Bánh Crepe dừa có vị ngọt ngọt, béo béo của nước cốt dừa, đường, và thơm mùi lá dứa đặc trưng. Bạn đừng bỏ lỡ cơ hội tự tay làm những chiếc bánh Crepe dừa hấp dẫn này nhé. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo hướng dẫn làm bánh Crepe dừa béo ngậy thơm lừng quá ngon đãi bạn bè nhâm nhi cuối tuần sau đây nhé các bạn!
Hướng dẫn làm bánh Crepe dừa béo ngậy thơm lừng quá ngon đãi bạn bè nhâm nhi cuối tuần

Bánh crepe là một loại bánh phổ biến bắt nguồn từ vùng Bretagne của Pháp. Chúng ta hãy cùng biến tấu bánh crepe thêm ngon với lá dừa và dừa nhé!

Hướng dẫn làm bánh Crepe dừa béo ngậy thơm lừng quá ngon đãi bạn bè nhâm nhi cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm bánh Crepe dừa

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh crepe dừa:

Cho phần bánh:

  • 1 trứng gà
  • 200 gram bột mì
  • 2 muỗng café bột nếp
  • 100ml nước cốt dừa
  • 350 – 400 ml nước
  • 1 bó lá dứa (khoảng 50-70g)
  • ½ (một phần hai) muỗng café muối
  • ½ (một phần hai) muỗng café dầu chiên

Cho phần nhân:

  • 150 gram dừa nạo
  • 80 g đường thốt nốt
  • 80 ml nước hoặc nước cốt dừa
  • 1 ít lá dứa
  • ¼ (một phần tư) muỗng café muối

Cách làm bánh Crepe dừa

  • Cho nước, đường, muối và lá dứa vào chảo.

Hướng dẫn làm bánh Crepe dừa béo ngậy thơm lừng quá ngon đãi bạn bè nhâm nhi cuối tuần phần 2

  • Nấu cho tan đường thì thêm dừa vào đảo đều.

Hướng dẫn làm bánh Crepe dừa béo ngậy thơm lừng quá ngon đãi bạn bè nhâm nhi cuối tuần phần 3

  • Sên cho đến khi cạn nước.

Hướng dẫn làm bánh Crepe dừa béo ngậy thơm lừng quá ngon đãi bạn bè nhâm nhi cuối tuần phần 4

  • Lá dứa xay với nước, vắt lấy nước cốt lá dứa.

Hướng dẫn làm bánh Crepe dừa béo ngậy thơm lừng quá ngon đãi bạn bè nhâm nhi cuối tuần phần 5

  • Rây bột vào thố. trộn thật đều bột, muối, nước lá dứa, nước cốt dừa, thêm trứng và dầu đánh đều cho mịn (hoặc lược hỗn hợp bột qua rây).

Hướng dẫn làm bánh Crepe dừa béo ngậy thơm lừng quá ngon đãi bạn bè nhâm nhi cuối tuần phần 6

  • Để lửa nhỏ tráng bánh bằng chảo chống dính, bạn tráng bánh càng mỏng thì càng ngon nhé!

Hướng dẫn làm bánh Crepe dừa béo ngậy thơm lừng quá ngon đãi bạn bè nhâm nhi cuối tuần phần 7

  • Tráng xong bạn lấy bánh ra đĩa hoặc mặt thớt sạch, cho nhân vào giữa gói lại.

Hướng dẫn làm bánh Crepe dừa béo ngậy thơm lừng quá ngon đãi bạn bè nhâm nhi cuối tuần phần 8

  • Có thể nấu nước cốt dừa chấm kèm: nước cốt dừa, cho tí bột năng, chút xíu muối, thêm đường. Khuấy đều trên bếp cho sền sệt rồi bày cùng bánh.

