Panna Cotta việt quất rất dễ ăn vì nó có vị mát và hơi chua chua của trái việt quất. Cách thực hiện cũng không quá khó, hãy cùng Naungon.com tham khảo công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ sau đây nhé!
Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ

Trái việt quất không những ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng khá cao. Qủa này có nhiều tác dụng như ngăn ngừa bệnh tim mạch, tiểu đường…Hãy thử tay làm mó panna cotta việt quất có vị mát, hơi chua khiến bạn khó chối từ.

Nguyên liệu làm Panna Cotta việt quất

  • 250gr kem tươi whipping cream
  • 120gr đường
  • 150gr trái việt quất đen
  • 200ml nước
  • 10gr lá gelatin.

Cách làm Panna Cotta Việt quất

  • Bạn hãy cho lá gelatin vào nước lạnh ngâm chừng 10 phút. Sau đó cho kem tươi vào nồi đun, khi kem hơi sôi lăn tăn quanh mép nồi bạn thêm 70gr đường vào khuấy đều cho đường tan hết.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 1

  • Khi đường tan hết bạn hãy tắt lửa. Sau đó thêm một nửa số lá gelatin đã vắt ráo nước vào, khuấy cho gelatin tan hoàn toàn được hỗn hợp A.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 2

  • Bạn hãy rửa thật sạch trái việt quất sau đó cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 3

  • Bạn hãy lọc lấy phần nước cốt.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 4

  • Bạn lấy một chiếc nồi khác hãy cho nốt phần đường còn lại với nước vào nấu sôi.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 5

  • Bạn hãy tắt lửa thêm nốt phần lá gelatin còn lại vào khuấy đều.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 6

  • Thêm nước cốt việt quất vào, khuấy đều bạn được hỗn hợp B.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 7

  • Bạn hãy chuẩn bị sẵn sẵn các khuôn đổ thạch, bắt đầu đổ hỗn hợp B vào các khuôn. Sau đó để vào tủ lạnh cho hỗn hợp đông lại.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 8

  • Khi hỗn hợp đã đặc (khoảng 30 phút). Bạn hãy lấy khuôn từ tủ lạnh ra và đổ một lớp hỗn hợp A lên trên. Tiếp tục làm từng lớp như vậy cho đến khi hết.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 9

  • Đặt bánh vào tủ lạnh ít nhất là 8 giờ trước khi dùng. Bạn có thể trang trí lên bề mặt bánh bằng trái việt quất tươi hoặc các loại mứt hoa quả.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 10

Thành phẩm

Trái việt quất không những ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng rất cao. Nó giúp hỗ trợ rất tốt việc tăng cường thị lực cũng như ngăn ngừa các bệnh tim mạch, tiểu đường… Món bánh này không mất nhiều thời gian và rất dễ ăn vì nó có vị mát và hơi chua chua của trái việt quất. Bạn có thể làm cho cả gia đình cùng nhau thưởng thức. Sẽ rất tuyệt vời phải không nào.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 11

Bạn có thể làm nhiều vị trái cây khác nhau tùy theo khẩu vị và sáng tạo với công thức này mà không nhất thiết phải dùng trái việt quất. Chắc chắn bạn sẽ ghi điểm trong mắt mọi người đấy!

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 12

Với công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thì tin chắc rằng mọi người sẽ rất thích cho mà xem! Mong các bạn thành công và làm được món bánh Panna Cotta thật ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

rau cau nhan ngon rau muống ngâm chua ba chỉ kho măng Nhận diện thịt lợn mon canh Nữ toi nuong don gian gẠlac ca phao muoi bánh mì khoai Túi Nâu ăn ngon banh hoi banh pudding chuoi thom ngon lạp xưởng bò băm bánh cà rốt sup pho mai nam ngon ngón Trà cafe huong dan nau chao trai chao ga cupcake trà xanh SÃƒÆ nui xao thạch rau câu Taro Rau câu trái cây chuyên nghiệp soup ngo Trứng vịt lộn kem THit cha bong cơm rang dứa dưa leo muối Bánh tráng miệng Ca nau chua ca ri Mexico thịt quay chẠca cupcake nho khô mini burger bong cai xao thit bo kieu Trung Hoa loÃƒÆ salad bò pudding mam xoi bò chiên tẩm vừng trắng cua dong món chả vịt nấu măng Vào cach lam che sen nha dam chậu cây Nước dừa cach lam banh chuoi up nguoc nướng cà râu mực tươi xào rau câu cam vị gừng cơm chiên chay phòng khách Ca kho rieng cơm băc canh dưa cải banh mi tinh nhan bánh kim chi rán gà rang dưa leo sup le kho ca kho thạch nho tươi cach lam bun tron thit heo Cach lam Che chuoi bánh táo dễ thương giỏ hoa cháo cho phụ nữ sau sinh Món don lạ tai lạ miệng của người Nấu canh chua goi hoa chuoi thịt xiên nướng bánh quy tẩm mè trắng cach lam salad thit ga chè đậu cá hồi nấu khế chua ba tri samousa nhan thit bo Muoi gà xào húng quế Canh rau lau gムmì spaghetti xào Tại Sài Gòn bông cải xào với tương ớt Lạ miệng với lẩu mực nhúng giấm rau cau la dua gỏi rau VÃƒÆ Món ăn từ đà điểu món ngon ngũ cach kho ca VitNam cách làm kẹo chocolate mềm Truffle tủy heo hấp tự làm snack khoai tây GiÃƒÆ rau câu nước dừa mien tron pizza bột lựu rau cang cua món luộc canh thịt gà cao lau ngon bồ rau diep bánh mì cơm chiên cach lam cheesecake luộc lò nướng bánh Làm Mứt dừa súp thịt gà canh cà chua cach lam bun xao nghe thực đơn cơm chiều