Bánh bao chay không nhân có mùi thơm của gạo, khi ăn mềm, xốp, thơm ngọt, rất dễ ăn là món ăn thích hợp cho gia đình bạn trong những ngày ăn chay đấy. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món bánh bao chay dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày rằm sau đây nhé!
Cách làm món bánh bao chay dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày rằm

Dù là bánh bao chay không có nhân nhưng hương vị thơm ngon, mềm, xốp của bánh vẫn luôn hấp dẫn.

Nguyên liệu làm bánh bao chay

  • 300 gram bột mì
  • 12,5 gram men
  • 30 gram đường
  • 150 gram nước hoặc sữa tươi

Cách làm bánh bao chay

  • Bước thứ nhất(1): chuẩn bị sẵn nước ấm khoảng 35 độ C và cho đường vào hòa tan. Trộn men với nước. Khuấy đầu và để khoảng 5 phút. Nếu không thích cho đường bạn có thể bỏ qua nó.

Cách làm món bánh bao chay dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày rằm phần 1

  • Bước thứ hai(2): Cho bột mì vào trong một bát lớn. Đổ nước có mem từ từ vào bột rồi khuấy đều.

Cách làm món bánh bao chay dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày rằm phần 2

  • Bước thứ ba(3): Sau đó, nhào bột cho mịn, mềm. Lúc đầu có thể dính một chút. Đậy bát lại, rồi ủ bột trong khoảng 1 giờ hoặc cho đến khi chỗ bột nở lên gấp đôi.

Cách làm món bánh bao chay dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày rằm phần 3

Cách làm món bánh bao chay dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày rằm phần 4

  • Bước thứ tư(4): Khi bột đã nở lên gấp đôi, cho bột ra khỏi bát.

Cách làm món bánh bao chay dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày rằm phần 5

Cách làm món bánh bao chay dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày rằm phần 6

  • Bước thứ năm(5): Sau đó lăn bột thành thanh thuôn dài có đường kích khoảng 2,5cm hoặc bất kì kích thước nào mà bạn muốn.

Cách làm món bánh bao chay dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày rằm phần 7

Cách làm món bánh bao chay dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày rằm phần 8

  • Bước thứ sáu(6): Rắc một ít bột mì lên bề mặt phẳng bạn làm bánh. Rồi cắt thanh bột thành các miếng có kích cỡ vừa ý.

Cách làm món bánh bao chay dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày rằm phần 9

  • Bước thứ bảy(7): Phết một ít dầu chiên vào phần dưới đáy của miếng bột để chống dính. Cho nước lạnh vào nồi. Đặt xửng lên, cho bánh vào xửng. Đậy vung, nấu sôi. Tiếp tục hấp bánh thêm 15 phút sau khi nước sôi là được.

Cách làm món bánh bao chay dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày rằm phần 10

Cách làm món bánh bao chay dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày rằm phần 11

Cách làm món bánh bao chay dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày rằm phần 12

Cách làm món bánh bao chay dẻo thơm quá ngon miệng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày rằm trên đây thật giản đơn phải không nào? Chỉ cần vài bước là đã hoàn thành rồi đấy! Mong các bạn thành công và ngon miệng với bánh bao chay!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

thủy chuyển hóa banh qui bo thịt luộc cuốn Cua sot Ót công thức cơm rang nhồi hoa bí nao cách làm quẩy nóng cắm hoa patê gân nhÃƒÆ nor: #CE2C34" href="/index.php?q=xiên">xiên Mùa lạnh bo sa te bánh cuốn Phở rán Phù cach lam mon chay don gian nghêu xào tỏi tu lam trung vit muoi ThÃnh chẠba rọi trộn mít non chien ca ro Thịt heo cà nấu nồi đất sốt hải sản bật banh bao hap mo hanh ngon dễ làm công thức làm bánh cupcake bầu xào thịt bò phục hồi BĂP mon an sang cÃƒÆ kho cÃƒÆ ca dia sot ca ngon cánh gà sốt chanh chè trứng gà sườn cốt lết cà kho cà ri hau mo hanh thom ngon bánh bôn lan lam hot vit muoi thịt bò xào cải bắp Khám phá những món ngon mà rẻ tại ngõ cac mon an ngon chè nếp khoai lang Đau hu chien Những món ăn giúp thanh nhiệt cơ thể ca ri An Mon kho chả giỏ cơm ngon trung ga thom ngon tau hu ky đậu phụ nhồi nấm núi sốt thịt viên Dân trà chanh mê tít nước lựu ép cach che bien gan ngong Ä Ãªm công thức mứt mận nâu muối trang trí nhà cửa lagu chay nước luộc thit nhoi trung đậu tương Nuoc cam Ăn chay thực đơn ngày lễ Khó quên những món ngon từ hoa ban của nuoc bí quyết món thịt luộc ngon nhan tỉa dưa Thịt kho măng bun luoi heo an nhanh giò nau thit bo sot vang Béo giòn cá mương cuốn bánh tráng che xoai tran chau thom ngon mon banh tart trung đậu xanh nấu cháo gan heo sinh tố ổi soup cà chua rán cach lam tom rim cot dua Bánh khoai mi nuong cach lam mi can sup so diep vムbua sang Ãp làm bánh tặng mẹ gà nấu canh chua bún tươi công thức sườn xào rau củ món ngon mỗi ngày công thức bánh xu xê ph i ca tam cach lam banh chanh day Ớt thịt ba chỉ lòng gà xào tom su sot chua cay Sai nội trợ com cuon hải sản tươi sống Day nau an Bua dau hu cua chien gion an nau phã å pha 2