Lớp bánh xốp, mềm, thơm ngon vị xoài sẽ khiến bạn không ngừng ứa nước miếng luôn đó.

Nguyên liệu làm Chiffon xoài

• 2 chén bột làm bánh
• 4 chén đường
• 1 muỗng cà phê bột nở
• 7 quả trứng
• ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu thực vật
• ¾ (ba phần tư) chén xoài xay nhuyễn

Cách làm Chiffon xoài

• Đầu tiên, các ấy đập trứng ra bát rồi để riêng lòng trắng và lòng đỏ ra này.

• Đánh đều lòng trắng trứng

• Đến khi lòng trắng trứng bông lên thì bạn cho thêm đường rồi đánh tiếp.

• Bạn sẽ có hỗn hợp mịn như kem.

• Sau đó, các ấy cho lòng đỏ trứng, bột làm bánh và xoài trộn thật đều.

• Cho ⅓ (một phần ba) số kem lòng trắng trứng vào đánh.

• Thêm tiếp nốt số kem lòng trắng trứng vào tiếp tục đánh.

• Cuối cùng, các ấy tráng một lớp dầu thực vật vào khuôn rồi đổ hỗn hợp vào, nướng ở 180 độ C từ 40-45 phút cho mặt bánh chín có màu vàng nâu nhạt.

• Lấy bánh ra khỏi khuôn cho mát nào.

Cách làm bánh Chiffon xoài tráng miệng mềm xốp cực thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần thêm hấp dẫn trên đây tin rằng sẽ chinh phục được mọi thành viên trong gia đình bạn cho mà xem, đảm bảo mọi người sẽ không thể quên được hương vị này. Mong các bạn thành công và ngon miệng với món ăn này!