Bánh Cheesecake trà xanh với nguyên liệu ít mà bánh thì quá ngon chắc hẳn sẽ là món tráng miệng hứa hẹn nhiều thú vị nhờ sự tinh tế về màu sắc cũng như hương vị đấy! Cùng Naungon.com tham khảo hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng sau đây nhé!
Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng

Cheesecake luôn là món bánh khoái khẩu của rất nhiều bạn trẻ, đặc biệt các bà mẹ đảm đang nên tích cực làm món bánh này cho các bé ăn tráng miệng, bảo đảm với các mẹ bé sẽ mê tít. Có nhiều loại bánh cheesecake, sau đây các chuyên gia làm bánh sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh cheesecake trà xanh nhé, vị chua dịu và thơm nhẹ của trà xanh sẽ khiến bánh càng ăn càng nghiền đấy các bạn ạ.

Nguyên liệu làm bánh cheesecake trà xanh:

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh Cheesecake:

Phần đế bánh:

  • 50 gram bánh quy nhạt
  • 25 gram bơ

Phần phô mai:

  • 200ml kem phô mai – Cream cheese
  • 100ml sữa
  • 40 gram đường cát trắng
  • 2 lá gelatin
  • Bột trà xanh

Cách làm bánh cheesecake trà xanh:

Bước thứ nhất(1):

Cho bánh quy vào bọc nylon thực phẩm, rồi dùng chày nghiền nhỏ.

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng phần 1

Bước thứ hai(2):

Chưng cách thủy hoặc cho bơ vào lò vi sóng quay nhanh để bơ tan, sau đó bạn cho bánh quy nghiền nhỏ vào, trộn thật đều.

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng phần 2

Bước thứ ba(3):

Lót sẵn lớp giấy bạc dưới đáy khuôn, cho bánh quy vào, dùng muỗng ép chặt rồi cho khuôn vào tủ lạnh giữ lạnh từ 1 giờ đồng hồ trở lên.

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng phần 3

Bước thứ tư(4):

Cho kem phô mai vào thố, chưng cách thủy cho tan hết.

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng phần 4

Bước thứ năm(5):

Thêm đường cát trắng vào, đánh đều.

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng phần 5

Bước thứ sáu(6):

Chia sữa thành hai lần cho vào hỗn hợp, vừa cho vừa đánh đều tay.

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng phần 6

Bước thứ bảy(7):

Ngâm gelatin trong nước cho mềm, chưng cách thủy với chút nước cho tan rồi đổ vào phần hỗn hợp kem phô mai. Đồng thời, múc một ít kem phô mai ra chén nhỏ, thêm bột trà xanh vào, khuấy đều để bột trà tan hết.

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng phần 7

Bước thứ tám(8):

Lấy phần đế bánh từ trong tủ lạnh ra, đổ kem phô mai lên trên, sau đó bạn cho ít kem phô mai trộn trà xanh lên bề mặt, dùng tăm hoặc đồ bắt bông kem để bắt hình tùy thích. Nếu trên bề mặt kem phô mai nổi bọt bong bóng thì bạn nhẹ nhàng dùng khăn ăn để thấm nhé. Cuối cùng bạn cho bánh vào tủ lạnh giữ lạnh từ 4 giờ đồng hồ trở lên.

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng phần 8

Thành phẩm là chiếc bánh Cheesecake ngon tuyệt vời:

Trước khi dùng bạn lấy bánh ra khỏi khuôn, cắt thành nhiều miếng nhỏ vừa ăn mời cả nhà. Với chiếc bánh Cheesecake này, bạn có thể dùng để làm món tráng miệng hoặc chuẩn bị sẵn sẵn cho buổi trà chiều của gia đình.

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng phần 9

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng phần 10

Sau khi đọc toàn bộ bài hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Cheesecake trà xanh mềm mịn thơm ngon mà không cần lò nướng trên, bạn thấy rằng cách làm bánh cheesecake trà xanh không khó chút nào, phải không nào. Mong các bạn sẽ cho ra lò những chiếc bánh cheesecake thật ngon và thơm phức nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

gan bo ham thịt ba rọi rim tilapia chiên xù mận hậu mon nuong mat ong ngon xinh xắn rau can nuoc chả gò muỗng cà phê Cơm chiên salad dinh dưỡng kem vani mát lành cách làm bánh banh cacao đâu hũ mì xào thịt heo thit bo xao la lot ngon banh Hong Kong cá chay Mực xào cà rốt nướng bơ nau canh rieu ca Lẩu nấm nhân thịt miến đùi gà món ngọt banh ngo chien ngon suon kho man nấm linh chi bánh khOai mỡ DUI ga chien mứt dừa bột trà xanh rau cau sua trai cay tuoi bắp cải ³n bim bim khoai tây Trung vit lon cach nau canh kho qua ngon xa xiu chua ngot Sườn chiên kiểu Nhật khéo tay may vá tép đồng rang riềng Trẻ lưỡi lợn thit bam Thực phẩm đốt chất béo cơm gà Thịt lợn lam banh khoai lan tôm nấu canh nghệ thuật Thập Muop nấu cháo sườn cach lam tuong ot Banh trang nuong canh rau đay nấu riêu tôm me ga bột nêm chan gio ham theo kieu han ba roi kho thom cách làm ốc hương xào công dụng Lẩu lươn Bổ banh quy nuong cong thuc banh que banh bao thit chien thạch bánh chưng kem dưa đất Khoai tây kem trà xanh đơn giản tom xào Làm bánh Quả làm kem chanh BÃƒÆ làm bánh mỳ mềm mề gà luộc sốt gừng mon ngon moi ngay giò heo hầm sa tế cà cà GÃƒÆ nau sa thực phẩm trí não cá hồi ngũ cốc may và cach lam nuoc cham cham cheo canh cai kho cat heo rau củ trộn chua ngọt Tiết tần bổ dưỡng phố Chả Cá tôm hấp trứng gà hướng dẫn làm thạch Suon nuong cách làm cơm rang tiramisu Bún riêu cua xích Bim bim chuối cai ro sot nam huong ngon Video dạy nấu ăn ngon 4 món ăn không thể bỏ qua trong dịp tết canh bí nấu thịt canh bông thiên lý Từ Thịt gà mít chiên cach lam soup thit bo củ cải trắng củ dền Cẩm Nhi cách làm kem bơ sữa chua bánh xèo banh deo tra xanh ốc chuối đậu thit bo nuong bnah khoai nuong Banh khoai tay bánh hoành thánh cút chiên Day Nau An cách làm trứng cuốn nuoc bi dao