Bánh bao xoắn dễ làm với kiểu dáng khá lạ mắt giúp đổi vị cho bữa sáng của gia đình và đặc biệt là các bé nhà bạn đấy. Nào hãy cùng Naungon.com theo dõi chi tiết cách làm bánh bao xoắn mới lạ cực thơm ngon dành cho bữa sáng đủ chất của bé sau đây nhé!
Chi tiết cách làm bánh bao xoắn mới lạ cực thơm ngon dành cho bữa sáng đủ chất của bé

Không chỉ dùng cho bữa sáng, các mẹ có thể chuẩn bị sẵn phần bánh bao xoắn này cho bé mang đi học hoặc để trẻ nhấm nháp vào bữa xế cũng thích hợp.

Chi tiết cách làm bánh bao xoắn mới lạ cực thơm ngon dành cho bữa sáng đủ chất của bé phần 1

chuẩn bị sẵn làm bánh bao xoắn

  • 200 gram bột mỳ
  • 120 gram nước
  • 1 muỗng canh đường
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối
  • ¾ (ba phần tư) muống cà phê men nở
  • 1 muỗng cà phê mỡ lợn
  • Bơ đậu phộng

Cách làm bánh bao xoắn

  • Rây bột ra bát cho mịn, trộn thật đều với đường, muối, men nở rồi từ từ thêm nước nhào bột thành hỗn hợp mịn, khô và hơi dính tay. Trong quá trình nhào thì thêm mỡ vào nhào kỹ.

Chi tiết cách làm bánh bao xoắn mới lạ cực thơm ngon dành cho bữa sáng đủ chất của bé phần 2

  • Bột nhào xong để nguyên trong thố trộn, phủ một tấm khăn ẩm lên trên rồi đặt ở nơi ấm áp. Khi thấy bột nở gấp đôi so với kích thước ban đầu là được. Bạn có thể kiểm tra bằng cách chọc một lỗ ở giữa, nếu thấy bề mặt bột vẫn mịn và không bị đàn hồi trở lại là được.

Chi tiết cách làm bánh bao xoắn mới lạ cực thơm ngon dành cho bữa sáng đủ chất của bé phần 3

  • Cán bột thành một hình chữ nhật mỏng dài.

Chi tiết cách làm bánh bao xoắn mới lạ cực thơm ngon dành cho bữa sáng đủ chất của bé phần 4

  • Quết một lớp bơ đậu phộng mỏng đều lên trên.

Chi tiết cách làm bánh bao xoắn mới lạ cực thơm ngon dành cho bữa sáng đủ chất của bé phần 5

  • Sau đó cuộn bột lại thành một thanh trụ dài. Bạn không cần cuộn bánh chặt quá mà chỉ cần lỏng tay để bánh dễ bung nở sau khi hấp.

Chi tiết cách làm bánh bao xoắn mới lạ cực thơm ngon dành cho bữa sáng đủ chất của bé phần 6

  • Cắt thanh bột thành 4 phần đều nhau.

Chi tiết cách làm bánh bao xoắn mới lạ cực thơm ngon dành cho bữa sáng đủ chất của bé phần 7

  • Dùng đũa ấn vào giữa phần bột đã chia. Bột sẽ bị nén thành một khối dài hơn kích thước ban đầu.

Chi tiết cách làm bánh bao xoắn mới lạ cực thơm ngon dành cho bữa sáng đủ chất của bé phần 8

  • Kế đó dùng hai tay nắm hai đầu bột, xoắn lại như thao tác xoắn vỏ kẹo.

Chi tiết cách làm bánh bao xoắn mới lạ cực thơm ngon dành cho bữa sáng đủ chất của bé phần 9

  • Cuối cùng chụm hai đầu bột lại với nhau tạo thành một chiếc bánh có hình dáng cong đều khá lạ mắt. Thao tác tương tự với những phần bánh còn lại.

Chi tiết cách làm bánh bao xoắn mới lạ cực thơm ngon dành cho bữa sáng đủ chất của bé phần 10

  • Xếp bánh vào nồi hấp có lót sẵn lá chuối hoặc lá rong (cho dễ lấy ra). Nhớ pha thêm chút giấm trắng trong nồi nước để giúp bánh trắng hơn. Hấp bánh trong khoảng 25 phút trên lửa vừa là được.

