Buổi chiều thu sẽ trở nên nhẹ nhàng và thú vị hơn với tách trà và miếng bánh dứa dịu ngọt.
Nguyên liệu làm bánh dứa
- 40 gram bột mỳ
- 1 quả trứng
- 70ml sữa
- 1 quả dứa nhỏ
- 5ml dầu ô liu
- 30ml mật ong hoặc đường
Cách làm bánh dứa
- Đập trứng ra bát, đánh sủi bọt
- Bột mỳ rây từ từ vào trứng
- Thêm sữa, khuấy đều. Trộn đến khi hỗn hợp mịn
- Dứa gọt bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ
- Cho mật ong và dầu ô liu vào hỗn hợp bột, trộn thật đều.
- Đổ bột vào khay nướng rồi cho dứa vào. Dàn đều cho bột ngập dứa
- Cho khay vào lò nướng ở 160 độ C trong 20 – 25 phút
- Khi bánh chín lấy ra, để nguội. Dùng thìa múc ra đĩa nhỏ và thưởng thức.
Nhấm nháp với tách trà chiều thật thoải mái.
Cách làm bánh dứa ngọt dịu thơm ngon rất hấp dẫn cho buổi chiều thu nhâm nhi cùng bạn bè mà 123monngon.com vừa trình bày trên đây hy vọng sẽ giúp các chị em nội trợ có thêm một công thức món ăn ngon tuyệt vời nữa. Mong các bạn thành công!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)