Chiếc bánh Trung thu hình những nhân vật hoạt hình đáng yêu trên mâm cỗ góp phần khiến cho bàn tiệc của bé thêm lung linh sắc màu và hấp dẫn vị giác.
Bánh nướng nhân khoai môn

Nguyên liệu gồm có:

  • Đường cát 200 Gr
  • Khoai môn 100 Gr
  • Bột mì 50 Gr
  • Dầu đậu phộng 1 Muỗng cà phê
  • Trứng gà 1 Quả
  • Khuôn bánh hình con thú 3 Cái

Cách Thực hiện:

1

Nhân bánh: Khoai môn luộc chín, dùng muỗng dằm nhỏ. Hòa bột mì với nước sạch, dầu phộng, đem nấu khoảng 15 phút rồi nhào mịn.

2

Vỏ bánh: Nấu tan đường cho đến khi sền sệt, để nguội, cho bột mì và dầu đậu phộng vào, nhào mịn. Dùng dao cất bột chia ra thành từng viên nhỏ.

3

Dùng tay ép mỏng viên bột vỏ bánh ra, cho nhân vào, nắn đều để lớp vỏ bao quanh hết viên nhân. Trải vải trắng lên bàn, rắc ít bột mì, đặt khối bánh lên, lăn cho khối bánh phủ 1 lớp bột khô mỏng để không dính khuôn, lăn đến khi khối bột nhỏ hơn khuôn. Khi đã ép chặt và bằng phẳng cầm nguyên khuôn gõ cho bánh rời ra. Cho bánh vào lò nướng nhiệt độ bánh trên là 220độ C, mặt dưới là 150độ C, nướng 15 phút. Lấy ra, phết 1 lớp mỏng lòng đỏ trứng gà đánh tan lên mặt bánh, nướng thêm 15 phút là được. Bánh nướng nhân khoai môn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Canh ngheu nau chua banh canh xuong heo Tự làm bánh khoai mì hấp ngon tiểu Cách bóc vỏ và làm sạch tôm x Chè khoai môn ca uc bún cá ca rot Cháo sườn non rau củ sot ca chua бє lassi dao ngon Bánh hỏi nấu canh dưa hồng với chả cá ngũ mì bò chua cay gợi xot bbq bể nắm xao Công thức làm giò thủ Sự cach lam khoai tay kho thit làm bánh su kem tr㪠hột cut ro ti kim chi củ cải dạ dày hầm đùi gà chiên muối ớt sử dụng Dung Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn Christine Hà bánh chuối tương hột bánh gà Ốc rang muối ớt dính pha lau bao tu nóng bánh beo Lựu phuong thạch dẻo chanh dây nguyễn sa tế ớt cách nấu bún chả cá thịt chiên giòn ga gia khoai tay đêm cắt tỉa tim ham thao qua cách làm sườn kho cach lam nuoc mam gung ngon cÃƒÆ phi le cÃƒÆ kho Trứng cá hồi cá hồi món nướng rau củ món Tây thảo mon banh u nhan chuoi cha dau thit cua chien gion ếch cháy mẹo làm bánh men gỏi miến Bánh Ngọt Sừ luộc chín kiểu mới goi ngo sen chay Sup cua chùm tôm nướng món ăn Việt Nam thịt khô chè đỗ khoai môn công thức gà sốt chanh dây chuối xay mật ong sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành nau tom rim nuoc dua ngon sa mẹo hay cach lam banh my pho mai cách làm bánh mochi nhân khoai ổi muối trứng cúc xào me cach nau ca loc du du bánh tằm cac mon chay tép đồng rang mặn bún bò viên cach tỏi bánh kem su chan gà Suon ram Thit kho tau mien nam ca ro phi máy ảnh cửa sổ mì ống bí đỏ banh ran Thực phẩm giúp giảm cân cho bữa trưa cam ngâm ngọt giay đến cháo tôm xôi đám hỏi cưới Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức banh cuon ngon bóc Ngộ nom hoa qua nà m bun ca kien giang Thứ Kinh nghiệm hay