Mùa dâu tằm đang chín rộ, bạn thử làm bánh PANCAKE DÂU TẰM thơm ngon mời cả nhà nhé! Bữa sáng ngon với bánh Pancake dâu tằm
Cách làm bánh PANCAKE DÂU TẰM ngon





Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món bánh Pancake dâu tằm:

Bánh Pancake: 100gr bột mỳ đa dụng, 3 muỗng đường, 1 muỗng bột ngô, ½ (một phần hai) thìa bột nở (baking powder), 1 quả trứng gà, 100ml sữa, 1 muỗng dầu chiên.

Mứt dâu tằm: 200gr dâu tằm, 150gr đường, vanilla, 50gr bơ mềm.





Cho đường, bột nở vào bột mỳ trộn thật đều.




Đánh tan trứng rồi đổ sữa vào đánh đều, khi sữa trứng hòa với nhau là được.




Đổ hỗn hợp trứng sữa vào bột rồi trộn thật đều cùng 1 muỗng dầu chiên. Để bột nghỉ khoảng 15 phút.




Dùng chảo chống dính để rán bánh. Bạn có thể phết 1 lớp bơ mỏng rồi bắt đầu rán bánh hoặc không. Đổ 1 muôi bột vào chảo rán, khi thấy bọt khí vỡ ra, bánh nở thì lật mặt. Rán vàng đều 2 mặt.




Dâu tằm rửa thật sạch, để ráo nước. Ướp với đường khoảng 30 phút đến 1 tiếng.




Bắt bếp lên đun mứt dâu, thêm bơ và vanilla vào dâu. Đun đến khi hỗn hợp sánh quện, sền sệt là được.




Khi ăn xếp từng lớp bánh chồng lên nhanh rồi đổ mứt dâu kèm 1 miếng bơ mền lên trên.


Bánh Pancake dâu tằm ngọt ngào với mứt dâu là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng dinh dưỡng hay bữa trà chiều đầy yêu thương. Dâu tằm đang độ vào mùa, quả chín mọng. Còn gì tuyệt hơn là làm mứt dâu giản đơn tươi ngon ăn kèm với bánh Pancake truyền thống. Bánh Pancake dâu tằm vừa thơm mềm vừa ấm áp, bánh có độ xốp mịn ăn kèm với bơ Pháp sẽ ngon lắm đấy!



Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn sáng làm bánh pancake dâu tằm món ngon từ dâu tằm món âu các món âu khác

pancake thom ngon Cà ri gà trung ca gio heo chien gion món ngon mùa lạnh ngày Tết trà lài nấu phở bánh chocolate oreo món ngon hàng ngày nuong món nướng nấu cháo ngo thit ga xao mut dua ca phe ngon ngủ muc chien sot ca chua nóng hổi món chiên thit ba roi ngam nuoc mam ngon banh raisin danish ngon mon ngon voi nam bao ngu nôm ngó gà nấu măng miến Nuong thịt ga tổ thit heo chien ngon món sâm cách làm món gà xảo cải xoăn tắc tac xi muoi ngon Giả bÃƒÆ sua me cach kho ca chep ngon sâu cafe tôm sốt bơ đậu phụng bau nau cach lam ba chi ram dua cách làm bánh kẹp tàn ong xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang bữa trưa công sở bach hoa lên cach pha tra sua thai mềm dẻo móc Xôi thích khoai so Vua dau bep Thanh Cuong công thức hoanh xi quách cách làm mứt ngon cơm cơm chiên sò điệp cải bó xôi chè chuoi dạy nâu ăn cach nau chao chim cut mut bi dao deo hải sản củ kiệu Spaghetti khỏe cach lam che bap ngon che bien cua sot me list cháo Thức Uống cu cai kho ca ro Xào tôm xóc tỏi ngon trung hap ngai cuu trứng kho đậu luon kho chộn gà tầm bột chiên mè cách làm bún nem nướng cách lam sua chua Ngũ vị Video Dạy Nấu Ăn lam thit cay xổi nếp mi cua ngon hột vịt lộn me hột vịt lộn xào me Ba món ngon từ cá bò gù lam banh gato bup phở cuốn cach lam soup chay thịt bò nhúng giấm và dừa nam chien gion sot chua ngot đậu hũ chiên giòn cá điêu hồng cach lam suon non nuong ngu vi Cánh gà sốt bia có vị ngon lạ mi y sot ca ngu ngon mon ngon voi bo cau công thức làm bánh tra sua tran chau vi tra xanh banh mẠn mướp đắng xào bánh hỏi thịt nướng nướng sò huyết với mõ hành tận dụng bánh mì cũ bánh mì trái cây khô làm hoa mộc lan giấy yến mạch ăn sáng bánh cuốn trái cây bí hấp hải sản quoc Hầm bo cau chả giò hải sản trà táo cam cocktail dua Canh bầu mì ý kiểu trung sốt cá