Chi tiết cách làm bánh bao xoắn mới lạ cực thơm ngon dành cho bữa sáng đủ chất của bé phần 11

Món bánh bao xoắn dễ làm với kiểu dáng khá lạ mắt giúp đổi vị cho bữa sáng của gia đình. Ngày thường hạn chế thời gian, bạn có thể nhồi sẵn bột từ đêm trước và hấp bánh vào sáng hôm sau cho nóng hổi. Bánh nở mềm pha chút đậm ngọt, bùi béo của bơ đậu phộng rất vừa miệng.

Chi tiết cách làm bánh bao xoắn mới lạ cực thơm ngon dành cho bữa sáng đủ chất của bé phần 12

Không chỉ dùng cho bữa sáng, các mẹ có thể chuẩn bị sẵn phần bánh bao xoắn này cho bé mang đi học hoặc để trẻ nhấm nháp vào bữa xế cũng thích hợp. Tùy thuộc vào khẩu vị, bạn có thể điều chỉnh lượng bơ trong món bánh cho phù hợp. Các mẹ cũng có thể thay đổi bơ đậu phộng bằng nhân mứt hoặc thịt xay để đổi vị cho bánh thêm phần hấp dẫn.

Chi tiết cách làm bánh bao xoắn mới lạ cực thơm ngon dành cho bữa sáng đủ chất của bé phần 13

Với chi tiết cách làm bánh bao xoắn mới lạ cực thơm ngon dành cho bữa sáng đủ chất của bé mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thì việc thực hiện món bánh này đã dễ dàng hơn rất nhiều rồi phải không nào? Vậy còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện ngay nhé! Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món bánh bao xoắn này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

bánh bột lọc nhân đỗ xanh Canh bầu Sinh tố nộm tai heo ma Món ca hạt sen banh khọt luon nuong ăm thưc lao đồ cho mẹ giấy sáp mẹo làm nóng thức ăn cách pha nước mắm ngon lau cua Nam Bo làm bánh muffin vani thịt heo nướng sa tế cá chưng Món ăn miền Bắc Những món Lào dân dã mà ngon khó quên luon nuong ngon tép bạc rim dứa Tép bạc rim dứa cupcake hình hoa thịt gà băm vịt rán cay gà sốt ốc gạo hấp sả lam cha ram tom dat banh tiramisu luoi ChÆ củ đậu xào thịt làm bánh quy thế nào luộc dạ dày ngon miª luon nuong ot hiem con mÊđăng Ngô Gia Tự si rô cam Chè đậu đỏ lassi an do kẹo dẻo kẹo sữa mạch nha Mon an vat lo luon om ca chuoi lat nuong ngon nồi lẩu điện Ngũ vị hương Mon goi ngonbánh bao nấu món ngon mỳ ý sốt cay thịt cuộn khoai nướng latte tra xanh ngon cach lam banh trang trộn chè sen nha đam đường phèn Mien nam lăng Bất luon xao ngon tom chien xu món salad nga vừng công thức nấu ắn< laung ca kho">goi ca dang ca kho âm thực ã Sáºh tố đu đu mật ong"> món sinh tố đu đu mật ong gà nướng sả ớt chAn lau ran xao Những phố bán kem không thể không đến cach pha nuoc mo ngon cari ga kieu an ngon Rau cau Cách giữ lòng trắng Cocktail banh bich quy banh bara birth cake m trứng bắc thảo trứng gia cầm luon xao sa te Sữa đậu gỏi cà chua đu đủ ăn chơi canh chua thom ngon Mon ran Hấp Tep sườn nướng mật ong các món đậu hũ cơm trang trí SẠMon kho Tim Cách nhận biết thực phẩm nhiễm hóa Phong gà trộn tẩm hóa chất SÃƒÆ cach lam nuoc cham nem nuong Sửa chua luon PHÁI cach lam ca chien xu sot me duong Mon Y xôi nếp nấu đậu Cá ngừ cách làm bánh cupcake CÃ Æ nuc kem dâu sữa tươi nước cốt