Bánh mì mềm kiểu Nhật có lớp vỏ bánh mềm, dai, thơm mùi bơ kiểu Tây và nhân đậu đỏ kiểu Nhật Bản rất dễ ăn và được các bé đặc biệt yêu thích! Hãy cùng Naungon.com tham khảo hướng dẫn cách làm món bánh mì mềm kiểu Nhật thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức sau đây nhé các bạn!
Hướng dẫn cách làm món bánh mì mềm kiểu Nhật thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức

Cách làm bánh mì kiểu Nhật sẽ là gợi ý hấp dẫn cho bạn. Học cách làm bánh mỳ Nhật lạ miệng cùng NauNgon.com nhé! Bắt tay với cách làm bánh mì mềm ngon này nào!

Hướng dẫn cách làm món bánh mì mềm kiểu Nhật thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm bánh mì mềm kiểu Nhật

Với cách làm bánh mỳ Nhật này, bạn cần:

  • 200 gram bột làm bánh mỳ
  • 3 gram men nở
  • 1 muỗng cafe muối
  • 1 quả trứng – 20 gram bơ (để nhiệt độ phòng )
  • 100ml nước ấm

Hướng dẫn cách làm món bánh mì mềm kiểu Nhật thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 2

Cách làm bánh mì mềm kiểu Nhật

  • Để thực hiện cách làm bánh mì mềm kiểu Nhật, đầu tiên bạn dùng một chiếc tô lớn cho bột, men nở và trứng vào.

Hướng dẫn cách làm món bánh mì mềm kiểu Nhật thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Tiếp theo, bạn đi rửa tay thật sạch rồi tiến hành dùng tay để nhào bột. Sau khi nhào được khoảng 10 phút thì bạn cho bơ vào giữa rồi nhào đều tay thêm 10 phút nữa đến khi bột không còn lợn cợn và trở nên mịn màng.

Hướng dẫn cách làm món bánh mì mềm kiểu Nhật thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • Bạn dùng một chiếc tô sạch, lấy dầu chiên hoặc bơ phết đều xung quanh tô để tránh dính bột nhé. Sau đó, bạn ủ bột khoảng 1 tiếng ở nơi ấm.

Hướng dẫn cách làm món bánh mì mềm kiểu Nhật thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 5

  • Sau khoảng 1 tiếng, bạn lấy bột đặt lên khay hoặc thớt, rải đều một chút bột chống dính rồi sử dụng tay để dậm nhẹ. Thao tác này sẽ giúp bạn đẩy không khí ra khỏi bánh đó nha!

Hướng dẫn cách làm món bánh mì mềm kiểu Nhật thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 6

  • Bạn chia bột ra thành 8 phần, tiến hành vo viên lại và ủ trong 15 phút.

Hướng dẫn cách làm món bánh mì mềm kiểu Nhật thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 7

  • Sau đó, bạn tiến hành cán bột thành hình tròn, to khoảng bằng lòng bàn tay nha.
  • Bạn gói nhân đậu đỏ vào giữa rồi vo tròn lại. Tùy theo sở thích mà bạn có thể dùng các loại nhân khác như: kem sữa trứng, chocolate…
  • Bạn phết lòng đỏ trứng và rải lên trên bề mặt bánh một chút mè đen. Mang bánh đi nướng ở nhiệt độ 190 độ C trong 17 phút là hoàn thành xong cách làm bánh mì mềm kiểu Nhật này rồi đó!

Hướng dẫn cách làm món bánh mì mềm kiểu Nhật thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 8

Thành phẩm

Những chiếc bánh mỳ mềm kiểu Nhật vừa ra lò còn nóng hổi và trông thật hấp dẫn nhỉ? Phần nhân đậu đỏ bùi bùi, ngòn ngọt sẽ khiến bạn phải thích thú. Cách làm bánh mì mềm kiểu Nhật không hề khó nên bạn có thể trổ tài đãi cả nhà trong những ngày rảnh nha!

Hướng dẫn cách làm món bánh mì mềm kiểu Nhật thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 9

Hướng dẫn cách làm món bánh mì mềm kiểu Nhật thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức phần 10

Trông thật hấp dẫn phải không nào? Vậy thì còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo hướng dẫn cách làm món bánh mì mềm kiểu Nhật thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức trên đây nhé! Mong các bạn thực hiện thành công cách làm bánh mì này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

Spaghetti kho tau Cất đồ Khó Bộ c º mú 膼岷璵 cà ri gà 8 món ăn sáng truyền thống của các CA Pho ga Hanh cách làm bánh đúc đùi phi lê cá sa tế nang luong banh nhan dua cach lam thit heo ram thang bay Ăn sáng rẻ món trung cách làm bánh bông lan lá dứa Bí quyết cho món sườn nướng mềm ngon bóng mỳ xào ngon Tẩy vết bẩn bằng nguyên liệu nhà bếp Trộn chiffon la dua ngon quận giảm mỡ máu diếp sườn dê nướng cu Đu giã chè dâu tây bột báng cách nấu bún nước lèo ca ri ca tri Nuoc dau soup carrot lam m bắp bò luộc mắm bún chân gà rút xương xíu oc huong tự làm hạt nêm từ thịt tom cuon bacon rim lựa chọn ro ti trà nhụ khoai tây nhồi bò hào chè bột lọc bọc lạc cách xay sinh tố vải bạc hà Lịch trà i cà y trá n món thit chua thể ca trung cách nấu xôi vò banh bong lan trung muoi cong thuc lam sinh to bo lÃ ÃƒÆ cÁ ngừ hấp yen Kẹo cu đơ tôm xào bơ tỏi da gÃƒÆ trung duc ca chua boË KIM chức năng quà valentine Keo đậu hũ sốt chua Khéo Tay ca loc nau chua Ba món ăn vùng cao xứ Thanh khiến bạn khoai lang chien bam Sơ chế cá nấu cà ri gà Cach lam pha lau chả giỏ hàng bánh ăn chay lẩu chó da dê canh ga chien don che bach qua ngon Park Bánh bò Hòa Khéo xúc xích bông cà tim xao toi cốm dẹp thịt rim bánh xu xê gấc cách làm trứng chiên ngon Nha đẬu hủ Muối dà không gian cung Pho bo xổi Nau kem chocolate trái cây Dà bánh pizza mặn