Bánh tart chanh là một món bánh ngọt thơm ngon hấp dẫn với những chiếc bánh có vị chua chua ngọt ngọt từ phần kem chanh bên trong bánh. Đây sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời nếu bạn muốn trổ tài nội trợ vào cuối tuần này đấy. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm bánh Tart chanh thơm lừng quá ngon miệng khó cưỡng sau đây các bạn nhé!
Cách làm bánh Tart chanh thơm lừng quá ngon miệng khó cưỡng

Vỏ bánh giòn thơm với nhân bánh chua ngọt, không ngậy béo sẽ là món ăn ưa thích cho cả nhà.

Cách làm bánh Tart chanh thơm lừng quá ngon miệng khó cưỡng phần 1

Nguyên liệu làm bánh Tart chanh

(Cho khuôn pie 14-16 cm)

Phần đế bánh:

  • 85 gram bột mỳ đa dụng
  • ½ (một phần hai) thìa cà phê muối
  • 55 gram bơ lạnh
  • 1 muỗng canh (tablespoon-15ml) nước lạnh

Phần nhân:

  • 1 lòng đỏ trứng
  • 130 gram sữa đặc có đường
  • 40 ml nước chanh
  • 1 ít vỏ chanh bào nhỏ (chỉ lấy phần vỏ xanh)

Lưu ý: Chọn những quả chanh tươi, vỏ xanh căng bóng, không chọn những quả vỏ đã vàng, héo.

Cách làm bánh Tart chanh thơm lừng quá ngon miệng khó cưỡng phần 2

Cách làm bánh Tart chanh

  • Cho bột mỳ, muối, đường, bơ lạnh vào máy xay, trộn thật đều cho bột thấm đều bơ.

Cách làm bánh Tart chanh thơm lừng quá ngon miệng khó cưỡng phần 3

  • Cho nước lạnh vào tiếp tục chạy máy một lúc rồi đổ bột ra bàn.

Cách làm bánh Tart chanh thơm lừng quá ngon miệng khó cưỡng phần 4

  • Nhào thành khối. Sau đó cán mỏng bột.

Cách làm bánh Tart chanh thơm lừng quá ngon miệng khó cưỡng phần 5

  • chuẩn bị sẵn lò nướng 180 độ C. Để bột lên khuôn tart đã lót giấy nướng bánh.

Cách làm bánh Tart chanh thơm lừng quá ngon miệng khó cưỡng phần 6

  • Cắt bỏ phần bột thừa.

Cách làm bánh Tart chanh thơm lừng quá ngon miệng khó cưỡng phần 7

  • Cho đế bánh vào lò nướng qua trong 10 phút để đế bánh khô lại, hơi vàng.

Cách làm bánh Tart chanh thơm lừng quá ngon miệng khó cưỡng phần 8

  • Trộn chung các nguyên liệu ở phần nhân, Lưu ý ko trộn mạnh tay để tạo nhiều bọt khí, đổ nhân vào để bánh.

Cách làm bánh Tart chanh thơm lừng quá ngon miệng khó cưỡng phần 9

  • Tiếp tục cho bánh tart chanh vào lò nướng 12-15 phút đến khi nhân bánh đông lại.

Cách làm bánh Tart chanh thơm lừng quá ngon miệng khó cưỡng phần 10

  • Để bánh tart chanh nguội bớt rồi cho vào tủ lạnh làm mát, có thể trang trí với kem tươi.

Cách làm bánh Tart chanh thơm lừng quá ngon miệng khó cưỡng phần 11

Với cách làm bánh Tart chanh thơm lừng quá ngon miệng khó cưỡng mà Naungon.com vừa trình bày trên đây thì chỉ cần ít phút là các bạn đã hoàn thành một món bánh tuyệt hảo cho cả nhà thưởng thức rồi đấy. Nào còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp ngay hôm nay nhỉ? Mong các bạn ngon miệng nhé!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

cà phê trứng thit heo ngâm nươc mam mon giai khat thịt bò rán tự làm xôi Nguyên liệu Măng khô khoai lang tim chien gion ga tikka ngon cách làm xôi ngọt má i Lau vit xoi che dau xanh cá thu chiên mắm ớt tỏi Pad Thái cach lam mon xao ngon cach làm gỏi thit bò nầm tai heo ngâm mắm súp vi cá mập Súp vi cá mập đắt công thức salad gà trộn đậu phụ xào lạc cach nau che dau hoanh thanh mi tu lam kem chuoi Canh kim chi Nấu mỳ tôm rau mÃƒÆ súp mè thịt heo xào nui quẩy nóng goi nam Canh nấm đậu tương uop ga gỏi khổ qua Bo banh uot cuon thit mặn Cá nục sinh to cam sốt trứng với giấm tút thịt gà đặc sản món ngon vùng miền miến ngan măng chân giò chè khúc bạch Cà Kho tuong kho ca bong cách làm bánh trôi màu sắc mousse socola ngon Cách kho thịt lợn Bò 7 món cach nau che thanh long mon kem socola nau mien cach lam mut du du xanh mì quảng gà cách làm thịt lợn nướng mật ong ổi trộn chay con mèo chè bí đỏ đậu phộng món ngọt món Món ca món bánh giản đơn sốt pesto lễ vu lan xoai cach kho ca chep ngon hương thơm túi đựng đồ đa năng Cháo tôm phồng hấp trứng gà banh da lon khoai mon Nem ca vien Mi tron bi ngo hạt é Ngọt mát thạch đen và hột é lam ruoc ga che thach nhan nhuc banh mi lap xuong nuong nướng thịt cừu Khoai lang chiên ngon banh que nuong hat poppy ngon thịt bò tẩm sa tế cach nau mi quang tom rang rau cà sua me sup vi ca cách lam kem Chân chè đỗ đen trân châu long nhãn bò nướng lá lốt Ä á ƒ Bí đỏ hấp hot ga tra Si ro lam chuoi ngao duong cach lam antipasto cach lam tom chien canh sườn tam sắc cật heo xào mướp hương calzone hình bống rổ salad ca ngu che thap cam ng ² đậu que công thức nấu ăn Salad táo và bắp cải luộc gà bằng muối hột salad rau bánh trung thu dẻo sâu xoi dau xanh che khoai