Panna Cotta việt quất rất dễ ăn vì nó có vị mát và hơi chua chua của trái việt quất. Cách thực hiện cũng không quá khó, hãy cùng Naungon.com tham khảo công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ sau đây nhé!
Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ

Trái việt quất không những ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng khá cao. Qủa này có nhiều tác dụng như ngăn ngừa bệnh tim mạch, tiểu đường…Hãy thử tay làm mó panna cotta việt quất có vị mát, hơi chua khiến bạn khó chối từ.

Nguyên liệu làm Panna Cotta việt quất

  • 250gr kem tươi whipping cream
  • 120gr đường
  • 150gr trái việt quất đen
  • 200ml nước
  • 10gr lá gelatin.

Cách làm Panna Cotta Việt quất

  • Bạn hãy cho lá gelatin vào nước lạnh ngâm chừng 10 phút. Sau đó cho kem tươi vào nồi đun, khi kem hơi sôi lăn tăn quanh mép nồi bạn thêm 70gr đường vào khuấy đều cho đường tan hết.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 1

  • Khi đường tan hết bạn hãy tắt lửa. Sau đó thêm một nửa số lá gelatin đã vắt ráo nước vào, khuấy cho gelatin tan hoàn toàn được hỗn hợp A.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 2

  • Bạn hãy rửa thật sạch trái việt quất sau đó cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 3

  • Bạn hãy lọc lấy phần nước cốt.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 4

  • Bạn lấy một chiếc nồi khác hãy cho nốt phần đường còn lại với nước vào nấu sôi.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 5

  • Bạn hãy tắt lửa thêm nốt phần lá gelatin còn lại vào khuấy đều.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 6

  • Thêm nước cốt việt quất vào, khuấy đều bạn được hỗn hợp B.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 7

  • Bạn hãy chuẩn bị sẵn sẵn các khuôn đổ thạch, bắt đầu đổ hỗn hợp B vào các khuôn. Sau đó để vào tủ lạnh cho hỗn hợp đông lại.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 8

  • Khi hỗn hợp đã đặc (khoảng 30 phút). Bạn hãy lấy khuôn từ tủ lạnh ra và đổ một lớp hỗn hợp A lên trên. Tiếp tục làm từng lớp như vậy cho đến khi hết.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 9

  • Đặt bánh vào tủ lạnh ít nhất là 8 giờ trước khi dùng. Bạn có thể trang trí lên bề mặt bánh bằng trái việt quất tươi hoặc các loại mứt hoa quả.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 10

Thành phẩm

Trái việt quất không những ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng rất cao. Nó giúp hỗ trợ rất tốt việc tăng cường thị lực cũng như ngăn ngừa các bệnh tim mạch, tiểu đường… Món bánh này không mất nhiều thời gian và rất dễ ăn vì nó có vị mát và hơi chua chua của trái việt quất. Bạn có thể làm cho cả gia đình cùng nhau thưởng thức. Sẽ rất tuyệt vời phải không nào.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 11

Bạn có thể làm nhiều vị trái cây khác nhau tùy theo khẩu vị và sáng tạo với công thức này mà không nhất thiết phải dùng trái việt quất. Chắc chắn bạn sẽ ghi điểm trong mắt mọi người đấy!

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 12

Với công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thì tin chắc rằng mọi người sẽ rất thích cho mà xem! Mong các bạn thành công và làm được món bánh Panna Cotta thật ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

cach lam ốc cà na xào bơ cach lam banh my say gion dua da gan bò xào hinh anh banh hÆ á nau mon ca kho thit bo cuon la lot chien so diep nuong pho mai ngon thach chanh day uc gà hoc cach lam banh banh chuôi nêp cach làm đậu hủ am thuc kien giang muống Mon tron tôm sú xào chua cay cach làm bánh gan mì ý kiểu nhật đề huyet mo hanh ngon sinh tố chuối mix nho gà kho sả đậu hũ tẩm hành nem hoa quả phở gà khô cach muoi cu cai mut xoai cay ngay Tet lam canh rau ca thu Giảm giá đậu xanh canh cai chua nau ca cach lam xoi chim nấu cháo thịt trai CГЎ Kho lụi phá mat món mặn món ăn halloween cách nắu cháo lươn ngheu xao sa ot trồng cây cách làm thạch xoài sữa chua tempura khoai bí sốt dâu xào mề gà cánh gà chiên bơ Ẩm kiểu Thái Miến trộn kiểu Thái bi quyet lam banh flan bánh mì cuộn tôm chiên xù Banh bao thịt mang tay nuong pho mai Com Suon Nuong xoi vit dau xanh ngon giải nhiệt ngày hè mon an la bún thang Hà Nội cach lam ca hoi sot cam sinh tố kiwi Các móm rim Nguyên liệu Tuyết Nguyễn Bún mọc giò chả thanh mon che long nhan dau xanh gà nấu cay cách làm miến gà nấm trộn cua cay ga tan thuoc Cách làm dừa pancake trái cây Phùng công thức thịt gà om coca cach nau ga quay sot nam chien bap mon an dam cho be salad dưa leo gà mousse dua hau xe đạp công thức gà nấu kim chi món luộc Lòng non luộc chấm với mắm pha soda chanh dây rau muống Làm xôi khúc bằng rau muống tôm nhân phô mai Gà ác hầm luon xao la lot tra dao pizza di nộm nấm sò lông dien Đầu Bọt Chiên chiên xào xào Sao cho ngon khỏe khoai tay vien Tổ yến niễng xào thịt bò thạch trắng pha trà ngon lam banh my xay sinh tố dưa hấu sữa đêm che bi ngo dồi canh rau cu Tự khoai tây trộn thịt bò chiên nâu an ngon gia bán bánh trngs ngon gà bbq phở bò tu lam kem chuoi chuối xanh kho cá nục man cá cá sơn gà nướng muối ớt trong nghe me ga xao nep