Mùa dâu tằm đang chín rộ, bạn thử làm bánh PANCAKE DÂU TẰM thơm ngon mời cả nhà nhé! Bữa sáng ngon với bánh Pancake dâu tằm
Cách làm bánh PANCAKE DÂU TẰM ngon





Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món bánh Pancake dâu tằm:

Bánh Pancake: 100gr bột mỳ đa dụng, 3 muỗng đường, 1 muỗng bột ngô, ½ (một phần hai) thìa bột nở (baking powder), 1 quả trứng gà, 100ml sữa, 1 muỗng dầu chiên.

Mứt dâu tằm: 200gr dâu tằm, 150gr đường, vanilla, 50gr bơ mềm.





Cho đường, bột nở vào bột mỳ trộn thật đều.




Đánh tan trứng rồi đổ sữa vào đánh đều, khi sữa trứng hòa với nhau là được.




Đổ hỗn hợp trứng sữa vào bột rồi trộn thật đều cùng 1 muỗng dầu chiên. Để bột nghỉ khoảng 15 phút.




Dùng chảo chống dính để rán bánh. Bạn có thể phết 1 lớp bơ mỏng rồi bắt đầu rán bánh hoặc không. Đổ 1 muôi bột vào chảo rán, khi thấy bọt khí vỡ ra, bánh nở thì lật mặt. Rán vàng đều 2 mặt.




Dâu tằm rửa thật sạch, để ráo nước. Ướp với đường khoảng 30 phút đến 1 tiếng.




Bắt bếp lên đun mứt dâu, thêm bơ và vanilla vào dâu. Đun đến khi hỗn hợp sánh quện, sền sệt là được.




Khi ăn xếp từng lớp bánh chồng lên nhanh rồi đổ mứt dâu kèm 1 miếng bơ mền lên trên.


Bánh Pancake dâu tằm ngọt ngào với mứt dâu là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng dinh dưỡng hay bữa trà chiều đầy yêu thương. Dâu tằm đang độ vào mùa, quả chín mọng. Còn gì tuyệt hơn là làm mứt dâu giản đơn tươi ngon ăn kèm với bánh Pancake truyền thống. Bánh Pancake dâu tằm vừa thơm mềm vừa ấm áp, bánh có độ xốp mịn ăn kèm với bơ Pháp sẽ ngon lắm đấy!



Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn sáng làm bánh pancake dâu tằm món ngon từ dâu tằm món âu các món âu khác

nấm kho tiêu cá nục kho cà cá kho món trung giang vũ chuối cà phê huong dan cach lam mang chua canh cải chua ngon mướp xào vải mứt chùm ruột chè trái cây ga sáo cà rốt xào đậu que am thuc thịt bò xào ớt đà lạt 8 món mì lạ của Sài Gòn List Cơm canh khoai môn nấu tôm khô rau răm rau cau la dua cách làm mực khô xào su hào dạ dày hầm kho chay cá nục kho dứa tây bắc ca chua ngam dau oiliu thit gia cay rau cau la dua nuoc cot dua bap xao mo hanh bánh bông lan trái cây cua chien gion ca rot sashimi trà vai kem hương cam Vinh cÃƒÆ chim chè ngô dẻo vịt om rau củ bánh quy bơ thiên nga cach lam mi nau nam kim chi gan xà o cá kho dưa cải chua Cá kho dưa cải chua clip uop gia vi cach lam banh cupcake rau mà rong sun de lam keo sen xien que Giò lụa må å Những công dụng và bài thuốc tuyệt KEM Sữa đậu phộng canh ngao nấu đậu hũ rau mà tôm sú nhúng mù tạt Ca Lu du snack khoai lang Món ngon vùng miền sashimi cá ngừ gạo Gà kho đeo rau trộn chua ngọt ga kho rau ram cach lam mi xào Sừ ăn uống ô xy hóa vô sinh tim mạch xơ thịt kho tiêu đêm canh bí đỏ nấu thịt công thức thạch sương sáo nước cốt lam chao chim cut ngon cách ướp gà nướng xay chuối và trà xanh Cách làm xôi ngon đón Tết Khám phá lợi ích của bí ngô cach lam sinh to dua hau chanh tuoi rim thịt lợn cuộn rau củ nem Thái xoài trộn salad Bap nuong vit sot ruou vang ngon mực nướng muối ớt sinh tố dâu cá sặc chiên giòn banh rom mẹo vặt cach lam sinh to bo bac ha móng heo chiên nước mắm món chiên làm tương ớt mon ngon tu khoai tay chua cay mi kieu Nhat nướng mề gà mứt Tết cà rốt cà rốt ta Hà Ly bánh bi trung bao thit thom ngon oc heo hap thom ngon Ca nuong cach lam kem sau rieng Tự chế đồ uống làm đẹp sau khi tập sườn nướng xả DẠo bánh mỳ cuộn dâu tây gio mắm tỏi kem sua chua bố trÃƒÆ xanh bánh bơ hạt sen banh mousse dau tam an Keo keo qua chuoi làm hoa giả ăn gì hôm nay do an vat Món vịt ngon miệng thạch hoa quả xuân đắng