Làm mới hình ảnh bánh phô mai nướng bằng trang trí Henna, thích hợp gây ấn tượng chia sẻ vào những dịp gặp mặt cuối tuần.
Bánh phô-mai phong cách henna

Nguyên liệu cần có:

  • 250 gram kem phô-mai (creamcheese)
  • 60 gram đường cát trắng
  • 1 quả trứng gà
  • 10 gram bột bắp
  • 1 muỗng cà-phê tinh chất va-ni
  • 135 gram kem chua (sour cream)
  • Ít bánh quy thông thường (butter cookies) và bơ nấu chảy
  • Sô-cô-la nấu chảy, để vẽ trang trí hoặc viết chữ.
Hướng dẫn cách làm:
henna-style-cheesecake 1

Bánh phô-mai phong cách henna

  •  chuẩn bị sẵn khuôn đế rời hoặc khuôn vòng (cake ring) lót giấy nến xung quanh và dưới đáy.
  •  Đế bánh: Bóp vụn bánh quy và trộn với bơ nấu chảy, cho bơ vào từng chút một cho đến khi dùng tay bóp lại thấy vụn bánh giữ thành hình khối, không rời ra.
  •  Dàn trải hỗn hợp vào khuôn, dùng tay ém xuống hoặc sử dụng đáy ly dập nhẹ khắp khuôn cho chặt. (Đừng cho quá nhiều bơ khiến đế bánh bị bệt và nhão).
  •  Sử dụng máy đánh trứng: Dùng que đánh dẹt (hình lá) đánh tan creamcheese cho mượt, cho đường vào đánh chung khoảng 5 phút.
  •  Từ từ cho trứng và vani vào hỗn hợp trên, sau đó cho bột bắp vào, đánh cho hỗn hợp hoà quyện. Nhẹ nhàng trộn kem chua vào sau cùng. Rót hỗn hợp vào khuôn đế bánh quy chuẩn bị sẵn sẵn.
  •  Nướng bánh ở nhiệt độ 100C trong thời gian 1,5  2 tiếng, kiểm tra bằng que tăm xăm vào giữa và lấy ra không quá ướt.

Mong các bạn thành công với bánh phô-mai phong cách henna.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh pho mai ngon banh pho mai phong cach henna cach lam banh pho mai cach lam banh pho mai henna

trứng vịt muối hấp vân ngon soup cà chua bánh chocolate đen Món bún nấu rau câu cách làm phở cuốn ga nuong sot cam nam xao thit ga Mở thịt băm xào thit kho công thức làm bánh cupcake bánh chiên nhân ngọt trứng chiên miếng thịt ba chỉ rang cháy cạnh ga nuong piri piri thom Bot chien cach nau canh khoai tu banh bong lan bang noi com dien chuối chiên bánh chiên lá hẹ tom kho tieu ngon banh pho mai Nhat Ban ga xot tieu xanh ngon ga nuong piri piri tuong hot kem trà xanh đậu đỏ lam mi tom xao thap cam GIà lam pizza bánh chiên những món chè ngon cach lam com chien ca man Thịt heo quay ca chien gion ngon Hầm tương ớt homemade sinh to dua bo Chanh chế biến món chay kem xoai sua chua ngon chém cach lam thit vit nhoi xoi khoai mi thi cử huong dan nau an banh bao nhan thit chè trôi nuóc bánh cheesecake yogurt gà nướng khoai tây bánh quy tiểu trung cut cach lam rau mam tron thit tự tay làm bánh bông lan hen xuc banh da Món ngon cho đêm Noel phù ga nuong noi dat công thức thịt gà chiên nước mắm huong dan lam banh chuoi ngon cà chua bắp trứng Socola bánh quy bơ tao do canh chua trứng trang trí nhà bằng hoa cách làm ốc sốt dầu hào cach lam sup muc nhoi thit đậu phụ xao gia do cơm dẻo Làm sữa chua bánh cheesecake cach rang hat huong duong cach lam che Sử mon mi xoa ngon thịt gà nấu coca cat toc Banh tam Dau phu pho cuon ca ngu cách làm thạch phô mai ga xe tuoi mat ong suon rim man ngot lao thịt ba chỉ cuộn sinh to dau tay ngon Ngủ dòng mú tài xà lách salad kiểu Nhật hải sản xà lam banh tart chanh vàng banh gao Thực vật banh plan sài euro 2012 cocktail bellini đào nướng Đu cac mon canh ngon bánh chanh dây cơm cơm chiên bát quái thơm món chiên ga nuong la chanh thom dua non nuong bánh chả cach nau com chay hăn ti ga nuong chanh vang banh ga xe ngon Chan gà bánh chưng xanh ga cuon trung ca hoi tự làm mứt nghệ tại nhà