Bánh kem trà xanh béo ngậy thoang thoảng vị trà xanh thơm mát tan ngay trong miệng đây chắc hẳn là một loại bánh mà bất cứ bạn nào cũng thích mê. Hãy cùng Naungon.com xem qua công thức làm bánh kem trà xanh thanh mát hấp dẫn thật ngon dành nhâm nhi ngày hè sau đây nhé các bạn!
Công thức làm bánh kem trà xanh thanh mát hấp dẫn thật ngon dành nhâm nhi ngày hè

Xua tan mệt mỏi bằng vị ngọt dịu và thơm mát của bánh trà xanh nhá!

Công thức làm bánh kem trà xanh thanh mát hấp dẫn thật ngon dành nhâm nhi ngày hè phần 1

Nguyên liệu làm bánh kem trà xanh

Công thức làm bánh kem trà xanh thanh mát hấp dẫn thật ngon dành nhâm nhi ngày hè phần 2

  • 4 quả trứng (để riêng lòng đỏ và lòng trắng)
  • 110gr đường
  • 110gr bột mì
  • 5gr bột trà xanh
  • 4gr bột nở
  • 100gr kem topping
  • 100gr kem whipping

Cách làm bánh kem trà xanh

  • Đánh bông lòng trắng trứng cùng đường. Các bạn Lưu ý nè: Lòng trắng trứng là yếu tố quan trọng nhất giúp cho bánh nở và xốp đấy! Khi đánh trứng được một lúc rồi thì cho đường vào đánh cùng để trứng không bị xẹp nhé.

Công thức làm bánh kem trà xanh thanh mát hấp dẫn thật ngon dành nhâm nhi ngày hè phần 3

  • Đối với lòng đỏ thì chỉ cần đánh cho tan ok rùi!

Công thức làm bánh kem trà xanh thanh mát hấp dẫn thật ngon dành nhâm nhi ngày hè phần 4

  • trộn thật đều 2 hỗn hợp trứng rồi rây bột mì, trà xanh và bột nở vào. Mách nhỏ: Khi trộn bột, chỉ nên quấy theo 1 chiều thôi và phải nhanh tay không thì bánh sẽ không xốp được đâu.

Công thức làm bánh kem trà xanh thanh mát hấp dẫn thật ngon dành nhâm nhi ngày hè phần 5

  • Đổ bột vào khuôn. Nướng bánh ở 1700C đến khi ngửi thấy mùi thơm thơm là bánh chín.

Công thức làm bánh kem trà xanh thanh mát hấp dẫn thật ngon dành nhâm nhi ngày hè phần 6

  • Đánh bông lần lượt 2 loại kem rồi trộn thật đều lại với nhau. Mách nhỏ nhé: Đánh kem ở tốc độ chậm. Đối với kem topping nên để kem hơi mềm ra một chút rồi mới đánh. Còn đối với whipping thì đừng đánh kĩ quá đấy, kem dễ bị chảy lắm (với lượng kem như trên chỉ đánh trong khoảng 1 phút thôi).

Công thức làm bánh kem trà xanh thanh mát hấp dẫn thật ngon dành nhâm nhi ngày hè phần 7

  • Cắt bánh ra, rồi phết đều kem xung quanh là xong!

Công thức làm bánh kem trà xanh thanh mát hấp dẫn thật ngon dành nhâm nhi ngày hè phần 8

Công thức làm bánh kem trà xanh thanh mát hấp dẫn thật ngon dành nhâm nhi ngày hè phần 9

Các bạn gái “pro” có thể làm bánh thành nhiều lớp như thế này này

Công thức làm bánh kem trà xanh thanh mát hấp dẫn thật ngon dành nhâm nhi ngày hè phần 10

Hay chỉ “mộc mạc” với một chút đường bột.

Công thức làm bánh kem trà xanh thanh mát hấp dẫn thật ngon dành nhâm nhi ngày hè phần 11

Trường hợp này là khi cảm xúc thăng hoa rồi!

Công thức làm bánh kem trà xanh thanh mát hấp dẫn thật ngon dành nhâm nhi ngày hè phần 12

Ăn theo kiểu bostini cũng hay nhỉ?

Lưu ý:

  • Bột trà xanh có trong các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh và cửa hàng đồ Nhật, khoảng 80k/1 hộp nhé!
  • Trong trà xanh có chất Caffeine giúp bạn tỉnh táo giảm mỗi mệt, buồn ngủ… vitamin C làm giảm stress, ngừa cảm cúm… và còn rất rất nhiều lợi ích khác nữa cơ.

Công thức làm bánh kem trà xanh thanh mát hấp dẫn thật ngon dành nhâm nhi ngày hè mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây tin rằng sẽ giúp các bạn nhận được thật nhiều lời khen từ gia đình cho mà xem. Mong các bạn thành công và ngon miệng với bánh kem trà xanh!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

trứng nướng rau củ ngon tom dong lanh tự làm bánh mận Cách làm Yến chưng đường thốt nốt nho Cá Kho goi bo du du ngon và y muc nang nuong kem dưa vàng ga ham rau cu ngon cà lóc gi o nguyễn đình chiểu trung vit bac thao nhân thịt ga chien kieu indonesia banh chuoi hap thịt heo nướng tip thịt kho đậu phụ salad bơ trộn cach nau canh cu ham xuong quán bánh mì chảo ngon thịt bò kho tàu gà nấu tiêu cay dau hu sot cay ngành du lịch cách làm bánh rán thực đơn đón tết chocolate và trà gio heo ngam nuoc mam cach lam banh chuoi mon chien cach lam mut khe Cách nấu cháo trắng bắc thảo cho bữa trang nuong mi chay la da mon suon kho tuong dau den cha bong ga ngon bo cuon pho mai chien xu gỏi mực mực ống mực lá mực chiên giòn món gấu quần bánh kếp cách làm chả trứng cach lam sot trung ga làm trứng muối ở nhà Tự làm trứng nước lê táo đỏ cach nau chao ca loc Ca sot Món kem dâu giờ gỏi cuốn tôm thịt sandwich cach lam thit kho hot vit ngay Tet cach nâu chè bươi Banh bo hướng dẫn làm hoa giấy trám bọc thịt cách làm sinh tố ng cach lam bap ngot xao thit nem vuong làm bánh rán cach lam che khoai so muc xao sa ot nom tai hoa chuoi ngo sen ca trung chien gion sot thousand thịt heo om chim cút tu lau ca dia nau chua giòn lam ngo sen cuon tom com tron han quoc ngon giã nhỏ cach lam thit bo rau cai sot dau hao c cach lam ga sot chanh làm cupcake mứt gừng giáng sinh rau cu xao chay Cắm đậu sốt trứng muối kim sa Xuân Quế cacao sữa cách nấu sữa đậu nành nau bun rieu chay ngon ca cムcanh dau phu cach lam dua leo tron gà hẠm tom ram thit Món Nhật Bánh tráng cuốn thịt heo Bánh khoai mì hấp các món ngon Theo mùa miến thịt viên bò kho xì dầu súp nui tôm rau củ gao cach lam Pomponettes cuộc banh muffin chocolate ngon tham rau tiến vua chiffon bí đỏ Tự làm chiffon bí đỏ oc heo nam kim cham ngon phà lau Khử mùi hôi của vịt bí ngòi zucchini xúc xích tẩm bột ngô chiên mon ngo chien đồ chua rau cau banh flan ngon Đón chao thap cam vit nau sa