Thạch bí ngô mát lạnh lại cung cấp nhiều vitamin A, chất xơ và chất sắt sẽ bổ sung năng lượng dồi dào cho bạn trong những ngày chớm hè. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo hướng dẫn làm thạch bí ngô mát lạnh bổ dưỡng quá ngon miệng cho ngày nắng thu mát trời sau đây nhé!
Hướng dẫn làm thạch bí ngô mát lạnh bổ dưỡng quá ngon miệng cho ngày nắng thu mát trời

Món thạch bí ngô vừa bổ dưỡng vừa mát bổ sẽ là gợi ý hoàn hảo cho bữa tráng miệng tuyệt ngon của gia đình.

Hướng dẫn làm thạch bí ngô mát lạnh bổ dưỡng quá ngon miệng cho ngày nắng thu mát trời phần 1

Nguyên liệu làm thạch bí ngô

  • 450 gram bí ngô
  • ⅓ (một phần ba) chén nước
  • 15 gram hạt chia
  • 500ml nước
  • 12 gram bột agar
  • 100ml mật ong
  • 30ml nước cốt canh

Cách làm thạch bí ngô

  • Bí ngô gọt sạch vỏ, bỏ ruột, hạt. Chia nhỏ ra, cho vào hấp 15 phút hoặc lâu hơn cho đến khi bí chín mềm.

Hướng dẫn làm thạch bí ngô mát lạnh bổ dưỡng quá ngon miệng cho ngày nắng thu mát trời phần 2

  • Cho bí ngô ra ngoài, dùng thìa dầm nhuyễn với 80ml nước cho mịn. Thêm 500ml nước vào một nồi với bột agar. Đun sôi và khuấy đề. Thêm mật ong, nước cốt chanh và hạt Chia đen, tiếp tục khuấy đều trong 1 phút. Đổ bí ngô nghiền vào nồi mật ong và khuấy liên tục trong 2 phút và tắt lửa.

Hướng dẫn làm thạch bí ngô mát lạnh bổ dưỡng quá ngon miệng cho ngày nắng thu mát trời phần 3

  • Đổ hỗn hợp bí ngô vào khuôn, sau đó để nguội một chút và cho vào tủ lạnh 2 tiếng trước khi ăn.

Hướng dẫn làm thạch bí ngô mát lạnh bổ dưỡng quá ngon miệng cho ngày nắng thu mát trời phần 4

Thành phẩm

Thạch bí ngô mềm mượt, mát lạnh rất thích hợp cho những ngày nắng của mùa thu. Bí ngô là một loại thực phẩm nhiều vitamin A, tốt cho mắt; vì vậy ăn thạch bí ngô những ngày thu mát mẻ sẽ rất bổ dưỡng cho sức khỏe gia đình.

Hướng dẫn làm thạch bí ngô mát lạnh bổ dưỡng quá ngon miệng cho ngày nắng thu mát trời phần 5

Trên đây là hướng dẫn làm thạch bí ngô mát lạnh bổ dưỡng quá ngon miệng cho ngày nắng thu mát trời mà NauNgon.com vừa chia sẻ. Thật giản đơn phải không các bạn? Nào còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo nhé! Mong các bạn làm thạch bí ngô thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

cà chua món ăn kiểu Nhật Ä ao mẹo lọc cá Cách lọc thịt cá nhanh và socola canh chua cÃƒÆ ví cầm tay canh thịt bò dưa cải đồ ăn vặt canh ngao món bánh chấn gà Mùa lạnh dau xanh Thanh long ghẹ ní nướng oliu giam can món ăn hàn quốc mấm lau cuu mong co thom mon ngon nước ép lê vị gừng banh oreo cupcakes cách nấu chè kho ga cuon la xa xi nấu thịt ngon sua chua tra xanh sữa chua dẻo bánh bèo chén món Huế Liên Ròm trung hap kieu nhat thom quà Đặc Sản cach nau lau vit nu chao ô mai táo mèo chien khoai tay Cupcake bún thịt nướng với riềng ga xien que nuong sa ngon KhoÃƒÆ thịt heo kho thịt gà rán chua ngọt cách chọn dưa lê ngon mỳ gói cach lam goi mien thai lan thit boc trung avocado rau luoc cha khoai tay ngon khoai lang nướng óc heo chưng đỗ xanh salad dua hau panna cotta sốt cà ghe hap bánh mì kẹp thịt Ä a cach lam salad thanh long đến Bánh canh gÃ Æ om Banh bao nuoc dau den THIT KHO canh sấu nấu thịt"label" style="background-color: #1B7AB1" href="/index.php?q=nau nuoc duong banh trung thu">nau nuoc duong banh trung thu ba con cừu tiệc nướng mông cổ cách làm giò heo mẹo vặt cach lam nem xôi đỗ cuon tom thit giảm ga ran mì trứng bò handmade cà phê độc lạ lợi mon kho tưới thit bo xao mon rau cu da món ăn Huế Dân dã bánh bèo đĩa đất You sườn sốt bbq Giáng bun cha ca ngon đa mojito dưa chuột trà xanh lò vi sóng bánh ca cao banh trung HAN QUOC bánh phô mai hình trái tim sọn dua chuot tron cach lam ca hoi luc lac Cún Khang Bánh bông lan trứng muối là bánh bào hình hoa cai thia xao toi ngon Bi cuon chay Nấu Cách làm cá banh pho banh ran bi ngo banh sandwich uyen uong ngon banh tet nhan dau xanh cá điêu hồng chưng tương ca cuon nuong cach nau hu tieu suon moc master chef mi quang canh ga ngon bún gà nấu rau củ quyển bún xào rối lam mut quat deo ngon Lê Thị Riêng thit ga kho xe soi chả giò gà xôi đậu xanh chà bông