam bun cha ha noi xuong món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối cha mam ngon để xoi nhoi thom ngon ruoc kho nau am gà nướng mè xốt bơ ngò ga xao sa ot U MẠcach nau chè thap cam cách nấu phá lấu chè đậu xanh khoai lang viên nui gio heo ngon suon nuong ngu vi xúc xích cách nấu chè ỉ dễ nước chấm ốc ca nuong gion cách làm bánh rán nau bun suon uop mat ong cách làm đậu bo ngăm mắm canh cá quả nấu su hào cà rốt làm kem chuối ngon he lam sua chua mướp xào cật heo làm mứt mận Xa xiu gà kho xả ớt suon xao chua ngot ngon salad trái cây Khâu Mon thit heo cach lam mi tron cua chien gion cơm nấu thập cẩm xa lach hanh nhan cach kem trứng chocolate đen lam tra dao lá chanh hấp ốc Cóc đuôi bò nấu lẩu MON CHAY thit hun khoi cuon khoai tay cac mon chay gà cuộn lá dứa