Bánh trung thu rau câu flan là món bánh lạ và thanh mát, lại không gây ngán cho cả nhà, hơn nữa bạn hoàn toàn có thể tự thực hiện ngay tại nhà đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đấy. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm bánh trung thu rau câu flan thanh mát quá ngon ngay tại nhà cho mọi người thưởng thức sau đây nhé!
Cách làm bánh trung thu rau câu flan thanh mát quá ngon ngay tại nhà cho mọi người thưởng thức

Một mùa trung thu nữa lại về, bánh trung thu là món không thể thiếu được. Thay vì chọn mua những loại bánh trung thu truyền thống, các bạn hãy thử làm bánh trung thu rau câu flan theo những hướng dẫn dưới đây nhé. Đảm bảo ngon tuyệt không thể nào quên.

Cách làm bánh trung thu rau câu flan thanh mát quá ngon ngay tại nhà cho mọi người thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm bánh trung thu rau câu flan

  • 1 bịch rau câu loại 100gr
  • 500gr đường
  • Socola: 50gr
  • Sữa đặc/ sữa tươi/nước cốt dừa: 100ml
  • Khuôn bánh trung thu hay khuôn rau câu các loại
  • Bánh flan: 10 cái

Cách làm bánh trung thu rau câu flan

  • Cho 1,5 lít nước, rau câu với 500gr đường vào nồi, khuấy đều. Cho nồi lên bếp nấu sôi. Khi hỗn hợp sôi, vặn nhỏ lửa để nước trong nồi sôi nhẹ, rau câu không bị đông.

Cách làm bánh trung thu rau câu flan thanh mát quá ngon ngay tại nhà cho mọi người thưởng thức phần 2

  • Khi hỗn hợp trên sôi, múc một ít ra ca, hòa thêm sữa, đổ vào khuôn bánh làm nhụy. Nếu không thích vị béo của sữa bạn có thể bỏ qua bước này.

Cách làm bánh trung thu rau câu flan thanh mát quá ngon ngay tại nhà cho mọi người thưởng thức phần 3

  • Khi phần nhụy hoa bằng sữa hơi se mặt, lấy tiếp một ít rau câu pha chung với socola, đổ tiếp một lớp mỏng bên trên. Khi lớp rau câu này khô, bạn dùng tăm tạo lỗ trên bề mặt. Đây là bước đệm để bành flan bám vào rau câu.

Cách làm bánh trung thu rau câu flan thanh mát quá ngon ngay tại nhà cho mọi người thưởng thức phần 4

  • Tách rau câu khỏi hộp, cho lên trên.

Cách làm bánh trung thu rau câu flan thanh mát quá ngon ngay tại nhà cho mọi người thưởng thức phần 5

  • Cho tiếp phần rau câu socola vào, sao cho rau câu bao phủ hết phần bánh flan.

Cách làm bánh trung thu rau câu flan thanh mát quá ngon ngay tại nhà cho mọi người thưởng thức phần 6

  • Cho khuôn bánh vào tủ lạnh.

Cách làm bánh trung thu rau câu flan thanh mát quá ngon ngay tại nhà cho mọi người thưởng thức phần 7

Món này có thể ăn bất kỳ lúc nào sau khi đổ, xong nên ăn ít nhất sau 2 tiếng, khi đó bánh sẽ đạt độ lạnh, giòn, cứng cần thiết. Ngoài socola, sữa, bạn có thể dùng thêm lá dứa, các loại rau hay trái cây để bánh có nhiều màu sắc khác nhau.

Cách làm bánh trung thu rau câu flan thanh mát quá ngon ngay tại nhà cho mọi người thưởng thức phần 8

Cách làm bánh trung thu rau câu flan thanh mát quá ngon ngay tại nhà cho mọi người thưởng thức phần 9

Thật tuyệt đúng không nào.

Trên đây là chi tiết cách làm bánh trung thu rau câu flan thanh mát quá ngon ngay tại nhà cho mọi người thưởng thức mà NauNgon.com vừa trình bày. Thật giản đơn phải không nào? Hãy vào bếp thực hiện ngay hôm nay nhé! Mong các bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

越南调料酒做香肠 Món Chính kem đậu xanh Cá Chiên cách làm bánh mít chiên Các Món hầm Cá Kho mùa xuân cach lam mien ngan phムcach lam kem da bao 9 loại thực phẩm mang may mắn cho năm lam banh zongzi rau cong thuc lam bap rang boân dê cách nấu cháo thịt heo nui ống xào gà Che Nếp khoai môn nổi tiếng nhộng chiên vàng xù snack rau củ cách chiên khoai ngon banh duc trung tâm vãƒæ cam Mam chung thit Làm sao để Đến Nha Trang phải nếm hải sản đậu phụ xào thịt đặc sản Phú Thọ Xôi dau phong Canh gấc hải sản lam tuong mì chay khi Giòn tan xúc xích xiên cà chua cach lam trung tu lam kem mut man cách làm món cá chiên giòn chế biến thịt bò chả chay ương chống tuổi Thuc don hang ngay Món gỏi canh luon nau bac ha Dau hu chien sup bap cua thom ngon kẽm lam banh khong can lo nuong lươn miến trộn Sửa chua pha trà Tuong ngọt mỳ Udon xào thịt Cuối tuần đổi món rau đay rau củ quả có lợi ít biết lá món từ thịt gà ngày quốc tế Phụ nữ Đổi vị với tôm cuốn thịt trứng cuộn phô mai rán Muc chiến N瓢峄沶g cai xoong Mâm ngũ quả bày gì sot ot Thai kho quet banh cuon ap chao nộm thịt gà kiên 8 cách ăn hải sản gây nguy hiểm cần hương dan lam banh trung thu cach nau chao hat sen Long ga banh nương cach lam banh bot loc gà phi lê sốt Lễ cách làm thạch dâu Món soup cach lam che xoai bot bang thit ba chi khia công thức thịt heo nướng Cách làm thịt bò bò thưng mỡ phần món Tết cach lam nghêu hấp thái thực phẩm khả năng sinh sản buồng Thịt kho cu cai xay sinh tố thanh long lam banh khoai lang bun cua chữa vị cay cà ri Dịp Valentine bánh cookies vị sầu riêng thịt heo tẩm sả nướng tram kho thit đô bun nuoc leo tra vinh Lòng heo Lớp nhat ky lowcarb nau canh thit bo mon dai khach Mon ngon de lam lam banh cheesecake thịt băm Canh thịt viên nấu rau tiến khoai mon chien ngon che bien bun luon kho giảm tiểu cầu bệnh nhân thực phẩm tôm bọc phô mai chiên giòn banh bo bong cách làm tôm Cách làm sườn Làng món ngon với khoai lang luộc lòng heo muối Cây thông Noel từ cơm trái cây