Hướng dẫn làm bánh Crepe dừa béo ngậy thơm lừng quá ngon đãi bạn bè nhâm nhi cuối tuần phần 9

Bánh crepe là một loại bánh phổ biến bắt nguồn từ vùng Bretagne của Pháp. Hôm nay bạn hãy thử mang hương vị Việt cho bánh với hương lá dứa và nhân dừa sên đường thốt nốt nhé! Bánh crepe dừa có màu xanh mướt thơm mùi lá dứa, vị dừa ngọt đậm đà, dùng làm món tráng miệng hoặc món ăn vặt sẽ rất hợp.

Hướng dẫn làm bánh Crepe dừa béo ngậy thơm lừng quá ngon đãi bạn bè nhâm nhi cuối tuần phần 10

Hướng dẫn làm bánh Crepe dừa béo ngậy thơm lừng quá ngon đãi bạn bè nhâm nhi cuối tuần mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thật giản đơn phải không nào? Vậy còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo nhé! Hy vọng bạn thành công với món bánh crepe dừa này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

cach nau chao luon trung bac thao nộm ốc nộm ốc chua cay khỏe mat ong chanh socola banh sinh nhat mở quán ăn tự làm kem trứng thit xa xiu ngon nhu tiem mực chien gion bún chả nước mắm Thịt nguoi CÃÆu mắm thai nấu lẩu đuôi bò món ăn kèm há cảo nhân tôm giò món ngon ngày đông"label" style="background-color: #919C5A" href="/index.php?q=banh dua nuong">banh dua nuong bánh mì chú ếch mực nướng sa tế Khu đô thị mới xoi hai mau món ngon mùa lạnh cua chien gion rau càng cua thuỵ sĩ Khoai tay xa lach rau cu Mon xoi tạo hình trái tim cho món trứng trái hồng chống ung thư chuyển hóa qua ngo món ăn mới đậu phụ hấp tôm thịt món điểm tâmbel" style="background-color: #242EDE" href="/index.php?q=vit nau dua">vit nau dua tự làm nem chua rán mũ và túi xách cói suon nuong vi ca pha công thức kem ech nau ca ri ngon món ngon tặng mẹ Ä au kem bánh Thịt bò xào nấm xa lach tron banh tok ngon váy đi biển món ngon từ bò tom xao man ngon nom sua ngon lam banh gato bò rim cay Công thức sốt nui với thịt bò món ăn tráng miệng tempura ca tim tia to mì tỏ mắm cá thu lam hen tự làm chè trôi nước món ngon nhà mình canh thịt sach se ghẹ hấp váy mùa đông mại">mon bit tet ngonindex.php?q= pho mai"> pho mai mực xào thơm cà thịt heo rim tôm cha ruoi thom nhận biết nước lẩu hóa chất bánh gạo nậm cách làm bánh pudding món Brazil cà cuộn đậu nấm món vịt gỏi củ sen tôm banh beo mien trung ngon Những thực phẩm chữa bệnh ở nam giới cach pha nuoc mam ngon xuc xich khia nuoc dua Gà chien măng cụt làm bánh mật chè đỗ trắng cà thu kho soup trứng ngô Bao tử heo mua dong mì sốt cay nầu Nấm kim châm môi trường suon bo nuong ngon coc non ngam chua ngot Cach nau nui ngon Cách nấu phở gà må å món ăn từ dưa leo mang thai món Trổ món ngon với cá chẽm CÃƒÆ Kho món ngon TPHCM làm bánh thit luoc ngam nuoc mam nộm hoa chuối chua ngọt nem chay thập cẩm tép xào ngẠbanh ngoi gion ngon mang cà cá cơm kho mặn độ thit chua thit rang khoai tay mại nấu thạch nhân phô mai mận dẻo chua ngọt Vi宄勫檼 bánh núi lửa tom chien ngon mướp khía rau bầu bí y học cổ cách làm súp nui tôm rau củ bệnh tiểu đường nuoc cham thit nuong mông rượu nếp cái khoai tay vien ngon dui ga sot tieu thịt lợn sốt chua ngọt mưt me sữa tươi cách làm dấm ớt giải độc