Bánh flan bí đỏ mang một hương vị thơm ngon và cực bổ dưỡng, rất thích hợp làm món ngon cho các bé nhà bạn đấy. Hơn nữa cách làm cũng không quá phức tạp, bạn chỉ mất khoảng 20 phút để hoàn thành món bánh này. Hôm nay NauNgon.com xin trình bày cách làm bánh flan bí đỏ bổ dưỡng thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày hè! Hãy tham khảo sau đây các bạn nhé!
Cách làm bánh flan bí đỏ bổ dưỡng thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày hè

Nguyên liệu làm bánh Flan bí đỏ

  • 1 quả bí đỏ cỡ trung bình
  • 4 quả trứng
  • ½ (một phần hai) cốc cốt dừa
  • 1 cốc sữa
  • ½ (một phần hai) chén đường
  • 1 nhúm muối
  • 3 cái lá dứa hoặc 1 ống vanni

Cách làm bánh flan bí đỏ

Cách làm bánh flan bí đỏ bổ dưỡng thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày hè phần 1

Bí đỏ (bí ngô) rửa thật sạch vỏ

Dùng dao sắc khía 1 đường vòng quanh cuống, tách rời ra như cái nắp

Nạo hết phần ruột và hạt bên trong quả.

Cách làm bánh flan bí đỏ bổ dưỡng thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày hè phần 2

Lấy 1 cái âu lớn, đập trứng vào, cho cốt dừa, đường, muối, vani hoặc lá dứa cắt nhỏ.

Cách làm bánh flan bí đỏ bổ dưỡng thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày hè phần 3

Đánh đều hỗn hợp và vớt lá dứa bỏ đi.

Cách làm bánh flan bí đỏ bổ dưỡng thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày hè phần 4

Rót hỗn hợp vào trong quả bí, nếu cẩn thận bạn có thể cho qua một cái rây để gạn bỏ hết gợn.

Lưu ý không nên rót đầy đến mép mà chỉ rót gần đầy, chừa lại 1 khoảng nhỏ trong quả bí vì sau khi hấp chín hỗn hợp trứng sẽ nở lên.

Cách làm bánh flan bí đỏ bổ dưỡng thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày hè phần 5

chuẩn bị sẵn nồi hấp, đặt bí ngô vào trong nồi, đậy phần nắp bí vào rồi đậy vung nồi, hấp trong 45 phút.

Khi bí hấp đã chín, hỗn hợp trứng sữa bên trong đông lại là được.

Cách làm bánh flan bí đỏ bổ dưỡng thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày hè phần 6

Lấy bí ra để nguội, cắt miếng hình múi cau và thưởng thức.

Cách làm bánh flan bí đỏ bổ dưỡng thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày hè phần 7

Trên đây là chi tiết cách làm bánh flan bí đỏ bổ dưỡng thơm ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày hè mà NauNgon.com vừa chia sẻ. Hy vọng với công thức này sẽ giúp các chị em nội trợ dễ dàng hoàn thành món bánh vừa ngon vừa bổ dưỡng này. Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

Món ngon từ rau sam cách pha nước chấm bánh cuốn củ khoai mì Cách làm mực xào cach lam kem ca phe cà om cà chua lam bun mam ngon cá om cà chua Cá om cà chua ga sot me gà bbq nuong Pina Colada Muffins banh canh bot loc xơ dừa NgẠsúp bơ luon cuon thit chuối kem sua chua dau tay goi ca ngu banh lemongrass ngon Nấu mì sốt đậu hũ Mứt củ sen rau củ Cún Khang Mề gà xào thập cẩm bò nhúng giấm Cá Kho riềng sup bap cua thom ngon mề gà xào nấm mề gà Mề gà xào nấm banh quy bo ngon lòng gà xào dứa Mề gà xào dứa che cu nang món ngon ngày Tết Sinh tố việt quất nhậu la chum ngay Món súp Ngon khủng xôi Hà Nội món ngon bữa tối rau xanh thit heo quay chay Ếch Cách nấu thịt bò mau mềm mi lạnh Cơm cuộn Hàn quốc ca nuc kho khom banh mousse chanh leo Thịt hấp làm bánh mì que mận hậu da dê sường Den long giay nấu sâm bông cúc nau khoai mi voi sua nhung mon an Bí quyết chọn sườn ngon cho từng món cach lam mon suon chua ngot lam kem trai cay Cách chọn và ngâm măng khô cháo gạo lứt bánh táo chiên Làm mắm thanh hóa Người Hàn Quốc Hến xào đọt bí mận xào gừng món ngon mỗi ngày bắp cải tím món ngon mùa giáng sinh Cún Khang Bạch tuộc xào sả ớt nhâm nhi clip ga nuong xa xiu GiÃƒÆ Nニー盻嬾g má Ÿ cach lam che khoai thap cam bo nuong ngu vi bột mì CÃƒÆ ch lÃƒÆ m xào ngao cách làm gà nướng nuoc nong việt chao lau dau ca hoi ngon thit luoc ca tim sot pho ha noi Công thức làm bánh mì mut thom nước giải khát đe Trứng cá Mon bun lam aghemono ngon banh khoai tay canh bí rợ Lau ca dieu hong thái lan cocktail cách làm mứt ngon vẽ tranh Điện Biên Phủ thịt bằm cach lam banh bot loc Pháp Phá Chè lam món quà đầu xuân KEM thà i lan mướp bông cải xe đạp đọt Phù dau hu pho mai nau canh thit gà rau sam