Bánh kem ngọt ngào hương vị dâu tây do chính tay bạn làm sẽ thể hiện tình cảm một cách chân thành nhất đến người bạn quan tâm. Tin chắc rằng người đó sẽ cảm thấy hạnh phúc và thích thú khi nhận được món quà này. Cùng vào bếp tham khảo cách làm bánh kem dâu tây ngọt thơm ngon mát khó cưỡng lại với NauNgon.com nhé!
Cách làm bánh kem dâu tây ngọt thơm ngon mát khó cưỡng lại

Cách làm bánh kem dâu tây ngọt thơm ngon mát khó cưỡng lại phần 1

Nguyên liệu làm bánh kem dâu tây

  • Làm bánh kem: 1 miếng bánh bông lan khoảng 15cm, dâu tây tươi 300g, 1 muỗng canh sữa tươi, 200ml kem đã đánh bông, bột gelatin 7 gram hoặc 3 lá gelatin (bạn có thể mua trong siêu thị), 70 gram đường cát trắng (phụ thuộc vào hương vị của bạn)
  • Làm thạch: 2 gram bột gelatin hoặc 1 lá gelatin
  • Trái cây (bạn có thể chọn bất kỳ trái cây bạn yêu thích)

Cách làm bánh kem dâu tây

Cách làm bánh kem dâu tây ngọt thơm ngon mát khó cưỡng lại phần 2

Bước thứ nhất(1): Làm sạch và cắt cuống của dâu tây, cắt mỏng.

Cách làm bánh kem dâu tây ngọt thơm ngon mát khó cưỡng lại phần 3

Bước thứ hai(2): Trộn đường với dâu tây và chờ đợi trong 10 phút.

Cách làm bánh kem dâu tây ngọt thơm ngon mát khó cưỡng lại phần 4

Bước thứ ba(3): Đổ hỗn hợp trong Bước thứ hai(2) vào máy xay, xay với 1 một muỗng canh sữa tươi.

Bước thứ tư(4): Lọc hỗn hợp vừa say để có được sinh tố dâu tây. Múc 3 muỗng canh sinh tố này để làm thạch. Còn lại mang đi nấu cho đến khi nó sôi nhẹ.

Bước thứ năm(5): Đổ kem vào tô sạch, sử dụng máy trộn để trộn thật đều trong 5 – 10 phút.

Cách làm bánh kem dâu tây ngọt thơm ngon mát khó cưỡng lại phần 5

Bước thứ sáu(6): Trộn kem đã được đánh ở Bước thứ sáu(6) với hỗn hợp dâu trong Bước thứ năm(5).

Bước thứ bảy(7): Cắt ngang bánh bông lan thành 2-3 lát

Cách làm bánh kem dâu tây ngọt thơm ngon mát khó cưỡng lại phần 6

Bước thứ tám(8): Sắp xếp 1 lát bánh bông lan vào phần đáy của khuân. Nhớ là bạn nên phủ một lớp dầu dầu (hoặc bơ) trong khuân hoặc dùng bọc nhựa như trong hình trước khi thực hiện bước này. Nó sẽ giúp bạn có thể lấy chiếc bánh ra một cách dễ dàng hơn.

Bước thứ chín(9): Đổ một lớp kem mỏng trong Bước thứ bảy(7) lên bề mặt của bánh bông lan. Tiếp theo, thêm một miếng bánh bông lan và một lớp kem. Tiếp tục cho đến khi họ được bố trí toàn bộ trong khuân. Đặt bánh này vào tủ lạnh trong 5-6 giờ.

Làm thạch: Trộn 3 muỗng canh sinh tố dâu trong Bước thứ tư(4) với 50 – 60ml nước và nấu cho đến khi sôi nhẹ. Tiếp theo, trộn bột gelatin với nước ấm và cho vào nồi, khuấy đều cho đến khi gelatin tan. Tắt lửa và làm lạnh. Bạn nên thực hiện bước này khi bánh kem của bạn đã được đặt trong tủ lạnh gần 5-6 giờ trước.

Cách làm bánh kem dâu tây ngọt thơm ngon mát khó cưỡng lại phần 7

Bước thứ nhất(1)0: Nhẹ nhàng đổ thạch này trên mặt của bánh kem. Sau đó, đặt trong tủ lạnh một lần nữa khoảng 3 – 4 giờ.

Bánh kem dâu tây mang đến sự ngọt ngào, hấp dẫn khó cưỡng lại. Chỉ cần vài bước với cách làm trên đây là các bạn đã hoàn thành rồi đấy. Vậy thì còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và đừng quên chia sẻ với mọi người nhé. Trên đây là chi tiết cách làm bánh kem dâu tây ngọt thơm ngon mát khó cưỡng lại mà NauNgon.com vừa trình bày. Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

món ăn kèm mắm tôm chua cach lam uc ga ngon Lớp cong thuc nà u an cach lam xu xoa cupcake vanilla cach nau xoi hat de bo cuon thit ba roi mắm tôm Món canh Cá chuồn kho khấp bình dị và thân quen cá chiên banh chien gion cánh gà sốt nấm tôm khô Mứt hạt sen bí ngòi zucchini ca hoi xong khoi rÃƒÆ Xoi com Cách làm gà quay mam ruoc xao thit ngon canh chua cà lóc cach lam tom nuong toi tự làm bánh dẻo âmthực nuoc mia lau duong phen ngon ãƒæ bánh su sê Vịt to Chè đâu xanh cha cua mon chay ngay ram banh canh bot gao tom thịt không bơm nước tre hue nghêu xào dưa cải chua xay mật ong với xoài NẠp cach lam uc ga nhoi Banh tam bi Ð Ð Ñ m hinh bánh sinh nhât kiểu Thái Miến trộn kiểu Thái mon bo nộm xoài thit heo nuong sot chanh hoa cach pha nuoc cham bun cha Khoai lang ngào đường goi mang tÃÆm chanh mat ong bánh mật ong mắm nêm Bún thịt luộc chấm mắm nêm dinh duong cho be choux ngay kieu súp gà soup gà ức gà Nga Nguyễn làm sữa milo đá viên sầu riêng rán giòn Hường Nguyễn Thanh mát ngày hè với bánh nhân mè đen Che thai gato cà ri dầue="background-color: #D87A7C" href="/index.php?q=cá nục kho">cá nục kho cach lam suon bo nuong gà nấu chuối chín mut dua bơ trộn nui chẠlà món dễ làm khoai lắc nuoc ep thom be yeu mon an dan da nấu chè đậu đen hướng dẫn làm đậu kho cach chien com tay ban nha lam banh cupcake coffee sen cach lam ca hoi nuong chanh troi làm sua chua Rét nàng Bân rủ nhau đi ăn bánh gối chau Chè khúc bạch BUN MOC cách làm bánh quy tui dung kem bap rang Banh ngot cơm chiên bọc trứng xiên bánh gạo chiên Công dụng bất ngờ từ vỏ chuối No miệng bữa trưa với những món ăn rau mini bánh gạo giòn cháo thịt heo bó xôi thịt bò kho trứng khúc dầu cupcake bông lan các món nộm gỏi ca chim thom ngon banh troi nuoc hap dan Mi峄乶 Trung bánh rán nhân đậu đỏ chiên cach lam mi goi tron thit thit lơn ngâm nước măm cach nau bun bo tai che xoai mon banh trung thu ngon bánh phô mai nướng banh bo thom ngon bánh hình hoa mai ot cay làm xôi xéo Ngõ nuoc tuong Đâu